Os melhores fabricantes de cappuccino para amantes de café

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Os baristas de todo o mundo se dedicaram ao ofício de extrair mais sabor do café, criando algumas bebidas incríveis no processo. É natural que os amantes do café desejem replicar esse nível de delícia em casa. E se você deseja cappuccino -epreso em camadas com leite cozido no vapor ou espumado -pode ser hora de sair da sua cafeteira padrão para o tipo de máquina especializada que permitirá que você se prepare como um profissional.

Existem diferentes tipos de máquinas cappuccino, no entanto, e você seria aconselhável investir em um que você realmente gostará de usar. Então continue lendo para saber o que procurar ao fazer compras e por que esses modelos são considerados entre os melhores fabricantes de cappuccino disponíveis.

1. Melhor geral: Breville Bes870xl Barista Express
2. Melhor estrondo para o dinheiro: De'longhi EC155 Espresso e fabricante de cappuccino
3. Melhor para iniciantes: Gaggia RI9380/46 Classic Pro
4. Melhor semi-automático: Rancilio Silvia Espresso Machine
5. Melhor Super-Automático: Máquina de café expresso totalmente automática da Philips 3200 Series
6. Melhor POD Compatível: Nespresso Lattissima Pro original Espresso Machine
7. Melhor manual: Flair Espresso Maker
8. Melhor portátil: Máquina de café expresso portátil Staresso

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Tipos de fabricantes de cappuccino

Puxar uma boa foto de café expresso pode ser uma forma de arte, mas nem todos se sentem criativos logo de manhã. Felizmente, desde a super-automática do botão de pressão até as máquinas manuais que permitem que os aficionados controlem todos os aspectos do processo, há um amplo espectro de fabricantes de cappuccino de qualidade no mercado.

Manual

As máquinas manuais permitem o maior controle do seu copo: Amping, moagem, tempo e até pressionar o terreno de acordo com o cervejeiro. Para o próprio Espresso, os usuários manipulam uma alavanca para gerar pressão que explode quase a água fervente através de um dispositivo chamado cabeça de grupo. A água fervente deve atingir um mínimo de sete barras de pressão, à medida que se move através dos grãos de café que descansam no Portafilter. Alguns baristas acreditam que nove barras de pressão (cerca de quatro vezes mais do que o que é usado em um pneu de carro) é ideal, embora outros reivindiquem quanto maior a pressão, quanto mais fina o produto.

É preciso um pouco de prática para desenvolver a técnica para extrair mais da sua máquina. Além do mais, limpar e manter a máquina é uma obrigação: uma limpeza a cada uso, enxaguar os filtros e a descalificação regular deve manter a maioria das máquinas manuais na melhor forma. Cafés especializados geralmente usam máquinas manuais para o café mais alto, e essas máquinas tendem a ser ótimas de se olhar também. Obviamente, uma vez que o café expresso é feito, se seu objetivo for cappuccino, você deve criar o leite cozido no vapor ou espumado para terminar sua obra -prima.

Semi-automático

Os fabricantes semi-automáticos de cappuccino dão aos caseiros a capacidade de fazer um cappuccino principalmente de mãos livres. Uma combinação de personalização e conveniência, os semi-lutos são uma boa escolha para quem deseja algum controle sobre sua experiência cappuccino sem o incômodo de uma máquina totalmente manual.

Alguns modelos semi-automáticos apresentam trituradores automáticos, fothers de leite, vapores e múltiplas finura e configurações de tempo. Cuidado, porém, que essas conveniências adicionais somam um pouco de trabalho extra no departamento de manutenção. Roturadores automáticos precisam ser limpos de motivos para manter as condições operacionais ideais, e as varinhas de vapor e os footes de leite podem ficar entupidos com leite de uso anterior.

Super-automático

Os fabricantes de cappuccino super automáticos fazem tudo: moer o feijão, puxe o tiro de café expresso e cozinhe o leite. Alguns modelos têm exibições que permitem alterar algumas configurações, mas, na maioria das vezes, esta é uma máquina para a pessoa que deseja apertar um botão, ir para o chuveiro e voltar a um chapéu saboroso.

