Os melhores recipientes de freezer de 2023

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Recipientes de armazenamento seguros para freezer oferecem uma excelente maneira de manter a comida fresca e evitar resíduos. Eles são uma ótima opção para as sobras, mas também são úteis se você quiser preparar as refeições de uma semana com antecedência ou fazer lotes extra-grande de sopa ou molho. Nem todos os recipientes do freezer são iguais, no entanto, diferentes em tamanho, material e qualidade. Use este guia para encontrar os melhores recipientes para congeladores que atendam às suas necessidades em termos de conveniência, estilo e economia.

1. Melhor geral: Conjunto de armazenamento de alimentos de vidro de solução total do Snapware
2. Melhor estrondo para o dinheiro: Relbermaid Takealongs Recipientes de armazenamento profundo
3. Melhor plástico: Recipientes de armazenamento de alimentos Brilliance Brilliance
4. Melhor vidro: Amazon Basics Glass Breatching tampas de armazenamento de alimentos
5. Melhor dobrável: Recipientes de armazenamento de alimentos de silicone Vremi
6. Melhores sacolas: SPLF 6 pacote BPA BACO GALON REUSÍVEL GRÁTIS
7. Melhor grande: Durahome Deli Alimentos Contêineres com tampas
8. Melhor para líquidos: Souper cubos grande bandeja de silicone
9. Melhor descartável: Sacos de congeladores de armazenamento de alimentos para galão Ziploc
10. Melhor multipack: Rubbermaid Lids Lids Storage

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O que considerar ao escolher recipientes para congeladores

Ao escolher recipientes de congelamento, é importante ter em mente como você pretende reaquecer a comida: no microondas ou no forno. Você também vai querer considerar se o contêiner será grande o suficiente para o conteúdo que você pretende armazenar e se você planeja tomar comida para ir neles. Continue lendo para obter informações obrigatórias que o ajudarão a comprar mais inteligente.

Material

O material é um fator crucial, pois está relacionado diretamente ao seu método de reaquecimento preferido e aparelho. Os recipientes de armazenamento de freezer de hoje são normalmente feitos de vidro, plástico ou cada um com vantagens e menos.

O vidro é uma boa escolha geral porque é o forno e o microondas. Também é transparente para que você possa ver o que está dentro, e é uma máquina de lavar louça segura para facilitar a limpeza. Mas o vidro é pesado, então talvez não seja o ideal se você quiser embalar em uma lancheira. É também um material frágil que pode lascar ou quebrar se derrubado.

Os recipientes de plástico são duráveis ​​e leves, mas, geralmente o microondas seguras, não podem ser aquecidas no forno. Eles também podem ser limpos na máquina de lavar louça, embora alguns devam ser colocados no rack superior apenas porque o rack inferior pode ficar muito quente e danificar o plástico.

Os melhores recipientes de freezer plásticos evitam o bisfenol A (BPA), um produto químico industrial que pode se infiltrar em alimentos ou bebidas, potencialmente causando problemas de saúde para o desenvolvimento de fetos e crianças; A pesquisa também aponta para uma possível ligação entre BPA e doença cardiovascular, aumento da pressão arterial e diabetes tipo 2.

O silicone é um material durável, porém flexível, com uma textura antiaderente que permite que alimentos congelados liberem com facilidade. Geralmente é seguro para o forno (verifique as informações do produto para a temperatura mais alta que um contêiner específico pode tolerar), bem como o microondas e a máquina de lavar louça segura. Os recipientes de silicone podem ser dobráveis ​​para armazenamento compacto e, porque dura mais que o plástico, é uma opção mais ecológica.

Tamanho e forma

Os contêineres do freezer vêm em uma variedade de tamanhos e formas para atender diferentes capacidades e configurações de espaço de armazenamento, bem como preferências do usuário. Em termos de tamanho, eles variam de cerca de 4 onças a um galão, com 4 xícaras consideradas média e 10 xícaras consideradas grandes. Formas podem ser redondas (como tigelas), quadradas ou retangulares. As sacolas do freezer são normalmente vendidas em tamanhos de cerveja, quart e galão.

Se você planeja reaquecer as refeições individuais no recipiente, deve ser do tamanho certo para a sua porção ideal. O recipiente também deve ser fácil de comer de. Um recipiente redondo, ao estilo de tigela, por exemplo, combina com sopa e macarrão, enquanto um modelo de canto quadrado é melhor para alimentos mais resistentes, como frango e vegetais. Recipientes quadrados e retangulares também são mais fáceis de armazenar em um freezer lotado.

