O melhor navio a vapor de bambu para adicionar à sua coleção de utensílios de cozinha
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- Dr. Jerome Skiles
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Com tantos gadgets ocupando um espaço de contador precioso, pode ser difícil justificar adicionar mais um à mistura. Mas um vapor de bambu é uma daquelas ferramentas raras e versáteis que fazem cozinhar demorar menos tempo.
A eficiência é a principal vantagem dos vapores de bambu. Não apenas os legumes, grãos e carnes fumegantes podem ser reduzidos em horas gastas na cozinha, mas também pode ajudar os alimentos a reter seus sabores naturais e preservar nutrientes vitais. Como os vapores não precisam de usar óleos ou gorduras durante o cozimento, eles também contribuem para refeições mais saudáveis. Eles podem até ser usados para cozinhar o arroz vapor.
Se você está procurando o melhor navio a vapor de bambu, continue lendo para saber mais sobre algumas das principais opções disponíveis.
- Melhor geral: Birdrock para casa a vapor de bambu de 8 polegadas
- Melhor estrondo para o dinheiro: Reishunger Bamboo Steamer Faur
- Melhor pequeno: JapanBargain 2221, cesta de vapor de bambu 6 polegadas
- Melhor grande: HELEN de cozinha asiática de bambu a vapor com tampa
- Melhor conjunto: Prime Home Direct Direct 10 polegadas Cesta de vapor de bambu de 10 polegadas
- Considere também: NOVAÇÕES DE REGISTA REGISTA INOVAÇÕES BAM
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O que considerar ao escolher o melhor navio a vapor de bambu
Quando se trata de escolher um navio a vapor de bambu, há algumas coisas a considerar, incluindo tamanho, qualidade de bambu e se o vapores vem ou não com qualquer acessório. Continue lendo para saber mais sobre o que considerar antes de comprar um vapor de bambu de alta qualidade.
Material
Os vapores de bambu são feitos de bambu, mas nem todos os bambu são iguais. É importante escolher bambu de alta qualidade feito de 100 % de bambu natural. Isso garantirá que o vapor não haverá cheiros indesejados ou interagirá com a comida, como pode.
É igualmente crucial escolher um vapor de bambu feito com materiais sem BPA. O bisfenol A (BPA) é um composto sintético orgânico usado para construir muitos produtos. A pesquisa mostrou que exibe propriedades do tipo hormônio que imitam estrogênio, o que poderia potencialmente causar muitos problemas de saúde, como asma, doenças cardíacas, ataques cardíacos, infertilidade e até câncer.
Também é importante evitar vapores com metal neles, pois o metal pode ficar muito quente e potencialmente pode causar queimaduras.
Capacidade
O tamanho de um vapor de bambu determinará quantas pessoas podem ser alimentadas com um único uso. Para uma ou duas pessoas, um vaporizador padrão de duas camadas com um diâmetro de 10 polegadas deve ficar bem. Os dois níveis permitem que várias porções sejam cozidas de uma só vez e devem ser o número mínimo de camadas em um vapor. Ao cozinhar para quatro ou mais pessoas, um vapor maior e multidierado com um diâmetro de 12 polegadas é uma opção melhor.
Ter várias camadas não apenas fornece mais espaço para servir mais comida, mas também permite que o usuário cozinhe diferentes tipos de alimentos em cada camada. Dessa forma, vários pratos podem ser feitos de uma vez.
Tampa
Outra coisa a levar em consideração é a tampa do navio a vapor. A tampa deve ser dobre à mão com muita força para se encaixar bem no corpo do navio a vapor. Uma tampa apertada impede o vapor de escapar e trava a umidade para dentro, o que ajuda a comida a cozinhar mais rápido. A maioria das tampas é projetada com uma forma abobadada.
Alguns vapores de bambu vêm com um anel preso à tampa, facilitando o levantamento quando a comida terminar de cozinhar e impedir o usuário de queimar os dedos. Se o vapor vier com uma alça, verifique se está firmemente preso à tampa.
Projeto
Enquanto muitos vapores de bambu parecem bem parecidos, há alguma variedade de tonalidade de bambu e tecelão de cesto. No entanto, muitas vezes existem variações de design de modelo para modelo que têm a ver com funcionalidade.
