As melhores cafeteiras de 2023

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Para muitos de nós, o dia começa com uma xícara de café, então encontrar a melhor cafeteira em casa é uma alta prioridade. Existem muitos tipos diferentes de cafeteiras: imprensa francesa, derramamento, gotejamento, café expresso e fogão. Mesmo se você preferir evitar a cafeína, mas ainda gosta do sabor, existem opções disponíveis para se adequar à sua preferência.

Todos têm recursos e benefícios e usam diferentes métodos de fabricação de café para produzir vários tipos de café. A cafeteira certa oferece a capacidade de pular as viagens diárias ao café e fazer uma pausa para o café em sua própria cozinha. Desfrute de uma xícara de café expresso fumegante ou um copo de bebida fria ao escolher a melhor cafeteira para atender às suas necessidades.

1. Melhor geral: Cuisinart DCC-3200P1 PerfectEmp Coffee Hands
2. Melhor estrondo para o dinheiro: Black+Decker 5-Cup Coffeemaker
3. Melhor saque para o single: Sboly Single Serv Serv Sirt Coffee Manker Brewer
4. Melhor fabricante de café expresso: De'longhi Esam3300 Magnifica Super Coffee Machine
5. Melhor imprensa francesa: Mueller French Press Pressiona dupla cafeteira isolada
6. Melhor despejar: Bodum derramar sobre cafeteira com filtro permanente
7. Melhor top de fogão: Bialetti Express Moka Pot
8. Melhor moagem e bebida: Black+Decker 12-Cup Mill e Brew Coffeemker
9. Melhor para café: Hamilton Beach Flexbrew Coffee Hand
10. Melhor para bebida fria: Takeya Patente Deluxe Cold Brew Cafetha

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Tipos populares de cafeteiras

É importante entender os diferentes tipos de cafeteiras e seus vários benefícios. Continue lendo para aprender sobre os tipos mais populares de cafeteiras com melhor classificação.

Cafeteira de Espresso

Máquinas de café expresso são para pessoas que desejam fazer bebidas à base de café expresso ou café expresso como Lattes, Americanos ou Cappuccinos em casa. Os fabricantes de café expresso são tipicamente mais caros do que outros tipos de cafeteiras e vêm com recursos sofisticados, como controles de temperatura precisos e varinhas de leite com leite. Os fabricantes de café expresso vêm em variedades manuais, automáticas e semi-automáticas, com cada tipo exigindo um nível diferente de habilidade de fabricação de café, dependendo de quantas funções a máquina possui.

Cafeteira de imprensa francesa

A imprensa francesa é um tipo super simples, rápido e acessível de cafeteira, fácil de aprender e mestre. Para usar uma imprensa francesa, deixe o café grosso e a água quente sentar -se por três a cinco minutos e depois pressione lentamente o êmbolo. A prensa possui um filtro de metal que faz uma xícara de café mais saborosa do que com as cafeteiras que usam um filtro de papel. As prensas francesas são algumas das melhores pequenas cafeteiras do mercado por causa de sua facilidade de uso e variedade de tamanhos e estilos para se adequar ao usuário.

Cafeteira de despead

As cafeteiras de derramamento são uma maneira de baixa tecnologia e barata de fazer uma xícara de Joe. O estilo de vazamento usa um filtro de papel e água quente para fazer café. Para usar um, coloque café grosamente moído em um funil em forma de cone com um filtro de papel e despeje água quente por cima. Os filtros de água através do café e os sabores de café fluem diretamente para a sua xícara. Os modelos de vazamento podem fazer xícaras de café encorpadas e oferecem controle sobre mais variáveis ​​no processo de fabricação de café.

Mãe de cafeteira de fogão

Para uma alternativa mais barata a uma máquina de café expresso, experimente uma cafeteira de fogão como um moka moka. Este grampo da cultura de café italiano é projetado com três câmaras separadas para água, café moído e café fabricado. Despeje água na seção inferior e café finamente moído na seção do meio antes de colocá -lo no fogão. Uma vez que a panela aquece, a água passa pela câmara do meio cheia com os grãos de café moídos, antes de se transformar em café fabricado na câmara superior. As cafeteiras de fogão vêm com várias partes, então limpá -las requer um pouco de tempo e esforço extra.