As sacolas do freezer são frequentemente usadas para armazenar líquidos como sopas e molhos, porque geralmente estão disponíveis em tamanhos maiores. Ao selar, os sacos podem ficar planos no freezer, conservando espaço. As sacolas do freezer são tipicamente transparentes para que o conteúdo possa ser visto rapidamente, e muitas vezes há uma seção opaca na bolsa onde você pode escrever a data e uma descrição para referência.

Peso e portabilidade

O plástico é leve, por isso é uma escolha inteligente para levar recipientes de armazenamento de alimentos em movimento. É também o material menos caro, então não há grandes dificuldades se for inadvertidamente deixado para trás. O silicone é um pouco mais caro, mas também é uma opção durável e leve para os passageiros. Um recipiente de vidro pode ser muito pesado para dar uma sacola de e para o trabalho todos os dias se você estiver andando ou tomando transporte público.

Tampa à prova de vazamentos

Uma tampa à prova de vazamentos é a chave para o armazenamento bem -sucedido do freezer, especialmente para líquidos. As tampas à prova de vazamentos evitam derramamentos durante o transporte e no freezer antes que a substância solidifique-se importante, uma vez que derramamentos congelados podem ser muito desafiadores para limpar.

Idealmente, uma tampa à prova de vazamentos também criará um selo hermético para impedir a formação de cristais de gelo que se formam como resultado de uma perda de umidade com complicação de “queima do freezer.”A comida com queima de freezer é segura para comer, mas pode não ter um sabor tão bom, para que o selo hermético ajude a ficar de sabor fresco por um longo período de tempo.

Algumas tampas seguras de microondas também têm um sistema de ventilação que permite escapar do vapor enquanto os alimentos aquecem. Isso evita respingos explosivos que possam fazer uma bagunça no microondas.

Microondas, lava -louças e segurança do forno

Uma principal conveniência dos recipientes de armazenamento do freezer é a capacidade de reaquecer os alimentos dentro deles. As versões de vidro são a escolha mais versátil, pois são o único tipo de recipiente de armazenamento de alimentos que é seguro para colocar no forno, microondas e lava -louças. A maioria dos recipientes de plástico e congelador de silicone é de microondas e lava -louças seguras, o que também aumenta sua durabilidade. Os sacos de armazenamento do freezer geralmente são microondas (verifique a embalagem para confirmar), mas não devem ser reutilizados ou limpos na máquina de lavar louça.

Dicas para usar os melhores recipientes de freezer

Obtenha o melhor uso de seus recipientes de freezer com estas dicas:

• Deixe a comida esfriar antes de colocá -lo no freezer para evitar a contaminação.
• Pilha de contêineres para maximizar o espaço.
• Não preenche os recipientes, especialmente ao armazenar líquidos, porque os alimentos podem se expandir e contrair ao congelar e descongelar. Preencha não mais que ⅛ polegadas da parte superior do recipiente para evitar derramamentos.
• Verifique se a tampa está devidamente fechada. Se a tampa tiver trava, verifique se eles estão protegidos no lugar.
• Deixe a comida descongelar na geladeira antes de aquecer no microondas ou forno para ajudá -lo a cozinhar uniformemente e evitar intoxicação alimentar.
• Ao usar sacos de freezer, aperte cuidadosamente todo o excesso de ar antes de selar. Nunca pressione na tentativa de remover o ar de uma bolsa selada porque provavelmente irá aparecer e a bolsa quebrará.
• Recipientes com uma tampa ventilada são ideais para aquecer até o microondas, evitando respingos. Se a tampa não estiver ventilada, mantenha -a em cima do conteúdo, mas não selada, ou remova -a e aqueça com uma toalha de papel ou pedaço de papel de cera no topo da comida.

Nossas melhores escolhas

Os recipientes do freezer descritos aqui foram escolhidos de acordo com os critérios detalhados acima, bem como a satisfação do consumidor, a facilidade de uso e o preço.

Melhor no geral

1

Conjunto de armazenamento de alimentos de vidro de solução total do Snapware

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O conjunto de armazenamento de alimentos de vidro da solução total do Snapware apresenta tamanhos diferentes de contêineres quadrados, retangulares e redondos-freezer-12 em todos. Esses recipientes são feitos de vidro pirex, uma marca de qualidade conhecida por durabilidade e resistência ao calor.

