A melhor faca de filete elétrica para preparação rápida e fácil de refeições

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O peixe de fileting é um processo que envolve guiar cuidadosamente a borda de uma lâmina ao redor da estrutura óssea do peixe para obter um belo filé. Enquanto as facas de mão são adequadas para concluir este trabalho, filtrar uma captura inteira de peixe manualmente pode ser demorada e tediosa. Facas de filete elétricas aceleram o processo de filetagem drasticamente, tornando -as ideais para pescadores ávidos.

Facas de filete elétricas funcionam de maneira semelhante às facas de cozinha elétricas padrão, com duas lâminas inseridas em uma alça que abriga um mecanismo que move rapidamente as lâminas para frente e para trás para criar uma ação de serra para cortar rapidamente a carne. Modelos com fio dessas facas poderosas podem ser alimentadas por lojas padrão, isqueiros de cigarros automáticos e de barco e até baterias de carros de 12 volts. Modelos sem fio usam baterias recarregáveis ​​de íon de lítio para alimentar seus motores, tornando-os ideais para fileting enquanto estão no barco ou na doca.

Este guia explorará os diferentes tipos de facas de filete elétricas e os fatores a serem considerados ao comprar a melhor faca de filete elétrica para suas necessidades.

1. Melhor geral: Faca de filete elétrica para serviço pesado Rapala
2. Melhor estrondo para o dinheiro: Faca de pesca de filete elétrico Berkley
3. Melhor multiuso: Faca elétrica do senhor Twister 120V
4. Melhor sem fio: Faca de filete elétrica sem fio Bubba Li-Ion
5. Melhor para peixe de água salgada: Senhor Twister piranha faca
6. Melhor Pro: Faca de filete elétrico profissional americano de pescador
7. Melhor com fio: Faca de filete elétrica Rapala Deluxe

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O que considerar ao escolher a melhor faca de filete elétrico

Fonte de energia, tamanho da lâmina e velocidade são fatores cruciais a serem considerados ao escolher a faca elétrica certa para fileting. Continue lendo para saber mais sobre esses e outros fatores a serem considerados ao comprar este talheres elétricos.

Corded vs. Sem fio

Se você deve usar uma faca com fio ou sem fio, depende em grande parte de onde verá o maior uso. Facas de filete elétricas com fio têm acesso a um fluxo infinito de 1500 watts de eletricidade, permitindo ao usuário filé sem se preocupar com a duração da bateria ou um declínio na energia. No entanto, eles dependem do acesso a uma saída de 120 volts. O cordão também pode ser um obstáculo, especialmente ao filettar peixes maiores.

Uma faca de filete elétrica sem fio libera o usuário do cordão, tornando -o ideal para fileting no campo, seja em um barco ou em uma doca. Também não há cordão para gerenciar durante o processo de filetagem, facilitando a manobra. Os modelos sem fio saem das baterias, para que tenham duração limitada da bateria. Eles também perderão lentamente a energia à medida que a bateria se desgasta, resultando em um declínio no desempenho do corte.

Poder

Facas de filete elétricas com fio fogem de 120 volts, para que o usuário nunca experimente um declínio na velocidade da lâmina devido a uma bateria moribunda. Eles também têm um tempo de execução ilimitado. Facas de filete elétricas com fio usam um cabo padrão que se conecta a uma saída. Alguns se conectam aos isqueiros de cigarro de veículos ou têm grampos que permitem se conectar às baterias de carros padrão de 12 volts para energia.

Facas de filete elétricas sem fio saem de uma bateria de lítio. Isso os torna um pouco menos poderosos do que os modelos com fio, produzindo menos torque e velocidade, mesmo quando cobrados em capacidade total. Uma faca sem fio geralmente corre por cerca de uma a duas horas antes de precisar de uma recarga.

Configurações de velocidade

Facas de filete permitem que o usuário ajuste a velocidade através de um gatilho sensível à pressão para alterar o ritmo à medida que eles cortam aplicando ou removendo a pressão do gatilho. Isso permite mais controle enquanto corta a carne, pois você pode retardar a velocidade para obter cortes complicados ao redor do osso e aumentar a velocidade para melhorar a energia de corte através de partes mais duras.

