Rádio Bob Vila selecionando o fogão direito para sua casa

Nenhum fogão de cozinha é perfeito. Os modelos de gás e elétricos oferecem vantagens e desvantagens. Aqui estão algumas considerações a serem lembradas, se você está pensando em fazer uma mudança.

Foto: Istockphoto.com

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Ouvir Bob Vila na escolha de um fogão ou leia abaixo:

Chefs graves geralmente preferem fogões a gás, pois a intensidade de suas chamas de fogão pode ser sutilmente ajustada. Enquanto isso, aqueles com crianças pequenas podem preferir fogões elétricos, que muitos pais preferem cozinhar em chamas abertas.

O custo é, obviamente, uma grande consideração-não apenas custo inicial, mas também operação de longo prazocusto. Fogões elétricos tendem a carregar um preço mais alto que os modelos de gás, mas os fogões a gás costumam ser um pouco mais baratos para operar.

Embora os fogões a gás possam ser alimentados em propano, butano ou mesmo gás de petróleo liquefeito, a maioria funciona com gás natural, o que requer uma linha de gás que está sendo roteada para sua casa. Se você mora nos subúrbios, isso geralmente não é grande coisa. Nas áreas rurais, porém, a exploração de uma linha de gás pode não ser possível, e o custo de outras alternativas de combustível pode ser proibitivo. Você certamente vai querer verificar isso antes de comprar.

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