Tampas de travamento se abrem e fecham com facilidade para formar um selo à prova de vazamentos e hermeticamente. Os contêineres e as tampas são seguros para a máquina de lavar louça, mas as tampas devem ser colocadas apenas no rack superior. As bases e as tampas são empilháveis ​​para armazenamento compacto.

Especificações do produto

• Material: Vidro e plástico
• Total de contêineres: 12
• Dimensões: Vários

Prós

• Vidro pirex durável
• Microondas, forno e lava -louças em segurança
• Tampas à prova de vazamentos e herméticas

Contras

• As tampas são apenas lava-louças de primeira linha
• Pesado

Melhor estrondo para o dinheiro

2

Relbermaid Takealongs Recipientes de armazenamento profundo

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O armazenamento de alimentos para freezer de qualidade não precisa dar uma mordida no seu orçamento, graças a Rubbermaid Takealongs. O conjunto de quatro recipientes de armazenamento de alimentos é feito de plástico leve e seguro para microondas, por isso eles são uma escolha inteligente para os passageiros que gostam de trazer as sobras para o trabalho para almoçar.

Takealongs apresentam marcas de gradação ao lado para facilitar a medição. Isso é útil ao congelando ingredientes de receita como caldo, o que torna os contêineres úteis para a preparação de refeições. Os recipientes e tampas são lava -louças seguras e empilháveis.

Especificações do produto

• Material: Plástico
• Total de contêineres: Quatro
• Dimensões: 6.37 por 6.98 por 5.07 polegadas

Prós

• Microondas e lava -louças seguras
• Leve
• Empilhável para armazenamento compacto

Contras

• Não forno seguro

Melhor plástico

3

Recipientes de armazenamento de alimentos Brilliance Brilliance

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Espesso, rígido e cristalino, esses recipientes de plástico sem BPA da Rubbermaid ostentam a aparência de vidro sem o peso. Eles facilitam a identificação do que é armazenado por dentro, não é necessária rotulagem e pode ser carregado para funcionar ou um potluck com facilidade.

As tampas travadas são herméticas e têm saídas embutidas sob as travas para aquecimento de microondas sem respingo. Eles vêm em vários tamanhos e são vendidos em pacotes de dois, quatro e cinco.

Especificações do produto

• Material: Plástico
• Total de contêineres: Dois, quatro ou cinco
• Dimensões: 10.2 por 8.19 por 5.67 polegadas

Prós

• À prova de vazamentos e herméticos
• Empilhável para armazenamento
• Tamas de tampa para uso de microondas

Contras

• Trava pode ser mais durável

Melhor vidro

4

Amazon Basics Glass Breatching tampas de armazenamento de alimentos

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Para a versatilidade e conveniência do vidro em uma série de tamanhos, considere este conjunto de 10 recipientes de armazenamento do Amazon Basics. Há uma variedade de tamanhos e formas, incluindo tigelas, formas retangulares e formas quadradas para se adequar a diferentes alimentos.

As tampas de travamento possuem um anel de silicone bacana para ajudar a prevenir derramamentos. Os recipientes são seguros no forno até 752 graus Fahrenheit e, enquanto a máquina de lavar louça é segura, as tampas devem ser colocadas no rack superior apenas.

Especificações do produto

• Material: Vidro e plástico
• Total de contêineres: 10
• Dimensões: Vários

Prós

• Variedade de formas e tamanhos
• Lavadora de louças, microondas e forno seguro
• Resistente à mancha

Contras

• Tampas seguras para a máquina de lavar louça apenas rack
• Comparativamente caro

Melhor dobrável

5

Recipientes de armazenamento de alimentos de silicone Vremi

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Os recipientes de armazenamento de alimentos de silicone Vremi são tão flexíveis que podem ser achatados quando não estão cheios de comida para o melhor em armazenamento compacto.Eles ocupam uma fração do setor imobiliário de recipientes de armazenamento de alimentos de vidro e plástico, tornando -os uma bênção para pequenas cozinhas com curta.

Além disso, a textura do silicone é antiaderente, então os alimentos congelados aparecem facilmente-não mais bloqueando blocos gelados de alimentos na bancada para liberar sobras. O material é microondas com tampas herméticas que se desabilam automaticamente no microondas, e as pálpebras e os recipientes são lavadores de lavar louça, mas diferentemente de alguns recipientes de silicone, estes não são seguros no forno.