Mãe de cafeteira de gotejamento

As cafeteiras de gotejamento são um tipo tradicional de cafeteira elétrica encontrada em muitas casas. Eles são simples de usar e podem preparar várias xícaras de café de uma só vez. As cafeteiras de gotejamento vêm com garrafas (ou vasos de café), filtros permanentes e reservatórios de água. A maioria também possui recursos convenientes, como programabilidade de 24 horas e funções automáticas de desligamento. As cafeteiras de gotejamento são uma boa opção para as cafeteiras iniciantes que só querem adicionar água e café moído e depois aperte um botão.

Grind-and-Brew Coffee Hand

Esta cafeteira de duplo serviço combina a simplicidade de uma cafeteira de gotejamento com a sofisticação de uma máquina de café expresso. Inclui um moedor embutido que pode moer grãos de café logo antes da fabricação de cerveja, resultando em uma xícara de café com sabor fresco. Uma máquina de grind-and-brew elimina a necessidade de um moedor de café separado e oferece um local conveniente para armazenar grãos de café. Lembre-se de lavar rotineiramente o moedor embutido para mantê-lo operando corretamente. Uma cafeteira ideal com moedor inclui um compartimento de armazenamento claro que mostra os usuários quando é hora de reabastecer com feijão fresco.

Mãe de café a frio

As cafeteiras de lavagem a frio produzem uma xícara menos ácida de Java do que outros métodos de fabricação de cerveja. Eles consistem em um arremessador, filtro de malha e tampa. Para usar uma máquina de lavagem fria, adicione café moído ao infusor, depois despeje água fria e filtrada na jarra e abaixe o infusor na água. Sele a tampa e agite a jarra, depois guarde -a na geladeira durante a noite. Remova o infusor após a conclusão do ciclo da cerveja para uma xícara de café concentrada. Despeje sobre o gelo se estiver bebendo o café frio ou combine -se com água fervente se estiver bebendo quente. Considere investir em uma das principais cafeteiras geladas se você for um fã de Cold Brew.

O que considerar ao escolher a melhor cafeteira

Os diferentes recursos a serem considerados ao comprar a melhor cafeteira para sua cozinha incluem funcionalidade, tempo de fabricação, ciclos de cerveja, temperatura da água, capacidade e opções de programação.

Fogão vs. Electric vs. Manual

As cafeteiras vêm em três variedades gerais, com base em como elas funcionam: fogão, elétrico e manual. Café de fogão de fogão pega seu calor do fogão, como o nome implica. Mães de cafeteiras elétricas conectam -se à parede e usam eletricidade para preparar o café. As cafeteiras manuais confiam na água fervida e na hora de preparar o café. O tempo de preparação, a capacidade de bebida e as opções de programação são alguns dos fatores a serem considerados ao comparar os cafeteiros. Escolher uma cafeteira de fogão, elétrica ou manual depende de suas preferências de café, orçamento e método de fabricação preferida.

Tempo de fabricação

O tempo de fabricação é um fator crítico ao fazer café e varia dependendo do tipo de cafeteira. O tempo de fabricação pode variar de 20 segundos a 36 horas. Ao fazer café expresso, os grãos de café só devem estar em contato com a água por 20 a 30 segundos. As prensas francesas levam cerca de quatro minutos para preparar o café e as cafeteiras de gotejamento exigem cerca de cinco para preparar uma panela. O método de lavagem a frio requer o tempo de fermentação mais longo, pois precisa em ilhé durante a noite. Geralmente, quanto mais tempo o tempo de fermentação, mais saboroso o café. As cafeteiras sofis.

Ciclos de cerveja

O café muda o sabor em diferentes estágios do ciclo da cerveja, e a solubilidade do café diminui ao longo do ciclo. Embora os sabores mais ricos sejam extraídos no início de um ciclo de cerveja, os profissionais de café recomendam deixar o café completar seu ciclo completo antes de derramar uma xícara para obter um sabor equilibrado. Algumas cafeteiras automáticas de gotejamento têm configurações que permitem que você despeja uma xícara de café antes que o ciclo da bebida seja feito, útil se você estiver com pressa.