Lâmina

Facas de filete usam duas lâminas serrilhadas em vez da única lâmina de uma faca manual padrão. Essas duas lâminas ficam bem uma contra a outra e são mantidas juntas por um ou dois rebites de metal. As pontas das lâminas da bunda se inserem no mecanismo na alça. Quando engajados, as lâminas entram e saem da alça em direções opostas, deslizando um contra o outro para criar uma ação de tesoura entre as bordas serrilhadas.

As lâminas são construídas em aço contendo teor de carbono suficiente para torná -las suficientemente difíceis de manter uma borda afiada, mas não tão difícil que não podem flexionar para acomodar a estrutura óssea irregular do peixe. A maioria das lâminas é de aço inoxidável, que resiste à ferrugem. Algumas lâminas têm um revestimento de nitreto de titânio, tornando -os resistentes à ferrugem, além de permitir que eles deslizem melhor pela carne.

Conforto

Quando os indivíduos usam uma faca de filete elétrica, é principalmente para filete muito peixe. Como tal, uma aderência confortável facilita o processo. A maioria das facas de filete apresenta garras de forma ergonomicamente que permitem que os usuários obtenham uma espera firme e confortável. Essas garras têm alças de borracha grossas que não deslizam para fora das mãos molhadas, tornando -as confortáveis ​​para segurar, além de impedir acidentes.

Limpeza

Dado que as facas de filé elétricas são destinadas a fileting peixe em casa ou no barco ou no cais, elas podem ficar muito confusas. Uma faca elétrica fácil de limpar é crucial para garantir que a faca permaneça sanitária e totalmente funcional. Uma boa faca elétrica tem lâminas destacáveis ​​que o usuário pode remover da alça, permitindo uma limpeza completa entre o uso. Algumas lâminas são até a máquina de lavar louça segura.

Características de segurança

Com suas lâminas longas e serrilhadas e ação de corte rápido, as facas de filete elétricas são inerentemente perigosas. Por esse motivo, a maioria possui recursos de segurança destinados a evitar cortes ou choques acidentais. A maioria tem alças com guardas contornados para fornecer uma parada que impeça a mão de deslizar para as lâminas em movimento.

Quando não está em uso, as fechaduras de lâmina incorporadas no gatilho impedem a faca de desligar acidentalmente se esbarram. As alças de faca elétrica também são grandes e são de forma ergonomicamente com uma aderência emborrachada, facilitando a segurança com as mãos molhadas e secas. A maioria das facas também exige que o usuário aplique pressão constante ao gatilho para operar. Esse recurso de design desliga automaticamente a faca se a mão do usuário derrubar.

Nossas melhores escolhas

As escolhas abaixo usam as considerações acima para restringir o campo a algumas das principais facas de filete elétricas do mercado com base em categorias específicas.

Melhor no geral

Faca de filete elétrica para serviço pesado Rapala

Embora essa faca possa não ser uma opção para filetes do barco ou doca, a faca de filete elétrica com cordão de Rapala é uma ótima opção acessível que oferece mais energia do que seus irmãos sem fio. Rapala tira proveito do acesso dessa faca a uma fonte de energia constante de 120 volts com um motor robusto que coloca uma poderosa faca de corte-essa pode ser facilmente vista através do osso, se necessário. Isso contribui para uma faca de filete elétrica que cortará a carne rapidamente, permitindo que o pescador experiente faça um trabalho rápido de uma captura.
Sua alça apresenta uma aderência emborrachada resistente e um grande guarda curvo que permite cortes agressivos, impedindo que a mão deslize para a frente para a lâmina. É 7.A lâmina de 5 polegadas é um bom comprimento de médio porte, permitindo que ela corta habilmente os ossos delicados de peixes menores, além de assumir a carne densa de espécies maiores.