Especificações do produto

• Material: Silicone
• Total de contêineres: Quatro
• Dimensões: Vários

Prós

• Entra em colapso para armazenamento compacto
• Durável
• Textura antiaderente para remoção de alimentos deslizantes

Contras

• Tamanho pequeno
• Não forno seguro

Melhores sacolas

6

SPLF 6 pacote BPA BACO GALON REUSÍVEL GRÁTIS

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Embora uma opção decente para armazenar líquidos como purês, molhos e sopas, bolsas de freezer são normalmente descartáveis. É isso que torna essas malas reutilizáveis ​​para o freezer uma adição tão bem -vinda ao mercado. Embora não estejam com lavagem de louça segura (limpa com sabão, água e possivelmente uma esponja), as sacolas podem ser reutilizadas centenas de vezes, então elas são uma opção muito mais amigável ao planeta do que versões descartáveis.

O tamanho de 1 galão é amplo e as malas são vendidas em um pacote de seis. Eles possuem uma vedação de zíper à prova de vazamentos e fácil de usar. Observe que os alimentos não podem ser reaquecidos neles, pois não são fornos nem por microondas seguros, mas são duráveis ​​o suficiente para aceitar.

Especificações do produto

• Material: Acetato de polietileno vinil
• Total de contêineres: Seis
• Dimensões: 1 galão

Prós

• Reutilizável
• Ótimo para líquidos
• Amplo tamanho de 1 galão

Contras

• Não forno, microondas ou lava -louças em segurança

Melhor grande

7

Durahome Deli Alimentos Contêineres com tampas

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Pessoas em um negócio de atendimento ou outro serviço de serviço de alimentos, ou aqueles que simplesmente preferem preparar e cozinhar em grandes quantidades, devem considerar esses contêineres Durahome. Vendido em um pacote acessível de 24, os recipientes altos e cilíndricos seguram um litro (32 onças)-um tamanho e a forma familiares do restaurante Tawout. Os recipientes reutilizáveis ​​são seguros para o microondas e podem ser limpos no rack superior da máquina de lavar louça. Enquanto o fabricante afirma que as tampas estão à prova de vazamentos, tenha cuidado durante o transporte.

Especificações do produto

• Material: Plástico
• Total de contêineres: 24
• Dimensões: 9.2 por 4.5 por 16 polegadas

Prós

• Ótimo para empresas de serviço de alimentação
• Seguro do microondas
• Tamanho e forma populares

Contras

• Não é durável
• Somente a máquina de lavar louça de primeira linha

Melhor para líquidos

8

Souper cubos grande bandeja de silicone

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Embora seja possível congelar líquidos para receitas e pequenos lotes de pesto, maçã ou comida de bebê em bandejas de cubos de gelo de silicone padrão, esses alimentos são amarrados para queima de freezer. Souper Cubes resolve o problema, porque essas bandejas de silicone inventivo incluem tampas para manter os alimentos frescos.

Cada bandeja faz oito porções separadas de 1 xícara. Basta preencher, cobrir e congelar; Quando é hora de descongelar, os cubos saem com facilidade. Essas bandejas versáteis são seguras no forno até 415 graus Fahrenheit, para que também possam ser usadas para assar guloseimas como brownies.

Especificações do produto

• Material: Quadro de aço de liga e silicone
• Total de contêineres: Dois
• Dimensões: 11.5 por 4.7 por 5.5 polegadas

Prós

• Ideal para congelando pequenas porções
• Tem linhas de preenchimento marcadas
• Inclui duas bandejas empilháveis

Contras

• Apenas forno seguro para 415 graus Fahrenheit

Melhor descartável

9

Sacos de congeladores de armazenamento de alimentos para galão Ziploc

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Recipientes de freezer reutilizáveis ​​são certamente a escolha ecológica, mas quando uma opção descartável é obrigatória, considere os sacos de congelador de armazenamento de alimentos ziploc de galão. Eles são um grampo de cozinha conveniente e confiável há anos, graças a uma vedação de sistema triplo que apresenta uma guia estendida, uma textura fácil de aderência e um zíper duplo.

Essas sacolas são projetadas para evitar queimaduras de freezer e são fáceis de rotular com a data diretamente na bolsa, tornando o inventário do freezer mais conveniente. O tamanho do galão é generoso e há 120 sacos por caixa. As sacolas descartáveis ​​não são seguras para o forno ou a máquina de lavar louça.

