Como cultivar um jardim de três irmãs em casa

Foto: Istockphoto.com

Um jardim de três irmãs segue a tradição nativa americana de plantar milho, feijão e abóbora juntos para permitir que todos os três vegetais fáceis de crescer se beneficiem de sua proximidade com outro. Embora não estejam realmente relacionados de acordo com o gênero, eles fornecem suporte semelhante ao irmão, no entanto,.

Os jardineiros de hoje vão querer ter em mente que os cultivadores indígenas que originaram três irmãs agricultores estariam crescendo dente, pederneira ou milho de farinha em vez de milho doce. Eles também podem ter permitido que suas vagens de plantas de feijão amadurecessem para produzir feijão de bombardeio, em vez de colhê -los cedo como cordão ou feijão verde.

O que é um jardim de três irmãs?

Foto: Istockphoto.com

O Museu de História Natural de Carnegie explica: “Para o povo, milho, feijão e abóbora iroquois são as três irmãs, os sustentadores físicos e espirituais da vida. Essas plantas de apoio à vida foram dadas ao povo quando todos os três milagrosamente brotaram do corpo da filha da mulher do céu, concedendo o presente da agricultura às nações iroqueses.”

Faz sentido, então, que aquelas nações tradicionalmente semeiam essas plantas irmãs juntas. O milho geralmente seria semeado primeiro em colinas, e o feijão seria adicionado em posições onde eles poderiam subir os palitos de milho mais tarde. Enquanto isso, as plantas de abóbora ou abóbora ocupavam o chão abaixo e entre as colinas, servindo como cobertura de solo para os outros vegetais.

As plantas de companhia definitivas

Milho, feijão e abóbora fazem com que as plantas de companhia melhor; O feijão sobe os palitos de milho e adicionam nitrogênio ao solo, enquanto as videiras criam uma cobertura morta. Suas folhas largas sombream o chão, suprimindo ervas daninhas, repelindo pragas como guaxinins e mantendo o solo úmido.

Milho

Foto: Amazon.com

O milho de pederneira é cultivado e moído em farinha de milho para uso em johnnycakes, pão de milho e alimentos semelhantes. Embora os ouvidos pudessem teoricamente ser colhidos no estágio de leite macio para uso como milho doce, eles não são tão doces nem suculentos quanto os híbridos de milho doce modernos (e provavelmente decepcionariam nesse aspecto). O milho de pederneira geralmente leva cerca de 110 dias para amadurecer, e as orelhas devem ser deixadas nos caules até que as cascas secarem e os grãos endureceram.

Os caules do milho servem como uma treliça viva para seus feijões irmãos. Embora você possa cultivar milho doce como substituto do tipo de pederneira, evite pipoca. Os caules dessas plantas são curtos o suficiente para que possam ficar impressionados com as outras plantas.

Nossa recomendação: Thresh Seed co. Rhode Island White Cap Flint Corn na Amazon por US $ 8.89.
Este milho Narragansett produz orelhas longas e delgadas com grandes núcleos "brancos".

Relacionado: Os melhores fertilizantes para milho

Feijões

Foto: Amazon.com

Feijão -vara pode ser colhido jovem para comer suas vagens (como feijão verde familiar) ou permissão para amadurecer na videira para produzir bombardeios ou feijões de sopa. Como na maioria das leguminosas, eles adicionam nitrogênio ao solo, mas “a maior parte do nitrogênio convertida pelo feijão não estará disponível para o milho e as abóboras no primeiro ano; As raízes do feijão têm que quebrar para liberar nitrogênio ”, de acordo com o Cornell College of Agriculture and Life Sciences.

Os feijões verdes podem estar prontos para escolher apenas 50 dias, enquanto o bombardeio leva cerca de 85 dias para amadurecer e pode ser colhido depois que suas vagens começarem a amarelo. No entanto, não tente substituir o feijão do mato pelo tipo de poste, pois o primeiro não escalará.

