Como cultivar alface dentro de casa para saladas frescas verdes o ano todo

istockphoto.com

Ao considerar como cultivar alface dentro de casa, lembre -se de que existem várias maneiras de fazer isso. Discutiremos o uso do mix de partida ou envasamento de sementes, mas você também pode comprar kits de cultivo hidropônico que permitirão que você crie alface em água com infusão de nutrientes em vez disso.

O tipo de folha solta funciona melhor para a jardinagem interna, já que suas plantas podem prosperar quando se juntam, enquanto outras variedades podem não. Por exemplo, o cultivo de alface de manteiga dentro de casa exigiria mais espaço. Mas, se você der uma planta assim seu próprio pote, poderá trazê -lo à cabeça!

Ferramentas e materiais

• Mixagem de partida ou envasamento de sementes
• Vasos rasos, apartamentos ou recipientes de partida de semente
• Sementes de alface
• Luminária fluorescente ou LED com lâmpadas (opcionais)
• A rega pode ou não perfurado plano
• Bandeja de umidade (opcional)
• Veja a lista completa «
• Alimentos vegetais de alto nitrogênio

Somos participantes do Programa Amazon Services LLC Associates, um programa de publicidade afiliado projetado para fornecer um meio para ganharmos taxas vinculando -se à Amazon.sites com e afiliados.

ANTES DE VOCÊ COMEÇAR

Lembre -se de que seus gatos podem assumir que os verdes são para eles ou para que recipientes rasos cheios de solo têm outro propósito que o que você pretendia! Por tais razões, geralmente é melhor colocar sua alface "plantas domésticas" em uma sala desligada de seus animais de estimação.

Etapa 1: Escolha onde cultivar alface dentro de casa.

A localização que você escolher para o seu jardim de alface deve ser iluminada como ensolarada para pelo menos 6 a 8 horas por dia. Como as plantas de alface preferem condições legais, mas não drafas, escolhem um local ensolarado que também está longe de radiadores ou registros de aquecedor e de portas exteriores que podem admitir ventos gelados.

Uma janela de sacada voltada para o sul, onde os raios podem entrar de várias direções diferentes ao longo de um dia seria ideal. Se você não tem janelas ensolaradas, considere cultivar alface dentro de casa sob luzes, em vez disso, luminárias fluorescentes ou LED com refletores.

Luminárias com duas a quatro lâmpadas funcionarão melhor e não precisam necessariamente ser rotuladas como luzes de cultivo para serem eficazes. Eles realmente devem iluminar suas plantas de forma mais consistente do que o sol porque sempre brilham, mesmo quando o sol não!

istockphoto.com

Etapa 2: planta sementes de alface.

Ao cultivar alface a partir de sementes em ambientes fechados, selecione variedades clássicas testadas pelo tempo, como folhas de carvalho e simpson de semente preto ou aquelas descritas como "cedo", que crescem rapidamente. Os primeiros tipos de alface incluem velas verdes e vermelhas de Waldmann. Você também pode querer experimentar espinafre de bebê ou uma mistura de mesclun (verduras). Para semear as sementes, use recipientes baixos, como vasos rasos, apartamentos iniciantes ou caixas de produção de plástico.

Se as bandejas ainda não tiverem orifícios de drenagem, crie alguns antes de encher esses recipientes com 3 a 4 polegadas de mixagem de semente de sementes úmidas ou mistura de envasamento. Espalhe suas sementes uniformemente sobre a superfície da mistura e polvilhe um pouco sobre as sementes, cobrindo -as não mais profundas que 1/8 de polegada.

Em seguida, coloque os recipientes em seu local brilhante, coberto com filme plástico para manter a umidade. As sementes de alface germinam melhor em temperaturas entre 60 e 68 graus Fahrenheit. Eles devem brotar em cerca de uma semana.

Relacionado: mantenha seu polegar verde neste inverno com uma torre de jardim

Etapa 3: Rega, temperatura e umidade.

Depois que as sementes geram germinar, remova o filme plástico. Quando as mudas têm cerca de quatro folhas cada, transplante ou afiná -las para que fiquem 1 polegada de distância uma da outra. Regue -os com tanta frequência quanto necessário para manter seu solo levemente úmido, mas não encharcado.

Se estiver usando pequenos recipientes, você pode regar suas plantas de baixo, colocando -as em um apartamento não perfurado ao qual você adicionou uma polegada ou mais de água. A mistura de envasamento deve extrair a umidade através dos orifícios de drenagem nos recipientes.

Em seguida, remova os recipientes do apartamento e devolva -os à sua posição brilhante, preferencialmente colocando -os em cima de uma bandeja de umidade cheia de cascalho para permitir que eles drenem e mantenham o ar ao redor deles úmido. Se possível, verifique se a temperatura na localização das plantas permanece entre 65 e 70 graus.

istockphoto.com

Etapa 4: fornecendo a luz e o fertilizante certos.

As plantas cultivadas à luz do sol se inclam em sua direção, então gire os recipientes a cada poucos dias para manter sua alface em pé. Se você estiver usando uma luz de cultivo, mantenha as lâmpadas cerca de 15 cm acima dos topos das plantas.

Conecte a luminária a um cronômetro que manterá essas lâmpadas iluminadas por 14 horas por dia, digamos, das 7h às 21h. Se as folhas de alface começarem a se sentir quentes ou sua cor parecer branqueada, aumente o acessório. Se as plantas parecem estar crescendo esguias, alcançando a luz, abaixe o acessório.

Se sua mistura de envasamento não contiver fertilizante, alimente suas plantas uma vez por semana com um alimento de planta com alto nitrogênio misturado com água. Uma emulsão de peixe desodorizada como 5-1-1, usada à taxa de cerca de 1 colher de sopa por galão de água, fará, desde que seu cheiro de peixe tenha sido realmente removido!

istockphoto.com

Relacionado: os vegetais, frutas e ervas que mais crescem para jardineiros impacientes

Etapa 5: colhendo alface interna.

Cerca de um mês após a sua alface brotar ou quando atingir 4 polegadas de altura, deve estar pronto para a colheita. Usando uma faca afiada ou tesoura, corte as folhas mais externas de cada grupo, cerca de 1 polegada acima da mistura de envasamento.

Em seguida, lave as mãos antes de lavar a alface cuidadosamente sob água corrente, esfregando as folhas com as mãos limpas para enxaguar possíveis resíduos bacterianos do solo ou fertilizante. Se você não planeja usar a alface imediatamente, seque -a com um spinner de salada e armazená -lo em um guardião de produtos na geladeira, lavá -lo novamente antes de usá -lo. Lá, deve permanecer fresco por 7 a 10 dias.

Depois que as folhas mais íntimas dos grupos também crescem o suficiente para serem colhidas, mantenha suas plantas tosquiadas em suas posições iluminadas. Eles podem começar a crescer novamente e produzir outra ou duas colheitas. Você normalmente pode colher alfaces de folhas soltas duas a três vezes.

Como as instruções acima ilustram, o cultivo de alface em vasos dentro de casa não é difícil. Lembre -se de que as plantas obtêm a maior parte de seu alimento do sol ou de outra luz, portanto a iluminação suficiente é de vital importância para sua saúde.

Além disso, tenha cuidado para lavar essa alface antes de comê -la, porque as verduras saladas contaminadas com bactérias são uma das principais causas de intoxicação alimentar. Embora a água corrente não seja garantida para remover toda essa contaminação, ela ajuda, assim como descartar folhas danificadas.

Relacionado: 12 ervas fáceis para crescer no seu peitoril