Alguns modelos têm mais de duas camadas para manter mais comida. Alguns são empilháveis, permitindo ao usuário ajustar quantas camadas elas precisam com base no número de porções que estão preparando. Os melhores vapores de bambu terão espaço suficiente entre as ripas na base de cada camada para permitir que o vapor passe, garantindo que a comida em cada camada seja cozida uniformemente.
Certifique -se de procurar vapores que são mantidos em conjunto com mexilhões ou unhas de bambu, em oposição aos fios de aço inoxidável ou de cobre, que esquentam quando o vapor estiver em uso.
Acessórios
Alguns vapores de bambu vêm com acessórios adicionais para cozinhar e jantar.
Pauzinhos, porta -pauzinhos, pratos de molho e remos são acessórios comuns, assim como um anel a vapor, que permite que o cozinheiro use o vapor com um forno holandês ou estoque. Alguns vapores incluem um livro de receitas para ajudá -lo a começar a fazer refeições saborosas.
Alguns modelos vêm com revestimentos para impedir que os alimentos grudem no fundo e impedir que os odores alimentares se infiltram no bambu. Os revestimentos podem ser feitos de papel manteiga, papel de cera e até silicone. Outros modelos incluem tapetes a vapor de grama que ficam no fundo do vapor. Alguns até vêm com bento ou lancheiras que acompanham.
Nossas melhores escolhas
O melhor vapor de bambu fornecerá espaço suficiente para várias porções de alimentos e será feito de materiais naturais. Enquanto estão disponíveis com vários acessórios, os vapores de bambu de alta qualidade são ótimas ferramentas de cozinha por conta própria. As recomendações abaixo são baseadas em uma variedade de critérios para ajudá -lo a encontrar o vapor de bambu certo para sua cozinha.
Melhor no geral
1Birdrock para casa a vapor de bambu de 8 polegadas
Foto: Amazon.com verO vaporizador de bambu de 8 polegadas de Birdrock em casa apresenta um design de duas camadas que é perfeito para quem cozinha para dois. Criado a partir de 100 % de bambu natural, este vaporizador é ótimo para cozinhar alimentos asiáticos tradicionais, como dim sum e bolinhos, além de vegetais, arroz, carne, frango e peixe.
Ele se encaixa na maioria dos vasos de cozinha e woks, permitindo mais versatilidade na cozinha. A tampa do tecido mantém o vapor dentro, para que os alimentos cozinhem mais rapidamente, e as aberturas entre as camadas ajudam tudo para cozinhar uniformemente. Este vapor de bambu acessível vem em uma cor e é empilhável. Para aqueles que precisam de algo com maior capacidade, este vapores também está disponível em uma opção de 10 polegadas.
Melhor estrondo para o dinheiro
2Reishunger Bamboo Steamer Faur
Foto: Amazon.com verA cesta de vapor de bambu reishunger é um vapor de bambu tradicional de duas camadas que vem em tamanhos de 8 e 10 polegadas. Seu design empilhável o torna uma ótima opção para quem cozinha uma variedade de tamanhos de servir, e a tampa da cúpula é construída com uma trama extratória para impedir que o vapor escape.
Este vapor não é apenas ótimo para cozinhar alimentos saudáveis, mas também serve. Reduza a necessidade de transferir alimentos para uma louça e colocar este vaporizador atraente na mesa de jantar. Acessível e de baixa manutenção, o vapor de bambu reishunger pode ser facilmente limpo com sabão de prato e água quente. No entanto, não é lavagem de louça.
Melhor pequeno
3JapanBargain 2221, cesta de vapor de bambu 6 polegadas
Foto: Amazon.com verA cesta de vapor de bambu de bambu JapanBargain é um pequeno vapor que vem com duas cestas de bambu empilhável e uma tampa abobadada. Feito de bambu natural, este vapor é ótimo para cozinhar wontons, frutos do mar, pão, dim sum e vegetais.
Este vapor se encaixará na maioria dos potes e panelas de 9 polegadas e é uma ótima adição de cozinha para quem cozinha uma única serviço ou refeições pequenas. Ele também vem em tamanhos de 8 polegadas, 10 polegadas e 12 polegadas para quem procura uma opção maior. Além disso, é um preço acessível e fácil de limpar com sabão de prato e água quente. Como a maioria dos vapores de bambu, este não é lavador de lavar louça.
