Como limpar a graxa pegajosa de armários de cozinha

Armários de cozinha levam muito abuso. Nós os abrimos e fechamos cem vezes por dia. E, a julgar pelas impressões digitais, nem sempre usamos os botões e lidar.

Cozinhar adiciona ainda mais sujeira na forma de respingos de alimentos e vapor carregado de óleo. Mesmo se você tiver um capuz de ventilação ou usar um guarda respingado ao cozinhar, os óleos deixam um resíduo nos armários. Poeira e sujeira no ar ficam presas nesse resíduo, cobrindo seus armários com uma bagunça pegajosa.

O primeiro passo para manter seus armários de cozinha limpos? "É essencial limpar prontamente qualquer derramamento", diz Dan Deonarain, proprietário da Galaxy Maids, uma empresa de limpeza residencial e comercial que atende as áreas de Nova York e Boston metropolitana.

Saltar rapidamente os derramamentos é importante em toda parte em sua casa, mas principalmente na cozinha. Você vai economizar muito tempo limpando se não deixar as coisas irem.

Então, qual é a melhor maneira de limpar a graxa pegajosa de armários de cozinha? Deonarain estabelece abaixo, com alguns ingredientes surpreendentemente simples. Você provavelmente tem tudo o que precisa em casa agora: sabonete de prato, vinagre branco e bicarbonato de sódio. Você também precisará de algumas esponjas macias ou panos de microfibra e uma escova de dentes velha.

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• Exteriors do gabinete
• Interiores do gabinete
• Manchas teimosas
• Limpeza trimestral

Exteriors do gabinete

"Para o exterior, você quer começar com água morna e sabonete", diz Deonarain. Líquido de lavagem de louça tem uma capacidade incrível de corte de graxa, mas é suave e não abrasiva. É por isso que Dawn é o limpador para pássaros carregados de petróleo e outros animais selvagens após um derramamento. Funciona e é seguro.

Sabão de prato - na verdade um detergente - contém surfactantes que perturbam a tensão superficial da água, facilitando a enxágue a sujeira. Os surfactantes têm estruturas moleculares complexas. Uma extremidade da molécula é hidrofílica, o que significa atraído pela água. A outra extremidade é hidrofóbica, também conhecida como teme água, mas adora graxa e sujeira.

Quando os surfactantes entram em contato com resíduos oleosos em seus armários, eles imediatamente separam a graxa e o cercam. As pontas que amam a água então se juntam para enxaguar a sujeira capturada.

Para limpar os exteriores do seu gabinete, pegue um balde de água morna e adicione um esguicho de líquido para lavar louça. (Se você não tiver muitos armários, basta usar uma tigela e algumas gotas de sabão.) Use um pano macio ou esponja - apenas lateral não -robby - e trabalhe a solução sobre a superfície dos armários. Enxágue qualquer resíduo de sabão com um pano úmido limpo e deixe secar.

Interiores do gabinete

"Os armários internos podem ser uma área onde você nem sempre vê pontos de problema imediatamente", diz Deonarain. Mesmo se você for diligente em limpar a comida por fora, às vezes você simplesmente não percebe aquele gotejamento de mel ou molho de espaguete que conseguiu se esgueirar por dentro.

"Bicarbonato de sódio e vinagre são seus ingredientes domésticos para a remoção dessas manchas difíceis", diz Deonarain.

Uma mistura 50/50 de vinagre e água é a melhor receita para a limpeza geral, de acordo com a National Sanitation Foundation (agora simplesmente chamada NSF). O vinagre branco remove manchas à base de alimentos e ingredientes em quase qualquer superfície, diz Deonarain.

Quando você encontrar uma mancha esquecida seca dentro de seus armários, esfregue uma pasta de bicarbonato de sódio e um pouco de água para se libertar. Os interiores do gabinete de madeira respondem bem ao bicarbonato de sódio, diz Deonarain. É abrasivo o suficiente para remover manchas e seguro em torno da comida.

Embora seja tentador misturá -los, não é necessário. Os produtos de limpeza funcionam porque são ácidos ou bases. O vinagre é um ácido fraco e o bicarbonato de sódio é uma base fraca. Misturar -os cria dióxido de carbono, que pode facilitar a remoção do solo, mas neutralizar o poder de limpeza dos ingredientes individuais.

Manchas teimosas

Se você descobriu um glob crosta e não identificável que não está respondendo ao pano de esponja ou microfibra, pegue uma escova de dentes velha. (Verifique se não será usado novamente para os dentes quando terminar!)

Usando vinagre ou bicarbonato de sódio, esfregue a mancha até que a ação abrasiva a quebre. Acabamento limpando o gabinete com seu pano ou esponja úmido de microfibra.

Não use vinagre ou bicarbonato de sódio nos exteriores de seus armários, a menos que você os teste primeiro. Ambas as substâncias podem danificar a superfície dos armários de madeira em particular. Teste um ponto discreto e, se parecer bom, vá em frente. Apenas certifique -se de enxaguar imediatamente os limpadores depois de terem feito seu trabalho nas manchas externas.

Limpeza trimestral

Periodicamente, retire tudo dos seus armários de cozinha para que você possa agir sobre manchas antes que elas se sentem por muito tempo, diz Deonarain. Ele recomenda fazer isso trimestralmente, ou você pode escalonar o trabalho trabalhando em três seções. Cada mês faz uma seção diferente, que funciona trimestralmente para todos os armários.

"Não apenas ajudará você a identificar e eliminar manchas, mas também ajudará você a organizar e se manter organizado", diz Deonarain.