Temperatura da água

A temperatura e a qualidade da água afetam o sabor de uma xícara de café. Para bons resultados, comece com água fria e filtrada. Durante o ciclo da cerveja, mantenha a temperatura da água entre 195 graus e 205 graus. Temperaturas mais baixas podem resultar em café inseguro e de sabor fraco, e temperaturas mais quentes podem levar a café com excesso de extração e sabor amargo. Se você estiver usando um método manual de fabricação de cerveja como uma imprensa francesa ou um desbaste, deixe a água ferver, retire do fogo e deixe descansar por um minuto antes de derramá-lo sobre o café.

Capacidade e opções de tamanho de copo

Diferentes tipos de cafeteiras vêm com diferentes capacidades, variando de uma única xícara a 14 xícaras. Ao comprar uma nova cafeteira, considere quantas xícaras de café você pretende fazer ao mesmo tempo. Se você estiver procurando por uma solução para servir único, tente uma máquina de fogão ou de vazamento. As cafeteiras tradicionais de gotejamento tendem a ter a maior capacidade, permitindo que você prepare um pote cheio de café de uma vez. Algumas cafeteiras têm duas câmaras, uma para preparar uma panela cheia e outra para preparar uma única xícara.

Opções de programação

Algumas cafeteiras elétricas vêm com opções de programação que permitem programar a cafeteira antes de ir para a cama, então o café quente está esperando por você quando você acordar. As cafeteiras programáveis ​​permitem que você defina um tempo de fermentação com até 24 horas de antecedência.

Nossas melhores escolhas

As muitas opções de fabricação de café disponíveis apresentam uma ampla gama de benefícios, especialidades e custos. Para ajudá -lo a escolher a melhor cafeteira para suas necessidades, aqui estão algumas das principais opções do mercado para você considerar.

Melhor no geral

1

Cuisinart DCC-3200P1 PerfectEmp Coffee Hands

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Esta cafeteira de gotejamento da Cuisinart tem muitos recursos que oferecem controle sobre como você faz seu café enquanto ainda dá uma xícara de joe com o empurrão de um botão. Escolha entre dois pontos fortes da bebida, regular ou ousado e programe a máquina para que o café quente esteja esperando por você quando você acordar.

Brow até 14 xícaras de uma só vez, se você tiver uma multidão, ou defina -a para fazer apenas uma a quatro xícaras de cada vez. Há um controle de temperatura de manteiga ajustável para manter o café quente na jarra de vidro sem queimar, e a máquina vem com um filtro de metal reutilizável.

Recursos adicionais incluem uma tela LCD iluminada, um tom para alertá -lo quando seu café estiver pronto e uma luz para informar quando é hora de descalcificar a cafeteira. Este é um dos principais cafeteiros programáveis ​​disponíveis.

Especificações do produto

• Capacidade: 14 xícaras
• Tipo: Mãe de cafeteira de gotejamento
• Tempo de fabricação: Cerca de 20 minutos para uma panela cheia

Prós

• Simples de usar
• A unidade compacta se encaixa facilmente em uma bancada
• Ideal para fazer vasos grandes de café

Contras

• O tempo de preparação pode aumentar com o tempo

Pegue a cafeteira Cuisinart na Amazon, Crate & Barrel, Kohl's, Bed Bath & Beyond e The Home Depot.

Melhor estrondo para o dinheiro

2

Black+Decker 5-Cup Coffeemaker

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Esta cafeteira de cafeteira econômica apresenta um filtro de café permanente que não requer filtros de papel e um recurso conveniente de sneak-a-cup, por isso é possível tomar uma xícara de café no meio do ciclo de fabricação. Possui uma tampa removível e cesta de filtro para facilitar a limpeza.