Especificações do produto

• Material: Plástico
• Total de contêineres: 120
• Dimensões: 1 galão

Prós

• Fácil de usar
• Conveniente
• De tamanho generoso

Contras

• Não é uma escolha sustentável

Melhor multipack

10

Rubbermaid Lids Lids Storage

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Este conjunto de contêineres de armazenamento do freezer se esforça para verificar todas as caixas. Inclui 21 recipientes de tamanhos e formas diferentes (e se isso não for suficiente, também está disponível um conjunto de 60 peças). O menor recipiente é apenas meio copo, enquanto o maior possui 7 xícaras. As peças são leves para portabilidade.

Muitos dos recipientes de plástico sem BPA ventilaram tampas para evitar respingos no microondas. As tampas também se empilham para armazenamento eficiente na despensa. Tampas e recipientes são lavadores de louça seguros.

Especificações do produto

• Material: Plástico
• Total de contêineres: 21
• Dimensões: Vários

Prós

• Grande variedade de tamanhos
• Portátil
• Tampas se encaixam para armazenamento compacto

Contras

• Não forno seguro

Nosso veredicto

Recipientes de armazenamento de alimentos de vidro como o conjunto de armazenamento de alimentos de vidro do Snapware Solution atenderá à maioria das necessidades de armazenamento e cozimento enquanto impedia queimar o freezer. Se portabilidade e acessibilidade forem considerações principais, vá para o plástico leve de Rubbermaid Takealongs.

Como escolhemos os melhores recipientes de freezer

Todos os critérios discutidos em detalhes acima entraram na seleção dos recipientes do freezer descritos neste guia. Segurança, versatilidade e conveniência são todas as principais considerações quando se trata de recipientes para congeladores. Garantimos que nossas recomendações tivessem tampas herméticas para impedir queimar o freezer e manter a comida fresca. Procuramos produtos fáceis de usar, limpar e armazenar.

O reconhecimento da marca também foi um fator; portanto, as ofertas de fabricantes confiáveis ​​como Snapware, Rubbermaid e Ziploc foram valorizados. Revisões de clientes, tanto o número de revisões quanto as classificações altas, também mantiveram peso significativo.

As vantagens de possuir os melhores recipientes de freezer

Os recipientes para congeladores ajudam a evitar o desperdício de alimentos, economizando dinheiro dos consumidores. Eles permitem que você congele com segurança as sobras e as refeições completas preparadas com antecedência. Alguns são leves e portáteis, ideais para almoçar para o trabalho, enquanto outros são grandes o suficiente para realizar o jantar para a família-que pode ser uma verdadeira bênção durante os horários de pico quando cozinhar não é uma opção. Os recipientes de armazenamento do freezer permitem uma maneira conveniente de ter alimentos de sabor fresco à mão, e eles vêm em uma grande variedade de tamanhos, formas e materiais que deve haver amplas opções para qualquer família.

• Reduzir o desperdício de alimentos
• Economizar
• Economizar tempo

Perguntas frequentes

Os recipientes do freezer podem ser uma grande conveniência na cozinha. Se você ainda quiser mais informações sobre a melhor maneira de escolhê -las e usá -las, continue lendo as respostas para algumas das perguntas mais comuns sobre esses produtos.

Q. Como faço para congelar os alimentos adequadamente em um recipiente de freezer?

Use o recipiente de tamanho certo para a quantidade de alimentos que deseja congelar e evite o excesso de encerramento para evitar derramamentos quando os contratos de alimentos e se expandem à medida que congela e descongelar. Verifique se a tampa está fechada com segurança e selada corretamente antes de colocar o recipiente no freezer.

Q. É melhor congelar alimentos em plástico ou vidro?

Quando se trata de segurança alimentar, é melhor congelar em vidro seguro para freezer, porque não há necessidade de se preocupar com o BPA de plástico potencialmente lixiviado em sua comida.

P: Qual plástico é o freezer seguro?

Alguns tipos de plástico, incluindo polipropileno e PVC, são seguros para o freezer, mas não se esqueça de verificar os rótulos porque a segurança do congelador deve ser observada. É melhor usar recipientes de plástico que sejam rotulados sem BPA.

P: Todos os sacos Ziploc são seguros?

Tecnicamente, não. É melhor usar sacos de congelador Ziploc para o freezer. Ziplocs regulares não impedirão queimar o freezer.

P: Todos os frascos de pedreiro são seguros?

Não, apenas frascos de pedreiro com lados retos são seguros para o freezer.