Resolvido! O melhor tamanho da ilha da cozinha

Resolvido! O melhor tamanho da ilha da cozinha

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P: Meu marido e eu estamos projetando nossa cozinha remodelando. Definitivamente, queremos uma ilha de cozinha multiuso, mas nossa principal pergunta é: quão grande deve ser a ilha proporcionalmente à pegada da sala?

A: Divirando o design da sua cozinha, é um feito emocionante e desafiador que, sem dúvida, beneficiará sua família e amigos. É ótimo que você e seu marido estejam aprendendo a aproveitar ao máximo o armazenamento, a preparação de alimentos e o jantar de uma maneira que melhor se adapte às suas necessidades e estilo.

Sua pergunta mostra previsão, porque não é apenas o tamanho da ilha, mas o espaço ao redor que você deve considerar. Felizmente, existem algumas regras sólidas a seguir para o tamanho da ilha da cozinha e a proporcionalidade. E porque você quer uma ilha multiuso, você deve olhar para quatro cenários diferentes para maximizar o fluxo de utilidade e tráfego em torno de uma ilha, minimizando qualquer espaço perdido. Leia para obter ajuda para configurar sua ilha.

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No mínimo, o tamanho da ilha da cozinha embutida precisará ser um metro.

Você pode esticar o espaço circundante a 48 polegadas ou encolhê-lo para 30 polegadas, mas no último cenário, também terá que verificar os códigos de construção na saída (acessibilidade). Depois de marcar o espaço ao redor, você terá uma boa idéia de quanto espaço resta e que tamanho da ilha da cozinha o leva. Se sua cozinha tiver menos de 13 pés de largura, é improvável que uma ilha embutida seja possível.

A altura padrão para uma ilha da cozinha é de 36 polegadas.

Levante isso até 42 polegadas se sua ilha também será usada para jantar. Se você quiser um bar de café da manhã-um excesso ideal para desfrutar de refeições e lanches simples, certamente que os bancos de bar têm pelo menos dois pés de folga para acesso e conforto. Como toda cozinha possui dimensões únicas e outras peculiaridades, um bom recurso para decidir se sua cozinha atende a códigos de construção e regras de design funcional são as trinta e uma regras de design de cozinha, com base em padrões pesquisados ​​e definidos pela National Kitchen and Bath Association.

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Depois de determinar o tamanho e a altura da ilha da cozinha, considere seus desejos e necessidades.

Você cozinha muito? Você espera adicionar armazenamento? E quanto aos assentos? Aqui estão os quatro fatores a serem considerados ao colocar e projetar uma ilha:

  1. Layout do aparelho. Muitos designs de cozinha funcionam utilizam o layout do “triângulo de trabalho”, que triangula a pia, o cooktop e a geladeira-a área de preparação para refeições núcleo para fácil acesso e eficiência. Cada perna do triângulo deve estar entre quatro e nove pés, e a soma dos três lados deve ser de 13 a 26 pés. Se o seu cooktop estiver alojado na ilha, planeje cuidadosamente a colocação da pia e da geladeira em relação a ela. Por exemplo, se a geladeira ficará para trás ou para o lado da ilha, verifique se há espaço semimado o suficiente, mesmo quando a porta da geladeira estiver aberta.
  2. Organização. A ilha deve ser um componente perfeito da funcionalidade da sua cozinha. Projete ou construa para atender às suas necessidades de armazenamento, com armários, prateleiras e gavetas para manter os itens que você usará enquanto trabalha ou sentou na ilha. Considere também incluir uma gaveta deslizante para lixo. Lembre-se de que aparelhos embutidos como um fogão, lava-louças, microondas e pia aumentam as funções de uma ilha, mas reduzem o espaço interior para armários.
  3. Preparação de alimentos e porção. Se você e sua família cozinham muito, ter uma faixa de gás ou energia elétrica na ilha-bem como um espaço de balcão organizado ao lado dele para preparar alimentos, tornará as coisas mais fáceis e divertidas para os chefs domésticos. Além de cortar e misturar, a bancada será usada para servir; portanto, escolha um material robusto e resistente ao calor, como pedra selada, aço inoxidável ou ladrilhos. Se você pretende fazer grandes grelhados ou fritas, instale um ventilador downdraft ou o capuz de ventilação sobre a ilha para banir o cheiro de comida e graxa partículas.
  4. Bar de café da manhã. Ilhas que oferecem um recurso de barra de café da manhã incentivam o tempo da família e são úteis quando divertidas. Combine a altura da sua ilha com a altura dos bancos padrão de bar ou as fezes personalizadas que você estará usando. Três bancos podem se encaixar confortavelmente na barra de café da manhã médio, mas se você quiser acomodar mais pessoas, com certeza dava a cada um de 24 polegadas de espaço no total. Lembre -se de que essas fezes devem ser retiradas em um grau confortável, portanto, verifique se dois a três pés de folga daquele lado da ilha.