Super-AUTOs são frequentemente encontrados em cafeterias tradicionais por causa de sua entrega sem adivinhação. Eles tendem a ser um pouco mais caros, mas oferecem conveniência e consistência em troca. Como os semi-automáticos, a super-automática precisa ser mantida e, porque eles executam automaticamente todo o processo, seus trituradores, fothers e outros acessórios requerem limpeza após o uso.

Máquina de pod de café

Com uma cervejaria de pod, o produto inteiro está envolvido em uma vagem pré -fabricada em alumínio e plástico. O cervejeiro doméstico simplesmente carrega o pod no dispositivo, pressiona um botão e a máquina faz o resto.

Máquinas de pod eficientes e consistentes oferecem o melhor em cappuccino sem complicações. O tempo de preparação não caiu, e a limpeza é um estalo porque a vagem está independente. Cada cápsula é um pedaço de lixo, é claro-não é a maneira mais verde de fazer cappuccino e vagens não são universais; Nem todos os pods se encaixam em todos.

O que considerar ao escolher o melhor fabricante de cappuccino

As máquinas Cappuccino vêm com uma variedade de peças e apegos que afetam criticamente a experiência de fabricação e bebida. Considere os seguintes fatores, recursos e opções ao comprar a fabricante de cappuccino que se adequará a você melhor.

Preferências de bebida

A maioria das máquinas cappuccino não faz café padrão; Eles são dedicados à mistura especializada que pode ser descrita como molhada, seca ou seca osso, dependendo da proporção entre café expresso, leite cozido no vapor e espuma de leite. O controle sobre esses índices oferece aos cervejeiros a oportunidade de tentar coisas diferentes. As melhores máquinas cappuccino terão acessórios para preparar o leite.

Características

Os fabricantes de cappuccino oferecem vários outros anexos e recursos.

• Os filtros de água protegem o sabor do café e os internos da máquina.
• Varas a vapor super-calor o leite para a temperatura ideal.
• Frothers de leite adicionam mais ar ao leite para uma espuma mais macia.
• Displays programáveis ​​permitem ajustar as configurações.

Estética

A maioria das máquinas cappuccino é grande demais para armazenar convenientemente, por isso é importante conseguir uma que complementa a decoração da sua cozinha. Felizmente, os designs gamine. Muitos fabricantes de cappuccino têm algumas peças de metal, especialmente para criar a pressão necessária. As máquinas de ponta optam pela construção de metal, que se presta à durabilidade e à aparência.

Limpeza e manutenção

Os fabricantes de cappuccino geralmente exigem mais limpeza e manutenção do que as máquinas de café padrão. Devido à engenharia e processo necessários para fazer cappuccino, manter a máquina limpa e mantida é essencial para o uso prolongado.

As máquinas devem ser limpas de terrenos, enxaguadas e limpadas após cada uso. Internamente, Limescale é o inimigo. Mesmo que um cervejeiro doméstico use água engarrafada ou não tenha água dura, a descalgação ainda deve ser realizada. Como as máquinas Cappuccino aumentam tanta pressão, manter os internos claros é crucial para uma operação segura e eficaz. Água dura da torneira cria uma escala dura dentro da máquina que pode danificar a função. Mesmo máquinas que funcionam em água destilada devem ser descaladas pelo menos duas vezes por ano, executando uma solução de água quente e vinagre através da máquina.

Nossas melhores escolhas

Os melhores fabricantes de cappuccino dão aos cervejeiros o nível de controle desejado, ficam bem no balcão da cozinha, são fáceis de limpar e oferecem recursos atraentes-com o preço certo. Esses critérios foram empregados nas seleções abaixo, para que os fabricantes de cerveja de diferentes níveis de habilidade, orçamentos e objetivos cappuccino possam encontrar a melhor máquina para seus requisitos.