Use o controle único (com luz indicadora embutida) para ligar e desligar a cafeteira e fazer a quantidade desejada de café usando as marcas níveis claras encontradas na janela da água. Esta cafeteira de cinco xícaras foi projetada para espaços menores, por isso é uma boa escolha para dormitórios ou casas de férias, onde não há necessidade de preparar 12 xícaras de café de uma só vez.

Especificações do produto

• Capacidade: 5 xícaras
• Tipo: Mãe de cafeteira de gotejamento
• Tempo de fabricação: Cerca de 10 minutos para a panela cheia

Prós

• Fácil de limpar
• Acessível
• Operação simples sem frescuras

Contras

• Sem recursos adicionais

Obtenha a cafeteira Black+Decker na Amazon, The Home Depot, Mercari e Target.

Melhor saque para o single

3

Soly Single Serv Serv Sirt Coffee Brewer

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Esta cafeteira pessoal pode preparar uma xícara usando café moído ou k-cups. Selecione seu método de fabricação de cerveja clicando em um dos dois botões na lateral da máquina e use a função de ajuste de água para preparar a quantidade desejada, até 14 onças por vez. O Sboly é rápido, preparando uma xícara de café em três minutos. Este modelo possui funções auto-limpantes e automáticas de shutoff.

Especificações do produto

• Capacidade: Até 14 onças
• Tipo: Mãe de cafeteira de gotejamento
• Tempo de fabricação: Não especificado

Prós

• Trabalha com vagens K-Cup ou café moído
• Caneca térmica incluída
• Design esbelto e compacto

Contras

• Caro para um único saque

Pegue a cafeteira Sboly no Walmart.

Melhor fabricante de café expresso

4

De'longhi Esam3300 Magnifica Super Coffee Machine

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Fazer um café expresso é simples e direto com este modelo de De'longhi. Possui controles rotativos de discagem e botão de pressão com 13 configurações programáveis. Tudo o que você faz é escolher sua temperatura, força e tamanho de copo preferidos e pressionar um botão. Junto com o Espressos, esta máquina também pode fazer cappuccinos e lattes.

Um moedor de café é incorporado ao De'longhi e possui uma câmara separada para um café regular, descafeinado ou especializado antes do solo. Esta fabricante de café expresso também possui um sistema avançado de reflexão ao leite, um ciclo de cerveja dupla e uma função automática de troca de três horas. O reservatório de água removível, a bandeja de gotejamento e o lixo de resíduos permitem limpeza sem complicações.

Especificações do produto

• Capacidade: 60 onças de tanque de água; Faz 2 xícaras de cada vez
• Tipo: Máquina de espresso
• Tempo de fabricação: Cerca de 75 segundos

Prós

• Configurações altamente personalizáveis
• Grande reservatório de água
• Muito fácil de limpar e manter
• Cria cafés profissionais em casa

Contras

• Caro
• Leve curva de aprendizado para usar corretamente

Pegue a máquina de café De'longhi na Amazon e em De'longhi.

Melhor imprensa francesa

5

Mueller French Press Pressiona dupla cafeteira isolada

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Uma das desvantagens de uma cafeteira de imprensa francesa é que os terrenos às vezes entram no seu café. Para evitar isso, a imprensa francesa Mueller possui um sistema de filtragem de camadas triplas para manter esses jardins fora de sua bebida, e ainda produz uma xícara de café encorpada.

O design de aço inoxidável isolado duplo mantém as bebidas quentes por uma hora a mais que os modelos de aço ou de vidro com paredes mais finas, enquanto o exterior e a alça ficam frescos ao toque. Também faz chocolate quente e chá, além de vem com uma caixa de aço inoxidável para armazenar grãos de café.

Especificações do produto

• Capacidade: 34 onças
• Tipo: imprensa francesa
• Tempo de fabricação: 4 a 6 minutos

Prós

• Faz uma grande quantidade de café rapidamente
• Muito simples de usar
• Pode usar uma variedade de café moído
• Acessível

Contras

• Os usuários precisam aquecer a água

Pegue a cafeteira de imprensa francesa Mueller na Amazon e em Mueller Direct.