Melhor estrondo para o dinheiro

Faca de pesca de filete elétrico Berkley

Esta faca de filete elétrica com preços acessíveis é utilizável em casa ou na estrada. Ele vem com um plugue para uma tomada padrão, um cabo que se conecta convenientemente ao isqueiro de um carro ou barco e um adaptador para uso com uma bateria de 12 volts. Com 8 polegadas de comprimento com um design curvo que aumenta a área de superfície da borda de corte, esta faca pode preencher peixes de tamanho médio. Este conjunto também inclui uma lâmina menor de 6 polegadas que é adequada para filetes de peixes menores, como Brim e Crappie.

Uma alça grande com uma blusa emborrachada permite que o usuário obtenha uma aderência firme nesta faca, enquanto um acabamento em aço inoxidável impede a ferrugem de se formar na lâmina. Este modelo vem com um estojo de transporte útil que mantém os adaptadores de energia e lâminas bem organizados.

Melhor multiuso

Faca elétrica do senhor Twister 120V

Com sua forma de lâmina tradicional, esta faca elétrica do Mister Twister é ideal para mais do que apenas tarefas de fileting. Seu design com fio produz uma grande quantidade de torque, permitindo que ele corta rapidamente através do peixe. É 7.A lâmina de 5 polegadas coloca-a em um bom meio de gama, curto o suficiente para lidar com os cortes hábeis necessários para peixes menores, enquanto ainda o suficiente para gerenciar capturas maiores.

Ao contrário de outros modelos, o senhor Twister acompanha uma lâmina reta em um design semelhante às facas elétricas padrão. Isso adiciona versatilidade, tornando -o adequado para fileting e cortar através de um peru assado. Embora não seja tão confortável ou aderente quanto aqueles com uma alça emborrachada, sua alça grande ainda oferece um espaço substancial para segurar a faca. Adições atenciosas nesta faca incluem um cabo de alimentação de bobina que mantém a folga longe da área de corte e uma trava de segurança para evitar cortes acidentais.

Melhor sem fio

Faca de filete elétrica sem fio Bubba Li-Ion

Com sua construção durável, duração longa da bateria e coleta de lâminas de tamanhos diferentes, esta é uma excelente opção geral para capturas de fileting, grandes e pequenas. Esta faca vem com quatro conjuntos de lâminas. Dois conjuntos de lâminas E-Flex-um conjunto de 7 polegadas e uma lâminas estreitas de 9 polegadas de recursos fixos que permitem curva significativa, tornando-os ideais para cortar a estrutura óssea de formato irregular de peixes menores e mais delicados, como poleiro e tipo de peixe. Duas lâminas de e-bota-e-gorjeta-um provideio de lâmina de 9 e 12 polegadas, mais rigidez e força, juntamente com comprimento adicional, tornando-os ideais para cortar peixes maiores, como salmão e garoupa.

Cada lâmina é construída de aço carbono com um revestimento de aço inoxidável que resiste à ferrugem e é mais fácil de limpar. Uma alça de formato ergonomicamente com um revestimento emborrachado permite uma aderência firme, mesmo em condições úmidas. Duas baterias de íon de lítio fornecem três a quatro horas de corte antes de precisar de uma carga.

Melhor para peixe de água salgada

Senhor Twister piranha faca

Peixes de água salgada maiores são desafiadores para cortar por causa de suas escalas difíceis. Com um motor poderoso capaz de fornecer 25 % mais torque e 15 % a mais de velocidade que as facas elétricas padrão, esta faca de filete elétrica do Mister Twister é adequada para cortar a pele resistente das espécies de água salgada.

Além de sua capacidade de corte, há uma lâmina de aço inoxidável de 9 polegadas com dentes bem agrupados que cortam com eficiência na pele mais densa. Uma forma curva até a borda cria mais área de superfície para corte, permitindo que essa lâmina lide com peixes maiores, como salmão, bacalhau e até atum. Uma segurança no gatilho impede que a faca seja acidentalmente ligada, enquanto uma bolsa de transporte prática acrescenta conveniência para transportar a faca.

