A melhor cesta de grelha para cozinhar vegetais e muito mais
- 1948
- 206
- Keith Grady
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Nada satisfaz como uma comida favorita quente da grelha. Seja peixe, carne, vegeta. Eles também fornecem uma maneira fácil de grelhar um pouco sem o perigo de a comida cair na grade de cozinha.
Projetado para ser uma espécie de frigideira para a grelha, as cestas de grelha oferecem opções infinitas. Vindo em vários tamanhos, materiais e desenhos, escolher a melhor cesta de grelha pode ser um desafio. Continue lendo para descobrir o que você precisa saber para selecionar uma cesta de churrasqueira para sua próxima sessão de culinária do quintal e confira nossas escolhas para algumas das melhores do mercado.
- Melhor geral: Weber Style 6435 Grill Pan de nível profissional
- Melhor estrondo para o dinheiro: Cesta de churrasqueira em aço inoxidável
- Melhor pequeno: Yukon Glory Premium Grilling Basket
- Melhor para vegetais: Weber Deluxe Stainless Steel Vegetable Basket
- Melhor conjunto: Conjunto de glória de Yukon de 3 cestas profissionais de grelhar
- Melhor Rotisserie: Apenas fogo cromado de arremesso de aço de aço cesta de churrasqueira
- Melhor cesta: A cesta de grade de grau profissional da Griller experiente
- Melhor dobra: Char-Broil antiaderente cesta de churrasqueira
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O que considerar ao escolher a melhor cesta de grelha
Identificar a melhor cesta de churrasqueira exige levar em consideração vários fatores. Material, tamanho, design, tipo de alça e outros detalhes ditam a qualidade da experiência e produto de grelhar. Abaixo está um rápido resumo de algumas das características mais importantes a serem consideradas ao selecionar a melhor cesta de grelha para suas necessidades.
Material
As melhores cestas de grelha são resistentes, bem construídas e resistentes à exposição prolongada a altas temperaturas. Os materiais populares da cesta da grelha incluem cobre, alumínio, aço carbono com rolagem a frio ou aço inoxidável.
A cesta certa pode fazer parte da sua coleção de ferramentas de churrasqueira por décadas. Independentemente do material, examine a qualidade de construção antes da compra. Cestas de grade duradouras serão feitas de fio grosso. Um fio fino pode deformar sob o ataque de calor.
Qualquer pessoa que tenha grelhado conhece a dor de perder esse sabor defumado distinto para uma grade pegajosa. Algumas cestas de churrasqueira incluem produtos químicos antiaderentes que facilitam a derrota a carne. Lembre -se de que os produtos químicos antiaderentes podem quebrar com calor excessivo de mais de 400 graus Fahrenheit, e alguns métodos de grelhados exigem temperaturas superiores a 500 graus.
Tamanho
As cestas de grelhar devem se encaixar bem na sua grelha e ter uma capacidade grande o suficiente para cozinhar vários pedaços de carne, peixe ou vegetais. Ao identificar as melhores cestas de grelha, considere quantas pessoas você espera alimentar e o tamanho de sua comida favorita. Os bifes de atum ocupam mais espaço do que cachorros -quentes, e é bom acomodar todos em uma sessão de grade.
Uma superfície de cozimento maior se traduz em mais alimentos para obter acesso ao calor. Se você hospedar churrascos frequentes ou desfrutar de alimentos maiores, como filetes de salmão, uma cesta de churrasqueira ampla acomoda grelhados de alto volume. Além disso, leve em conta o auge dos alimentos favoritos. Se estiver inclinada para uma cesta dobrável, considere uma com uma altura ajustável para garantir sua capacidade de fechar em bifes grossos ou vegetais altos.
Casquete vs. Dobrar
Ao identificar as melhores cestas de grelha do mercado, o design é uma consideração crítica. O nome "Grill Basket" é realmente um pouco impróprio, pois nem todos vêm em forma de cesta. No entanto, as cestas de grelha verdadeiras são exatamente como elas parecem: uma cesta de metal que mantém comida enquanto descansa diretamente na grelha. Cestas geralmente têm lados altos e um top aberto. Os lados ajudam a impedir que os alimentos derramarem através da grelha, e a parte superior aberta facilita a virar ou girar a comida.