Melhor no geral

Breville Bes870xl Barista Express

O Barista Express de Breville é uma máquina semi-automática que oferece uma excelente mistura de personalização, qualidade e conveniência. O amante do café exigente pode escolher entre 16 níveis de finura a partir do moedor embutido, enquanto um acessório de caça-leite faz um pouco de trabalho de transformar expresso em cappuccino.

A máquina mede 12.5 polegadas por 12.6 polegadas por 13.1 polegada, e seu aço inoxidável sobre o corpo de plástico dá uma olhada em Breville, se não a durabilidade total, de uma máquina mais cara. A manutenção exige um pouco de graxa de cotovelo, mas a descalagem regular e um regime de lavagem semanal ajudará a garantir a função completa por um longo tempo.

Melhor estrondo para o dinheiro

De'longhi EC155 Espresso e fabricante de cappuccino

Para uma mistura de capacidade e acessibilidade, dê uma olhada no expresso semi-automático de De'longhi e na máquina de cappuccino. O EC155 pode produzir 15 barras de pressão para café expresso de alta qualidade, e é compatível com terrenos e vagens. Um jato giratório garante leite espumoso e sistemas automatizados permitem algum controle para o usuário.

Acentos de aço inoxidável aumentam o estilo moderno do de'longhi e as peças removíveis para a máquina de lavar louça facilitam a manutenção. Enquanto os 12.2 polegadas por 19.Máquina de 3 polegadas por 15 polegadas carece de um moedor e não oferece o controle total de uma máquina manual, sua combinação de recursos e conveniência o torna uma escolha capaz, especialmente para aqueles com orçamento limitado.

Melhor para iniciantes

Gaggia RI9380/46 Classic Pro

Tanto a configuração quanto a operação para o Gaggia RI9380/46 são diretas, tornando este modelo uma escolha sábia para baristas aspirantes. Este fabricante de cappuccino semi-automático pode puxar uma cena dupla de café expresso em menos de 30 segundos, e aqueles que desejam se aprofundar na fabricação de cerveja podem fazê-lo, graças a recursos de controle como desligamento automático e um solenoid automático de três vias válvula para liberar água pressurizada do terreno após a fabricação. Há também um reservatório de água considerável para cervejas multicup, um aquecedor de copos e uma cesta de filtro pressurizada que força o terreno a um reservatório antes de acionar a água através dele.

A Gaggia é 9.5 polegadas por 8 polegadas por 14.Dimensões de 2 polegadas significam que é preciso uma pegada razoável no balcão da cozinha, mas o acabamento de aço inoxidável escovado é resistente. A manutenção é padrão: limpe após cada uso, enxágue a bandeja de gotejamento e o tanque de água e não deixe de soprar o vapor através da varinha de vapor para banir vestígios de leite seco.

Melhor semi-automático

Rancilio Silvia Espresso Machine

Com sua interface altamente simplificada, varinha de vapor totalmente articulada e portafilter de diâmetro largo, este modelo Silvia tem os recursos de qualidade que a maioria dos usuários deseja ver em uma máquina de cappuccino semi-automática. Melhor ainda, descalar esta máquina é simples e fácil de aprender.

O Silvia também possui um reservatório de água com a maior capacidade de volume, dois litros de qualquer máquina de café expresso em casa no mundo, por isso é adequado para servir vários convidados ao mesmo tempo. A máquina de 30 libras tem uma pegada de 9.2 polegadas por 11.4 polegadas por 13.3 polegadas, e sua estrutura de ferro e construção de aço inoxidável são um aparelho elegante e durável.

Melhor super-automático

Máquina de café expresso totalmente automática da Philips 3200 Series

A Philips 3200 Series é uma máquina super-automática de grau profissional que oferece cappuccino consistente e delicioso com conveniência de botão. O 3200 oferece fabricante de sopa de um toque e tempos de fabricação curta. O moedor de rebarbas cerâmicas embutido oferece 12 configurações, e um cervejeiro pode escolher entre café expresso, cappuccino, café, latte macchiato e americano.