Melhor Pro

Faca de filete elétrico profissional americano de pescador

Vários tamanhos de lâmina e um poderoso motor com fio tornam este kit uma excelente opção para pescadores profissionais. Este conjunto vem com cinco lâminas para filettar uma grande variedade de espécies de peixes. Um pequeno 5.A lâmina de 5 polegadas é adequada para filete de bream, tipo de peixe e outros peixes pequenos, enquanto duas lâminas gigantes de 10 polegadas podem lidar com peixes de água salgada maiores, como atum, garoupa e salmão. As lâminas de 8 polegadas retas e curvas são adequadas para baixo e peixe-gato.

Cada lâmina consiste em aço inoxidável para resistir à ferrugem enquanto segura uma borda afiada. Um motor poderoso oferece excelente torque para fazer cortes rápidos e limpos. Este conjunto inclui uma caixa de transporte de malha conveniente, que permite o fluxo de ar enquanto contém todas as lâminas, permitindo que eles sequem. Ele vem com uma luva para proteger a mão e melhorar a aderência durante o filete.

Melhor fio

Faca de filete elétrica Rapala Deluxe

Com suas inúmeras opções de fonte de energia e vários tamanhos de lâmina, esta faca de filete elétrica da Rapala é portátil sem comprometer o poder. Este modelo com fio inclui cabos e adaptadores que permitem que ele funcione três fontes de energia diferentes: uma tomada padrão, um isqueiro ou uma bateria de carros de 12 volts.

Essa versatilidade dá a capacidade de operar em vários locais sem comprometer o torque e o poder. O conjunto também inclui 6 polegadas e 7.Lâminas de 5 polegadas, tornando-o adequado para cortar poleiros e panfisos pequenos, além de peixes maiores, como salmão, truta e peixe-gato. Um estojo de transporte mantém as lâminas e as opções do cabo de alimentação bem organizadas e fáceis de transportar em viagens de pesca.

Perguntas frequentes sobre facas de filete elétricas

Se você ainda está se perguntando sobre como uma faca de filete difere de outros talheres ou qual tamanho é o melhor para fileting peixe, então leia para obter respostas para algumas das perguntas mais comuns sobre essas facas elétricas.

Q. Qual é a diferença entre uma faca de filete e uma faca de desossa?

Embora pareçam muito semelhantes, esses dois tipos de facas servem a propósitos diferentes. As facas de filete têm lâminas mais finas, são curvas e são muito mais flexíveis do que facas de desossar. Essa flexibilidade de forma lhes permite cortar ossos delicados e irregulares de peixe. Facas de desossar são mais rígidas e menos flexíveis, permitindo separar a carne do osso em carne de porco e carne.

Q. Qual é o tamanho da faca de filete de peixe?

O melhor tamanho para uma faca de filé de peixe é 7.5 polegadas. Isso fornece comprimento suficiente para lidar com trutas e salmões maiores enquanto são pequenos o suficiente para manobrar em torno da delicada estrutura óssea de peixe e panfish menores.

Q. Como faço para escolher uma faca de filete?

Ao decidir qual faca de filé para comprar, considere como você usará a faca. Se você planeja filetagem principalmente do barco ou da doca, considere comprar uma faca de filete sem fio ou que possa operar com um isqueiro ou bateria de 12 volts. Além disso, considere o tamanho do peixe que você planeja filé. Para peixes menores de água doce, vá com uma faca de 7 ou 8 polegadas. Para peixes de água salgada maiores, considere uma faca de 9 polegadas. Se você pescar uma ampla gama de espécies de peixes, considere um kit que inclua lâminas longas e curtas.

Q. Como você afia uma faca de filete elétrica?

A melhor maneira de aprimorar uma faca de filete elétrica é usar um apontador de faca em bloco. Comece desconectando a faca elétrica e removendo as lâminas. Separe as lâminas e afie cada lâmina individualmente, executando a borda ao longo do "V" no apontador do bloco. Se houver dois estágios para o apontador, comece com o slot mais grosseiro e termine com o slot de acabamento. Pedras de afiação também podem aprimorar bordas finas em lâminas opacas.