6 razões loucas pelas quais amostras de comida grátis nas lojas funcionam

A comida grátis é sempre atraente. Mesmo quando você não está com fome, a visão de um lanche delicioso que está disponível sem um preço certamente é atraente. Mercearias, mercados de pulgas e clubes de atacado há muito tempo capitalizam o amor das pessoas por comida grátis, oferecendo amostras em suas lojas ou em suas exibições de alimentos. Mas o que há para as lojas além de fazer as pessoas felizes? Aqui estão as razões por trás do sucesso das amostras de alimentos gratuitas:

1. Eles aumentam as vendas.

De acordo com Giovanni DeMeo, “quando o comparamos a outros meios de comunicação ... a demonstração do produto na loja tem o maior elevador [de vendas].Demeo representa as interações da empresa de demonstração de produtos, um departamento que lida com as amostras da Costco.

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2. Eles aumentam a lealdade do cliente.

A pesquisa mostrou que, além de aumentar as vendas, a prática de oferecer amostras de alimentos gratuitas torna os clientes fiéis a lojas e marcas por períodos mais longos. Por exemplo, as amostras de pizza congeladas das interações aumentaram as vendas em 600 %.

3. Eles transformam lojas em “destinos.”

As compras de supermercado geralmente parecem uma tarefa árdua e, no entanto, a sedução de amostras de alimentos gratuitas torna uma experiência mais agradável. A Costco se tornou uma espécie de sala de comida entre suas amostras gratuitas e carrinho de cachorro quente na loja, que oferece uma combinação de cachorro-quente e Soda por $ 1.50.

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4. Os compradores se sentem obrigados a comprar amostras.

Um estudo de 2011 no BriTish Food Journal descobriram que os compradores subconscientemente se sentem obrigados a fazer a compra de um item após a amostragem, seja como resultado de pressões sociais do membro da equipe ou de outros amostradores.

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5. Eles ajudam os clientes a economizar dinheiro.

Enquanto varejistas como a Costco fornecem amostras de alimentos gratuitas para aumentar as vendas e a lealdade, o que funciona claramente, muitos clientes têm sua própria agenda, e isso não tem nada a ver com agradar a loja ou comprar o produto. “Meu namorado e eu comemos uma refeição de amostras de Costco aproximadamente três vezes por semana. Trabalhamos a uma curta distância e usamos propositalmente isso como uma técnica de economia de dinheiro. Não vejo nada de errado com isso ”, explicou um membro da Costco. “Eu monitorei nosso orçamento de perto e estimo que economizamos de US $ 100 a US $ 140 por mês usando esse método na Costco. Nos fins de semana, usamos a mesma técnica em supermercados regulares, por exemplo, Whole Foods, Central Market e Heb, economizando mais US $ 40 a US $ 80 por mês.”

6. Amostras aguardam o apetite.

Você já ouviu fazer compras de mercearia enquanto está com fome, certo? Tudo parece bem! Bem, o mesmo pode ser dito para a amostragem de alimentos. Você pode não estar pensando em comprar um bloco de queijo, mas uma mordida da amostra de comida grátis e você só precisa ter mais! "O motivo pelo qual permitimos a amostragem é que temos alguns sabores que as pessoas provavelmente nunca viram ou ouviram falar", de acordo com o dono da Loja de sorvetes Frostbite, Mitch Wade. “Quando eles entram, permitimos que eles tenham uma amostra para não comprarem uma xícara inteira de algo que eles realmente não gostam e saem daqui e nunca mais voltem.”