Enquanto a operação e a limpeza são uma brisa - os usuários só precisam descer a máquina uma vez por 5.000 cervejas graças a um filtro de água especial!―Instalação é um pouco complicada, por isso não deixe de ler o manual antes de configurá -lo. O Philips pesa 20 libras e ocupa 19.61 polegadas por 19.21 polegadas por 12.28 polegadas, um ponto considerável no balcão da cozinha. Seu estilo moderno básico pode não ser tão chique quanto algumas máquinas, mas para operação automática completa, o 3200 executa.

Melhor POD Compatível

Nespresso Lattissima Pro original Espresso Machine

O design inoxidável do Lattissima Pro do Nespresso, boa qualidade de construção e ampla variedade de variedades de bebidas, tornam-o um candidato a cafeteira de café. O bloco de controle de toque permite que o cervejeiro encomende um cappuccino, ristretto, café expresso, lungo, leite quente ou água quente e entrega sem complicações significa que você terá uma xícara de café especial em um pouco de dois minutos. Embora possa ser usado apenas com vagens Nespresso, existem dezenas de variedades para escolher.

Como uma máquina de pod, o Nespresso é uma fila para limpar, e as luzes e os avisos descalcionantes lembram o usuário quando chegar a hora de alguns cuidados. O corpo de aço inoxidável fundido chama a atenção com o estilo clássico e com uma pegada de 10.79 polegadas por 7.6 polegadas por 13 polegadas, não ocupa muito espaço.

Melhor manual

Flair Espresso Maker

Embora possa não parecer uma máquina de café expresso tradicional, o toque elegante e moderno dá ao usuário controle completo do processo de fabricação. Este modelo manual é digno de consideração por quem procura aprender, experimentar e, finalmente, se tornar um maestro de café.

Duravelmente construído de alumínio e aço inoxidável, sua estética da era espacial pode torná-lo um iniciador de conversas na cozinha. O toque movido a ser humano não tem plugue e mede um relativamente modesto 12 polegadas por 6 polegadas por 10 polegadas, para que não ocupe muito espaço no balcão. Também é fácil de armazenar; De fato, seu estojo de transporte incluído o torna bastante portátil. Uma cabeça de cerveja destacável patenteada permite uma limpeza de baixo peso.

Melhor portátil

Máquina de café expresso portátil Staresso

Se o prazer de seus destinos de viagem não estaria completo sem café expresso em casa, dê uma olhada na máquina de café expresso Staresso portátil. O dispositivo slim é simples de usar e uma escolha sólida para o barista em movimento. Um vidro de shot incluído fica bem dentro da máquina, deixando as mãos livres para operação manual. Para Cappuccino, troque o filtro de café expresso para um filtro de leite e aproveite a espuma.

Construção de vidro onde algumas máquinas usam plástico fornecem um peso agradável portátil, mas aumenta sua delicadeza. A limpeza envolve pouco mais do que sacudir o excesso de água e motivos gastos entre os usos. No entanto, a lavagem regular de água e sabão é uma boa ideia.

Perguntas frequentes sobre fabricantes de cappuccino

Cappuccino de fabricação pode ser complicado para o barista emergente. Se você quiser um pouco mais de informação, leia para obter respostas para algumas perguntas frequentes.

Q. Qual é a diferença entre café e cappuccino?

Os baristas fazem café pingando água no vapor através de um filtro cheio de terrenos. Cappuccino é café expresso com água quase fervente forçada por ele com altas pressões e camadas de leite cozido no vapor.

Q. Como você usa um fabricante de cappuccino?

Os modelos podem ter funcionalidade ligeiramente diferente, mas cada máquina cria café expresso com alta pressão, e muitos oferecem acessórios de vapor ou leite com leite para o acabamento.

Q. Quanto tempo leva para fazer um cappuccino?

Os baristas manuais mais dedicados podem levar alguns minutos para fazer um cappuccino, mas algumas máquinas modernas super-auto podem fazê-lo em menos de 30 segundos.

Q. Que tipo de leite os baristas usam?

O leite integral tem o equilíbrio certo de materiais para fazer micro-espuma suave que é ótimo para a arte do café.