Melhor derramar

6

Bodum derramar sobre cafeteira com filtro permanente

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O Bodum derramar sobre a cafeteira produz uma panela saborosa graças ao seu filtro de malha de aço que preserva os óleos e sabores do café moído melhor do que derramar com filtros de papel. O modelo Bodum pode fabricar até 32 onças de uma vez. Tem uma jarra de vidro com uma faixa de cortiça removível no exterior que protege as mãos do vidro quente. Essa banda de cortiça também adiciona um toque elegante e elegante à cafeteira.

Especificações do produto

• Capacidade: 32 onças
• Tipo: Derramar
• Tempo de fabricação: Cerca de 4 minutos

Prós

• Mãe de café elegante
• Fácil de limpar
• Filtro de aço inoxidável reutilizável

Contras

• Os usuários precisam aquecer a água
• Tamanho limitado

Pegue a cafeteira Bodum na Amazon, Target, Bodum e Walmart.

Melhor top de fogão

7

Bialetti Express Moka Pot

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O pote de Moka Bialetti Express é feito de alumínio polido de alta qualidade e tem uma forma elegante de octógono. Pode fazer 12 xícaras de café rico e aveludado de Moka de cada vez. Esta máquina de fogão tem uma válvula de segurança patenteada e é fácil de desmontar para limpeza. Bialetti apresenta café especialmente preparado para o Moka; No entanto, qualquer marca que seja o terreno italiano trabalha nesta máquina. Coffee finamente moído pode entupir uma panela Moka, e café grosso pode resultar em café pálido sem gosto.

Especificações do produto

• Capacidade: 12 xícaras
• Tipo: Fogão
• Tempo de fabricação: 5 minutos

Prós

• Design italiano clássico
• Faz um café expresso rico e saboroso
• Cerveja em apenas 5 minutos

Contras

• Requer uma grosidade específica da moagem de café

Pegue a cafeteira Bialetti Moka Pot na Amazon, Williams-Sonoma, Target, Walmart e Crate & Barrel.

Melhor moagem e bebida

8

Black+Decker 12-Cup Mill e Brew Coffeemker

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Esta cafeteira de 12 xícaras de grip-and-brew oferece moagem e fermentação aerodinâmica para uma xícara rápida e saborosa. Moa feijão inteiro ou desligue o moedor para preparar café usando feijões pré-soldados. Personalize seu café com um seletor de resistência à cerveja que permite escolher sabores regulares, ousados ​​ou fortes.

Esta máquina Grind-and-Brew tem uma função de trave automática de 24 horas para acordar com café recém-fabricado, além de um recurso de sneak-a-cup que permite que você se despedaça uma xícara antes que o ciclo da cerveja termine. Ele também possui um indicador de nível de água, recurso automático de retirada e um filtro permanente e reutilizável.

Especificações do produto

• Capacidade: 12 xícaras
• Tipo: Máquina de moagem e lavou
• Tempo de fabricação: Cerca de 10 minutos para uma panela cheia

Prós

• Grande capacidade de 12 xícaras
• Acessível para seu tamanho
• Várias configurações para escolher
• Moa o feijão para você
• Fácil de reabastecer e limpar

Contras

• Mantém o café quente por apenas 2 horas

Pegue a cafeteira Black+Decker na Amazon, The Home Depot, Kohl's e QVC.

Melhor para café gotejamento

9

Hamilton Beach Flexbrew Coffee Hand

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Esta cafeteira de gotejamento pode preparar uma panela cheia ou uma única xícara usando terrenos ou fazer uma única porção com uma vagem K-Cup. Sua jarra possui até 12 xícaras de café. Possui um cronômetro programável que pode ser configurado com até 24 horas de antecedência, um ciclo de Keep-Warm de duas horas e uma função automática de desligamento para maior segurança.

A cafeteira possui um filtro de metal reutilizável e uma configuração de pausa e serviço que permite que você derramar uma xícara antes que o ciclo da cerveja termine. Há um seletor de resistência à cervejaria que permite escolher café regular ou ousado. O lado da cafeteira de serve único do Flexbrew pode ser ajustado para caber xícaras curtas ou canecas altas de viagem.