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Considere quatro configurações populares da ilha e seus requisitos espaciais.

Cenário 1: Uma ilha com tudo incluído atenderá uma cozinha grande e movimentada.

Se você tem uma cozinha grande (mais de 200 pés quadrados), você tem espaço para uma ilha de luxo com todas as vantagens, atendendo a várias necessidades e ainda deixa bancadas relativamente sem desordem. Esteja avisado: sua ilha precisará ter pelo menos nove pés de comprimento para acomodar confortavelmente uma pia e um alcance de cozinha. É necessário sete pés para uma área de cozinheira ou pia. Se você tiver espaço adequado, pode até instalar uma máquina de lavar louça ao lado da pia, para maximizar a eficiência ao limpar.

Uma ressalva: tenha cuidado para não atravessar sua ilha com muitas funções (preparando, cozinhando, limpando, comer), especialmente se você não tiver pelo menos nove pés para trabalhar com. E lembre -se de que, se uma pia ou lavadora de louça estiver instalada, o espaço será perdido para armazenamento e assentos.

Cenário 2: Uma ilha para crianças precisa de uma vaga mais ampla e de contadores claros.

Se você tem filhos, pode fazer da ilha da cozinha uma zona central para conexão familiar, diversão e aprendizado. Com o design certo, uma ilha de um metro e oitenta de dois metros deve atender às necessidades de sua família, desde que você forneça pelo menos um metro e meio de espaço circundante. Em vez de incluir um fogão e pia, escolha uma função importante (limpeza e preparação ou cozinha) e dedique uma seção da ilha como um espaço de trabalho/jogo.

  • As funções de trabalho podem incluir um espaço de bancada dedicado à lição de casa e lanches, além de armários ou prateleiras por baixo para armazenar material escolar e lancheiras.
  • As funções da peça podem incluir um quadro-negro embutido para noites de jogo (para manter a pontuação), bem como armazenamento de fácil alcance para jogos, livros e suprimentos de arte.

Cenário 3: a ilha de uma minimalista prioriza os contadores organizados.

Os minimalistas apreciam a ilha como um ponto focal elegante e impressionante na cozinha, reduzido ao essencial. Imagine uma bancada simples, feita de belo composto monótono ou pedra selada, com armários escondidos abaixo para armazenamento discreto. Uma pia ou top de fogão também pode ser incluído, desde que o hardware não seja exigente. Família e amigos podem desfrutar da companhia um do outro em fezes confortáveis ​​em um ou vários lados da ilha. Apenas certifique-se de ter espaço livre de espaço e espaço suficientes em torno dos minimalistas da ilha-porque abominam excesso.

Cenário 4: Uma ilha móvel usa rodas para fornecer mais flexibilidade.

Se sua cozinha não atender aos requisitos espaciais para uma ilha embutida, considere uma ilha sobre rodas. Tecnicamente chamado carrinhos de comerciantes de móveis como Wayfair e projetados para cozinhas menores, eles vêm em uma variedade de tamanhos e estilos. Por exemplo, um carrinho de cozinha que é 2.5 por 1.5 pés e três pés de altura podem estar situados em um local conveniente para oferecer uma área de preparação de alimentos e armazenamento abaixo (desculpe, sem chance de pia, fogão ou outros aparelhos embutidos). Outra opção é uma ilha de folhas que contém uma folha articulada para oferecer espaço extra para a mesa para preparar, servir e comer.

Foto: Wayfair.com

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