As melhores grades internas testadas em 2023

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As estações vêm e vão, com algumas sinalizando um retorno ao churrasco do quintal e outras forçando você de volta para a cozinha. Mas não deixe o tempo ditar quando você pode desfrutar de comida grelhada. As melhores grades internas variam de modelos que tentam imitar as churrasqueiras a gás e a carvão para aquelas que imitam o calor de dois lados e o estilo de sete e esquece.

Algumas das melhores churrasqueiras internas incluem até tecnologia sem fumaça que mantém o ar limpo enquanto cozinha. Placas para lavador de louça e configurações de temperatura digital são mais bons recursos de ter que distinguem a tecnologia de grade interna de hoje. Continue em frente para aprender mais sobre as opções disponíveis, para obter dicas sobre como fazer a melhor escolha para suas necessidades e orçamentos e descobrir todos os detalhes sobre nossas escolhas favoritas.

1. Melhor apartamento geral: Techwood Raclette Table Grill
2. Melhor dobragem geral: T-Fal Optigrill Grill elétrica interna
3. Melhor Flato do Orçamento: Presto Touch Cool Touch Grill interior elétrica
4. Melhor dobragem de orçamento: George Foreman 2 placas de serrões
5. Melhor Mini: Dash Mini Maker Portable Grill Machine + Panini Press
6. Melhor para duas pessoas: WEBER Q1400 GRIXA ELÉTRICA
7. Melhor grande capacidade: Techwood Electric 15 serve a grade interna/externa
8. Best Grill & Griddle: Gowise USA 2-em-1 Grill e Griddle sem fumaça
9. Melhor interno e externo: George Foreman Indoor/Outdoor Electric Grill
10. Mais versátil: Ninja Foodi 5 em 1 Grill elétrica interna

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O que considerar antes de escolher a melhor churrasqueira interna

Existem vários fatores importantes que podem ajudar a orientar a busca pelas melhores grades internas para a cozinha, incluindo a quantidade de área de cozinha necessária e se uma grade elétrica dobrável ou plana funciona com o estilo desejado de cozinhar. Considere se uma churrasqueira interna/externa é uma boa opção, já que esse tipo de churrasqueira pode ser independente ou configurado como uma grade de mesa interna. Esses recursos e outros fatores mencionados abaixo podem ajudar a restringir as opções para encontrar a melhor grade interna sem fumaça.

Dobrando vs. Grelhas planas

As grades internas são feitas em dois estilos principais: dobrável e plano.

Grades dobráveis Apresente duas placas aquecidas que pressionam contra a comida, funcionando bem como um fabricante de panini e sanduíche. Eles tendem a cozinhar mais rápido que as grades planas. No entanto, as opções de dobragem são grades menores em comparação com a maioria das unidades planas, e os alimentos cozidos nelas podem não ter o sabor da grelha da marca registrada.

Churrasqueiras planas ou abertas são mais eficazes em replicar os sabores do grelhar tradicional dentro de uma cozinha. Eles têm uma superfície plana e aberta, geralmente permitem temperaturas de cozimento mais altas e vêm em tamanhos maiores do que grades dobráveis. Essas grades têm um tempo de cozimento mais lento, mas muitas churrasqueiras planas e abertas são leves, finas e mais fáceis de armazenar.

Tipos de placa de cozinha

As grades internas geralmente vêm com várias placas de cozinha a serem usadas para criar diferentes alimentos. Por exemplo, um rack pode ter uma superfície de churrasqueira, projetada para cozinhar carnes, bifes, hambúrgueres vegetarianos e a tarifa usual de churrasco. No entanto, com apenas uma rápida mudança da placa de metal, a grelha interna se torna uma chapa de topo plano para cozinhar panquecas.

Outros modelos podem incluir placas de waffle, pratos de almôndega ou até uma panela completa. Dependendo de como a grelha será usada, uma grande variedade de tipos de placas oferece muitas opções. Enquanto alguns podem achar desnecessários as várias placas, outros podem considerá -los uma adição útil.

Material

Os materiais de grade elétrica interna variam de aço inoxidável a plástico e também podem incluir ferro fundido revestido por porcelana, bem como o revestimento de superfície antiaderente comum conhecido como politetrafluoroetileno (Teflon).