Especificações do produto

• Capacidade: 12 xícaras
• Tipo: Mãe de cafeteira de servente e gotejamento
• Tempo de fabricação: 3 minutos para uma xícara única, cerca de 10 minutos para o pote completo

Prós

• Trabalha com vagens ou terrenos
• Pode fazer uma única porção ou uma panela cheia
• Painel de controle intuitivo
• Filtro reutilizável

Contras

• A temperatura de fabricação de cerveja pode ser bastante baixa

Pegue a cafeteira Hamilton Beach na Amazon, Bed Bath & Beyond, Kohl's e Walmart.

Melhor para bebida fria

10

Takeya Patente Deluxe Cold Brew Cafetha

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A cafeteira da Takeya Cold Brew tem uma tampa hermética que mantém o café fresco na geladeira por até duas semanas. Pode preparar até quatro porções de café frio de uma vez. Sua alça de silicone sem deslizamento facilita a derramamento, e seu filtro de malha reutilizável é projetado para impedir que os jardins corajosos entrem no seu café fabricado. A jarra de plástico sem BPA pode suportar altas temperaturas se você preferir seu café quente. O Takeya é de alta rastreamento para lavador de louça e foi projetado para caber na maioria das portas da geladeira.

Especificações do produto

• Capacidade: 1 litro
• Tipo: Cafeteira de cerveja a frio
• Tempo de fabricação: Cerca de 3 minutos

Prós

• Pode manter o café fresco por longos períodos
• Muito fácil de limpar
• Acessível

Contras

• Alguns usuários relatam problemas de vazamento

Pegue a cafeteira Takeya na Amazon, Takeya USA, Target e Bed Bath & Beyond.

Nosso veredicto

Os compradores que procuram uma cafeteira confiável para um tamanho de família padrão apreciarão a facilidade de uso e o design compacto da cafeteira Cuisinart, que fornece 14 xícaras de café com o toque de um botão. É uma das cafeteiras de gotejamento favoritas do mercado.

Os entusiastas do café em busca de uma atualização podem querer conferir o De'longhi, uma máquina de café com melhor classificação que fornece aos usuários derramamentos de café especializados.

Como escolhemos as melhores cafeteiras

Com uma grande variedade de cafeteiras saturando o mercado, temos nosso trabalho cortado para encontrar o melhor entre os grupos. Reduzimos nossa pesquisa em categorias específicas para fornecer aos compradores opções atendidas às suas necessidades particulares. Fizemos questão de fornecer escolhas para uma variedade de orçamentos com cafeteiras simples e acessíveis para modelos mais sofisticados que certamente agradarão até o mais exigente dos conhecedores de café.

Também estamos cientes da ampla seleção de tipos de cafeteiras, então nossa lista de recomendações cobre a mais popular, de cafeteiras de gotejamento, máquinas de moagem e lavagem, panelas de moka e máquinas de café expresso para as máquinas de lavagem a frio recém-populares.

Perguntas frequentes

Aqui estão algumas dicas para você considerar conforme você escolher, depois comece a usar sua nova cafeteira.

P: Posso reaquecer o café frio na minha cafeteira?

Não é uma boa ideia reaquecer o café em uma cafeteira, porque o prato mais quente da máquina não fica quente o suficiente para levar seu café a uma temperatura de bebida desejável. Em vez disso, reaqueça no microondas ou no fogão.

P: Como faço para limpar minha cafeteira?

Limpe uma cafeteira com água e sabão após cada uso. Para uma limpeza mais profunda, execute peças iguais de vinagre e água através de um ciclo de cerveja a cada três meses para desclar a máquina e eliminar depósitos minerais.

P: Por que minha cafeteira está vazando do fundo?

O motivo mais comum para uma cafeteira vazar do fundo é encher demais o reservatório de água.

P: Por que meu café tem um sabor ruim?

Existem várias razões possíveis pelas quais o café tem um gosto ruim. O mais comum inclui o uso de grãos de café obsoleto, água de baixa qualidade ou uma cafeteira suja. O creme ou leite que você adiciona à sua xícara de café também pode afetar o sabor, para que seja fresco.