Cestas de churrasqueiras dobradas fecham como um livro, protegendo a comida no lugar e apresenta uma alça longa que pendura na lateral da grelha. Isso permite que você simplesmente entenda a alça e gire a coisa toda de uma vez; Chega de virar cada pedaço individualmente, pois todos eles passam juntos. Como as cestas dobráveis fecham em quatro lados, não se esqueça de encontrar uma que não seja muito curta para a comida. Muitos fabricantes constroem cestas de grelhar dobráveis que se ajustam a alimentos de alturas variadas.
Tamanho do orifício
Cestas de grelhar têm orifícios para que o sabor grelhado distinto possa chegar à carne ou vegetais. Verifique se os orifícios são pequenos o suficiente para conter até as porções mais diminuídas. Quanto mais comida desliza, menos ficará a ser apreciado.
Buracos também permitem que o escoamento indesejado, como gordura e graxa, deslize pelas rachaduras. Se seus alimentos favoritos exigirem por serem mergulhados em seus sucos, uma churrasqueira do tipo cesto com pequenos orifícios permite que mais sabor sejam retidos. Encontrar o tamanho certo do buraco pode significar a diferença entre delícia perfeitamente grelhada e uma grelha cheia de petiscos de alimentos que sobraram quando a refeição é feita.
Alças
Mais do que apenas uma questão de conveniência ou preferência pela portabilidade, lidar com ajuda com segurança. As melhores cestas de churrasqueira vêm com alças que permanecem frescas o suficiente para tocar e proteger o suficiente para tirar a comida da grelha com confiança.
As cestas de estilo dobrável têm alças longas semelhantes às das panelas de chapa de forno. Eles podem ser feitos de madeira, plástico ou metal e se estendem a vários centímetros do calor, para que pegar um enquanto virar ou servir não queimará a pele.
Alças de cesto tendem a ser mais curtas, com alças que acabam com o calor. Dependendo da altura da cesta, as alças podem ficar muito quentes se deixadas na grelha por um longo tempo. Essas alças são frequentemente enroladas metal presas diretamente ao lado da cesta. Independentemente de qual tipo de alça chega com sua cesta de grelha, siga todas as precauções de segurança adequadas e use lubriores ou luvas de forno para garantir um grelhar seguro e feliz.
Nossas melhores escolhas
Identificar as melhores cestas de grelha para sua próxima festa pode ser uma tarefa de trabalho intensiva. Nossa lista de algumas das melhores cestas de churrasqueira do mercado tira as suposições de uma ótima experiência. Continue lendo para saber mais sobre quais opções podem se encaixar melhor em seus objetivos de grelhar.
Melhor no geral
1Weber Style 6435 Grill Pan de nível profissional
Foto: Amazon.com verMais panela do que uma cesta, este produto de nível profissional do especialista em grade Weber compensa a profundidade com o tamanho. Um enorme 17 polegadas por 11 polegadas de superfície da grelha deixa muito espaço para grelhar para uma festa. Enquanto a cesta é grande, os orifícios são pequenos, cada um medindo 0.125 polegadas para permitir que os sucos se afastem enquanto os alimentos permanecem colocados.
Alças largas e altas tornam o transporte e a remoção desta cesta da grelha segura e confortável. Construção de aço inoxidável combinado com o tamanho pequeno do orifício impede a deformação sob alta temperatura e torna a máquina de lavar louça Weber segura para facilitar a limpeza.
Melhor estrondo para o dinheiro
2Cesta de churrasqueira em aço inoxidável
Foto: Amazon.com verEsta cesta de grelha de estilo dobrável é especialmente adequada para vegetais, peixes ou outros alimentos delicados que chamam para facilitar o inversão. Medindo apenas mais de 13 polegadas de largura por 8.5 polegadas de comprimento, pode acomodar comida suficiente para alimentar três pessoas em uma sessão de grelhar.
Fabricado a partir de aço inoxidável de grau alimentar formado em arame grosso e resistente, é improvável. O 5.A alça de 5 polegadas se dobra para facilitar o armazenamento e faz de virar alimentos uma filtragem. Cuidado que esta cesta permite apenas mais de 0.Folga de altura de 5 polegadas na área de cozimento, então cortes de carne grossos não cabem. Ainda assim, o Overmont é uma cesta de grelhar muito capaz a um preço econômico.