Melhor grande
4HELEN de cozinha asiática de bambu a vapor com tampa
Foto: Amazon.com verO vapor de comida de bambu de cozinha asiática da Helen é um navio a vapor de duas camadas que tem 12 polegadas de diâmetro. Ótimo para cozinhar tudo, desde bolinhos a frutos do mar até algumas sobremesas, esta ferramenta de cozinha é feita de 100 % de bambu natural, tornando -o leve e durável. Com tanto espaço, os usuários podem cozinhar várias porções em utensílios antiaderentes de 1 polegada menor que o diâmetro do vapor. Ele também possui uma tampa bem construída projetada para travar o vapor.
Este vapor requer uma limpeza inicial com uma escova seca antes do primeiro uso e após cada uso. Não é recomendável usar sabão para lavar louça neste vapor, pois o bambu natural pode absorver a fragrância do sabão.
Melhor conjunto
5Prime Home Direct Direct 10 polegadas Cesta de vapor de bambu de 10 polegadas
Foto: Amazon.com verA cesta de vapor de bambu direta de 10 polegadas da Home Direct de 10 polegadas vem com mais do que apenas um navio a vapor de alta qualidade e duas camadas. Este conjunto vem com dois pares de pauzinhos, um prato de molho e 50 revestimentos de papel de cera para impedir que os alimentos grudem no fundo do vapor.
O navio em si é feito de bambu 100 % orgânico e apresenta camadas empilháveis que permitem um espaço de cozimento de 3 polegadas de profundidade. As paredes do vapor são resistentes à água e as travas de tampa em forma de cúpula na condensação. A cesta de vapor de bambu direta da casa principal deve ser lavada à mão apenas, usando sabão e água morna. Não é lavagem de lavar louça.
Considere também
6NOVAÇÕES DE REGISTA REGISTA INOVAÇÕES BAM
Foto: Amazon.com verO navio a vapor de Bamboo de Nounos Innovations é um vapor de 10 polegadas feito de 100 % de bambu natural. Possui dois níveis para cozinhar várias porções e pode ser usado com a maioria dos potes, panelas ou woks. Ele vem com uma tampa em forma de cúpula projetada com uma trama apertada para reter o vapor e a condensação. As camadas são empilháveis com pequenas aberturas para permitir que a comida cozinhe uniformemente.
Este vapores só pode ser lavado à mão com água morna e não é lavadora de lavar louça. Embora tenha preços acessíveis, a desvantagem é que não vem em tamanhos adicionais. No entanto, seu diâmetro de 10 polegadas é adequado para a maioria das famílias.
Dicas para usar um vaporizador de bambu
Quando se trata de usar um navio a vapor de bambu, a coisa mais importante a fazer é escolher um tamanho que se encaixe em seus panelas e panelas atuais. Idealmente, o vaporá descansará dentro da panela, wok ou maconha sendo usado. Dessa forma, pode ser preenchido com a quantidade certa de água, que é um par de centímetros ou o suficiente para que o fundo do vapor esteja imerso. Aqui estão algumas dicas para usar um navio a vapor de bambu:
- Escolha um vapor 2 polegadas menor que a panela que você está usando.
- Use papel de cera ou papel manteiga como revestimento para que a comida não grude no fundo.
- Se cozinhar vários tipos de alimentos (como carnes e vegetais), coloque os alimentos que têm o tempo de cozimento mais longo no nível inferior.
Perguntas frequentes sobre seu novo vapor de bambu
Agora que você viu o que é preciso para escolher o melhor vapor de bambu, é hora de responder a todas as perguntas restantes que você possa ter sobre a seleção do vapor. Abaixo estão informações mais valiosas sobre como cuidar de um vapor de bambu e como escolher o mais de alta qualidade para sua cozinha.
Q. O que devo procurar em um vapor de bambu?
Procure um vapor que seja do tamanho certo para a sua cozinha com base em quantas porções você costuma cozinhar.
Q. Qual é o tamanho do vapor de bambu eu preciso?
Depende de quantas porções você costuma fazer, mas um navio a vapor de 10 polegadas funcionará para a maioria das famílias.
Q. Como você limpa um vapor de bambu?
Os vapores de bambu não são lavadores de lavar louça. Lavagem à mão com água morna e sabonete de prato suave. Certifique -se de enxaguar bem e permitir que ele seque ao ar por pelo menos dois dias.
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