Liberte seus potes e panelas do cativeiro do armário Instale um rack de panela
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- Keith Grady
Foto: Dbschwartz
Nossa cozinha precisa de mais armários-e mais espaço no balcão. De fato, quem tem uma cozinha com o suficiente dessas comodidades preciosas? Os únicos amigos que conheço com espaço suficiente no gabinete são pessoas altas que podem realmente alcançar todos esses armários superiores ou moradores da casa com uma planta de “grande sala” que possui vastas extensões de espaço de parede dedicadas a armários. O resto de nós lutou para se contentar com o espaço que temos.
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Combine nossa falta de espaço com o fato de sermos cozinheiros entusiasmados em nossa família e você tem a essência de nosso enigma culinário. Precisamos que nossos potes e panelas prontamente acessíveis, porque eles estão sujeitos a uso pesado. Tê -los empilhados ou guardados em um armário não está funcionando. Em um curioso corolário da cozinha para a lei de Murphy, parece que a panela específica de que precisamos é sempre a que está na parte inferior da pilha.
Nossa solução para esta situação veio na forma de um rack de maconha montado no teto.
Instalar o rack de maconha provou ser um pouco mais um desafio do que nós antecipamos, no entanto. Guiado por pesquisa e auxiliado pela sorte, conseguimos encontrar um rack de metal agradável e pesado que complementa nossos panelas de alumínio anodizado, mas o hardware que veio com o rack era lamentavelmente inadequado e inadequado para a tarefa de pendurar nossos cozinheiros pesados.
Foto: Dbschwartz
Uma viagem rápida à loja de ferragens produziu hardware de instalação muito mais apropriado, incluindo ganchos de madeira de aço inoxidável de quatro polegadas de comprimento e dois pés de corrente de aço inoxidável.
Assim, armado, nossa próxima tarefa era localizar as vigas do teto. Inicialmente, assumimos que as vigas do teto seriam espaçadas da maneira que os pregos da parede são-todos os 16 polegadas, ou seja,. Mas quando perfuramos um buraco piloto a 16 polegadas usando nossa broca mais estreita, tudo o que nos conhecemos foi um espaço vazio.
Em seguida, tentamos 12 polegadas-ALAs, mais espaço vazio. Arranhando a cabeça, decidimos tentar usar um localizador de garanhão, que, embora nem sempre 100% preciso, indicou que havia um garanhão a 11 polegadas e bingo, desta vez nosso bit de broca encontrou madeira real.
Foto: Dbschwartz
No orifício inicial a 11 polegadas, medimos 16 polegadas, verificamos duas.
Percorremos orifícios piloto maiores em cada um dos quatro cantos da prateleira de maconha e depois embrulhamos nossos ganchos de parafuso com um pequeno pedaço de fita de Teflon antes de estragá-los nas vigas do teto.
Depois que todos os quatro ganchos estavam no lugar, medimos a "gota" que queríamos no rack de maconha e cortamos quatro comprimentos iguais de corrente usando cortadores de parafusos. Depois disso, anexamos a corrente aos ganchos e ao hardware do rack. Então penduramos o rack vazio.
Verificando o eixo horizontal do rack com um nível, descobrimos que um parafuso de canto precisava de algumas voltas mais para fazer com que tudo.
Depois que tivemos a prateleira pendurada e nivelamos, carregamos -a com nossos panelas e panelas e nos alegramos por ter todos os nossos painéis na ponta dos dedos, literalmente. Não apenas facilita a vida, mas também faz uma forte declaração sobre a nossa cozinha: a culinária "real" feita aqui!
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