Melhor pequeno
3Yukon Glory Premium Grilling Basket
Foto: Amazon.com verEspaços ao ar livre limitados, como os encontrados com apartamentos, podem exigir uma pequena churrasqueira. A glória de Yukon está coberta com esta cesta de grelha diminuta que deixa um pouco de espaço no lado. Medindo 11.75 polegadas de comprimento por 7.5 polegadas de largura, esta cesta pode abrigar uma quantidade respeitável de comida, incluindo cortes mais espessos de carne ou vegetais grandes, graças a um 3.Altura de 25 polegadas.
A alça resistente ao calor dobra para reduzir a pegada de armazenamento e é classificada para suportar temperaturas em até 500 graus. Um mecanismo de bloqueio seguro, embutido na alça, permite lançar alimentos sem medo de abertura inesperada. Caso acesse a comida durante o churrasco seja necessária, as churrasqueiras podem remover o topo inteiramente.
Melhor para vegetais
4Weber Deluxe Stainless Steel Vegetable Basket
Foto: Amazon.com verOs vegetais são uma excelente adição a qualquer experiência de grelhar, seja como lado ou prato principal. Seguindo dicas das outras ofertas de Weber, pequenos orifícios combinados com lados altos são perfeitos para cozinhar pilhas de vegetais enquanto reduzem a chance de derramamento.
Aos 13 anos.8 por 11.8 por 2.5 polegadas, esta cesta de vegetais inclui alças largas e altas para manuseio seguro e conveniente. Construção de aço inoxidável resistente garante durabilidade e longevidade que manterão os amantes vegetarianos grelhados por anos. Embora Weber não inclua uma superfície antiaderente neste modelo, revesti -lo com spray de cozinha com antecedência alcançará este resultado. Esta cesta também é lava -louças segura para facilitar a limpeza.
Melhor conjunto
5Conjunto de glória de Yukon de 3 cestas profissionais de grelhar
Foto: Amazon.com verA glória de Yukon ataca novamente com este conjunto de cestas de grelhar de nível profissional que atendem a uma infinidade de necessidades. Incluindo três cestas de churrasqueira, este conjunto emprega pequenas perfurações que permitem calor e fumaça, mantendo a comida dentro.
Uma panela de grelhar de 10 polegadas por 7 polegadas acomoda peixe ou carne. O 8.A cesta quadrada de 5 polegadas por 3 polegadas é perfeita para vegetais que acompanham, enquanto a terceira peça, uma cesta de grade de 9 polegadas por 9 polegadas com uma altura de 2 polegadas, é um meio feliz entre os dois. A fabricação de aço inoxidável promove a durabilidade, e alças arredondadas grossas fornecem pontos de transporte seguros e seguros.
Melhor churrasqueira
6Apenas fogo cromado de arremesso de aço de aço cesta de churrasqueira
Foto: Amazon.com verObtenha as vantagens da cozinha de Rotisserie em uma churrasqueira em casa com esta cesta de grelhados no estilo Spit. Alimentos giratórios lentamente em relação ao calor mantém os sucos enquanto produzem carne crocante e uniformemente cozida. Medindo 13.9 por 7.48 por 2.2 polegadas, esta cesta se encaixa em uma quantidade respeitável de peixe, carne de porco, aves, vegetais ou carne.
Esta cesta emprega um design de estilo de rede, para que os alimentos pequenos possam não ser o ideal, pois pode cair pelos buracos. O aço cromado oferece qualidades antiaderentes sem a necessidade de lubrificação, tornando este produto adequado para alimentos delicados. Esta cesta não se encaixa em todas as grades, mas aquelas equipadas com .5- ou .375 polegadas hexagonal ou .375- e .Hastes de cuspes quadradas de 3125 polegadas encontrarão um companheiro digno nesta cesta de churrasqueiras.
Melhor cesta
7A cesta de grade de grau profissional da Griller experiente
Foto: Amazon.com verEsta cesta multifuncional da grelha é construída a partir de aço inoxidável de 430 graus. Buracos do tamanho de lápis e uma altura mais de 3 polegadas ajudam a prevenir o derramamento de alimentos. As dimensões são 14.5 polegadas por 12.4 polegadas, permitindo que muita comida grelhe de uma só vez. Aço inoxidável largo alças de transporte dispersam o calor e estão bem acima da superfície de cozimento para remoção confortável.
