Dica rápida Limpe depois de um churrasco ... com uma cebola

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Se a limpeza da sua churrasqueira ao ar livre fosse tão fácil quanto limpar o seu forno doméstico, não seria tão ruim, mas, infelizmente, não há recurso autoliminado neste aparelho. Você está preso a todo o trabalho. Por mais desagradável que seja, você absolutamente tem que dar à sua grelha uma minucioso Limpeza no início e no final de cada estação de churrasco. Mas você também precisa dar uma rápida vez entre as sessões de grelhar. Manter suas grades livres de graxa e lixo queimado prolongará a vida útil da sua grelha e melhorará o sabor da sua comida. Felizmente para você, há uma maneira eficaz, barata e sem produtos químicos de fazer o trabalho corretamente, e o principal ingrediente-uma cebola-é provavelmente já sentada no balcão da cozinha com o resto de seus suprimentos de tempo de churrasqueira.

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Não apenas uma cebola contém um desinfetante natural, mas também limpa surpreendentemente bem. Para trabalhá -lo na sua grelha, corte a cebola ao meio e descasque a pele do papel. Em seguida, acenda a grelha e aumente o aquecimento até as grades ficarem boas e quentes. (Não importa se o seu é um gás ou grelha de carvão-esse truque funciona em ambos!) Espetá a cebola com um longo garfo de churrasco de metal ou pegue -o com pinças e esfregue seu lado cortado para frente e para trás ao longo das grades. Observe como a cebola remove qualquer resíduo construído. Além disso, a cebola deixa para trás um pouco de tempero na superfície-um bônus adicionado na próxima vez que você cozinhar. Depois de terminar, descarte a cebola na sua pilha de composto ou, se você estiver prestes a acender sua churrasqueira a carvão, jogue o vegetal nos carvões e desfrute de uma sugestão extra de cebola defumada em sua refeição.