Nossa recomendação: Thresh Seed co. Cherokee Black Baneing Bean na Amazon por US $ 8.89.
Esta cultivar de feijão preta é relatada como membros da Cherokee Nation quando eles foram forçados a partir de suas pátrias em 1838.

Abóbora

Foto: Amazon.com

Você pode escolher o tipo de abóbora ou abóbora se adapta à sua fantasia para esta fábrica irmã. Lembre-se de que as abóboras do verão tendem a ficar mais espessas do que videiras, para que elas não façam a melhor cobertura do solo. Abóboras de inverno, como a recomendada abaixo, geralmente amadurecendo em cerca de 105 dias. Depois que as cascas endurecem o suficiente para não serem perfuradas pela unha, remova -as da videira e permita que eles curtem ao sol por uma semana ou mais antes de armazená -los.

Nossa recomendação: Everwilde Farms Cushaw Green listrou abóbora na Amazon por US $ 3.25.
Cushaws é nativo das Américas, e este produz abóbores brancos com listras verdes com carne amarela-laranja.

Outras plantas irmãs

Além das três irmãs, você também pode querer semear outras plantas altas, como girassol, alcachofra de Jerusalém ou amaranto, nos espaços entre as colinas. Lá, as vinhas de abóbora fornecerão cobertura para eles. Além de atrair polinizadores, essas plantas extras podem produzir uma colheita também. Semeie -os ao mesmo tempo que você semeia o milho para dar a eles uma vantagem nas videiras da abóbora.

Relacionado: Vizinhos ruins: 11 pares de plantas para nunca crescer lado a lado

Três irmãs plantando passo a passo

Como você nunca pode prever quantas sementes brotarão, geralmente é uma boa ideia plantar o dobro do que você precisa no layout do seu jardim das três irmãs e afinar as plantas extras. Siga estas etapas sobre como cultivar um jardim de três irmãs para obter os melhores resultados:

1. Escolha um local que receba pelo menos 6 a 8 horas de luz solar por dia.
2. Depois que as temperaturas noturnas subiram para os anos 50 Fahrenheit e as folhas de dogwood são do tamanho da orelha de um esquilo, construa uma colina ou monte de 12 polegadas de altura e 2 pés de diâmetro.
3. Planta sementes de milho de 1 polegada de profundidade e 6 polegadas de distância em um aglomerado no centro do monte, semeando duas sementes cada uma em sete orifícios para garantir que pelo menos sete mudas apareçam.
4. Após as sementes germinar, deixe as mudas mais fortes no lugar e recorte qualquer extrás.
5. Espere até que os caules do milho tenham pelo menos 15 cm de altura para plantar o feijão, semeando -os de 1 polegada de profundidade com duas sementes por orifício nos quatro cantos do círculo de milho, seguindo o diagrama de plantação das três irmãs de Cornell.
6. Depois que as sementes germinarem, deixe as quatro plantas de feijão mais fortes nos quatro cantos, arrancando os extras que brotam.
7. Semear quatro sementes de abóbora ou abóbora a 1 pé da base do monte, diminuindo as mudas para uma por colina.
8. Depois que as plantas começam a crescer, treine as videiras do feijão para subir os caules e as videiras para cobrir o chão sob os montes.
9. Espaço montes adicionais para que a distância do centro de um até o centro da próxima seja de 4 pés.
10. Certifique -se de que suas três plantas irmãs recebam pelo menos 1 polegada de água por semana através da chuva ou irrigação.

Foto: Istockphoto.com

Pensamentos finais

Esses três "irmãos" permanecem entre os tipos de vegetais que geralmente crescem melhor com os companheiros. No entanto, embora o tipo de três irmãs que o plantio descrito aqui geralmente funcione bem em climas úmidos, como os do nordeste, pode ser mais problemático no sudoeste seco.

Como os vegetais nas colinas secam rapidamente, se você quiser experimentar esse método em uma área árida, provavelmente deve eliminar as colinas e semear as plantas em terreno nivelado em vez disso. Além disso, se você não é viciado em autenticidade, fique à vontade para experimentar três irmãs jardinando com milho doce, bem como feijões híbridos e abóboras.