Esta cesta de churrasqueira é versátil e lavadora de lavar louça. Com menos de 2 libras, é uma adição leve e portátil a qualquer kit de acampamento e também funciona como um wok ou fumante. Cantos reforçados impedem dobrar ou deformar. Esta cesta se encaixa na maioria das churrasqueiras e é uma excelente adição ao kit de ferramentas de qualquer griller.
Melhor dobragem
8Char-Broil antiaderente cesta de churrasqueira
Foto: Amazon.com verA cesta de Char-Broil mantém os alimentos seguros com uma tampa de travamento e orifícios ao estilo de malha. Dois pedaços de aço agarram suavemente a tampa para mantê -la segura. Pequenos alimentos e vegetais não são problemas nesta cesta de dobras de aço inoxidável. Um revestimento antiaderente garante a remoção de alimentos sem luta e cria uma limpeza simples.
O design de dupla face permite cozinhar até mesmo. No entanto, a falta de uma alça faz do transporte e remoção da grelha uma proposta arriscada; portanto, use luvas resistentes ao calor ao manusear esta cesta. A 11 polegadas por 10 polegadas por 2.3 polegadas, esta cesta dobrável pode cozinhar comida suficiente para alimentar três pessoas.
As vantagens de possuir a melhor cesta de grelha
Cestas de grelha adicionam outra faceta ao jogo da grelha do chef do quintal. Cestas de grelhar com alimentos perfeitamente empacotados em um utensílio conveniente que oferece versatilidade, limpeza e conveniência. Empilhe sua carne, legumes ou peixe favoritos na cesta e coloque-a em cima da grelha para uma opção de grelhar sem gravação.
Virar individualmente cada pedaço de comida é uma coisa do passado com cestas de estilo dobrável, enquanto cestas profundas e largas com tops abertos permitem fácil acesso aos alimentos enquanto cozinha. Vários estilos oferecem inúmeras possibilidades para que seus alimentos favoritos sejam grelhados, defumados ou chuteiros cozidos. Os materiais antiaderentes e para lavador de louça reduzem os danos a alimentos delicados enquanto oferecem uma limpeza fácil.
- As cestas de grelha salvam comida, impedindo com segurança a perda através da grelha grades.
- As cestas de grelha facilitam a cozinha dos alimentos, possibilitando o conteúdo inteiro de uma só vez.
- As cestas de grelhar garantem que os alimentos retenham mais valor nutricional e perdem gordura não saudável quando cozidos em uma grade de grelha.
- As cestas de grelhar permitem que o usuário carregue a comida na cozinha e a realize convenientemente na grelha para salvar viagens para frente e para trás.
Perguntas frequentes sobre cestas de churrasqueira
Há muito a considerar ao escolher a melhor cesta de grelha. Para uma referência rápida a algumas das consultas mais prementes, consulte as respostas para essas perguntas frequentes para obter mais informações.
Q. O que você pode cozinhar com uma cesta de churrasqueira?
Uma das melhores coisas sobre as cestas de churrasqueira é a versatilidade deles. Praticamente qualquer coisa que possa ser grelhada pode ir em uma cesta de grelha, de delicadas fatias de peixe e fatias grossas de carne a cogumelos e cebolas.
Q. Como você impede o peixe de grudar em uma cesta de churrasqueira?
Muitas cestas de churrasque. Para variedades não revestidas, aplique uma quantidade saudável de óleo de cozinha na cesta antes de colocar a comida.
Q. Qual é a maneira correta de usar uma cesta de churrasqueira?
Cestas de grelhar sentam -se diretamente nas grades da grelha e permitem que o calor passasse. Basta colocar a comida experiente e preparada dentro e colocá -lo em cima da grelha até que esteja bem cozido.
Q. Como faço para limpar minha cesta de churrasqueira?
Cestas de grelhar são feitas para suportar altas temperaturas e condições difíceis. Essas mesmas características tornam a maioria das cestas de grelha segura para lavar louça para facilitar a limpeza.
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