• Aço inoxidável é um material altamente durável que é frequentemente usado em grades internas/externas para fazer o exterior da grade resistente à água. O metal versátil protege os componentes elétricos e a superfície de grelhar por danos com resistência natural à água, radiação UV e danos causados ​​pelo impacto.
• Plástico é um material isolante altamente eficaz que é ideal para os pés, alças e o exterior de algumas grades para ajudar a impedir que os usuários sejam queimados.
• Ferro fundido revestido de porcelana não é frequentemente usado para grades internas, mas alguns produtos internos/externos usam esse material de alta qualidade para a superfície de cozimento da grelha. No entanto, o metal fica vulnerável quando o revestimento de porcelana começa a chip, por isso é importante manter as placas de churrasqueira limpas e mantidas adequadamente.
• Politetrafluoroetileno é muito comum em churrasqueiras internas porque as placas de churrasqueira são feitas da mesma maneira que uma frigideira antiaderente. O revestimento ajuda a proteger a churrasqueira sem fumaça de molhos, óleos e alimentos cozidos demais que, de outra forma, poderiam ficar presos à grelha e causar ferrugem e corrosão. No entanto, o politetrafluoroetileno não é necessário se a grade for revestida por porcelana.

Área da superfície de cozimento

As grades internas tendem a ser menores que as grades externas padrão simplesmente porque normalmente há menos espaço para montar uma grade de tamanho grande. Com isso em mente, as grades internas geralmente serão grandes o suficiente para preparar uma refeição para uma família de tamanho médio, mas pequeno o suficiente para sentar-se confortavelmente em uma mesa ou contador. Dependendo do tamanho da grelha, a área da superfície de cozimento pode variar de apenas 10 polegadas quadradas para mini modelos a mais de 200 polegadas quadradas para algumas grades grandes ou internas/externas.

Se planeja preparar refeições para duas a quatro pessoas, uma grelha com pelo menos 100 a 250 polegadas quadradas de espaço de cozinha geralmente é suficiente. Para famílias de quatro a seis, uma grelha interna/externa com uma superfície de cozimento de 300 polegadas geralmente faz o trabalho, embora possa levar algum tempo para cozinhar a comida de todos. Lembre-se de que uma combinação de chapa e grade pode incluir várias placas de cozinha de tamanhos diferentes. Uma refeição que se encaixa em uma placa de cozimento pode não caber no outro.

Controle de temperatura

A maioria das grades internas permite o ajuste de sua temperatura de cozimento, embora aqueles que não tenham esse recurso geralmente indiquem sua temperatura definida na embalagem. A maioria terá um mostrador de temperatura parecido com os mostradores no fogão ou no churrasco. Basta transformá -los na configuração de calor desejada e permitir tempo para a grelha se aquecer.

As grades mais recentes começaram a incluir configurações de calor mais precisas. Eles apresentam um painel de controle elétrico que pode ser definido para a temperatura exata desejada ou para um tipo específico de alimento. Se estiver procurando o nível mais alto de controle da cozinha, alguns modelos ainda têm um cronômetro interno que reduzirá o calor ou desligará a grelha no final do tempo previsto.

Se é importante defini -lo e esquecê -lo ou suportar a comida enquanto o grelhar será um fator significativo para decidir se o controle preciso da temperatura é algo necessário.

Versatilidade

Embora as grades internas sejam tipicamente menores que as grades externas, elas também têm uma variedade de estilos que aumentam a versatilidade além da funcionalidade de uma simples placa quente. As grades de bancada pequenas e convenientes geralmente são mais adequadas para uso interno, mas o tamanho compacto facilita a embalagem e a entrada de uma cabana ou mesmo para um acampamento com eletricidade acessível.

Modelos internos/externos são ideais para pessoas em apartamentos que perdem a experiência de cozinhar em uma grade ao ar livre independente. Essas grades ainda são elétricas, para que não produzam fumaça perigosa quando usadas em ambientes fechados, mas geralmente ficam em um suporte de 2 a 3 pés e têm exteriores de aço inoxidável para manter a grade protegida em mau tempo.

Outra opção de grade interna é o multicooker. Tecnicamente, esses dispositivos se enquadram na mesma categoria que outras grades, mas a funcionalidade está mais próxima de uma panela aérea, permitindo que o usuário grelhe, assasse, assine ou desidrate alimentos, dependendo dos resultados desejados.

Características adicionais

A maioria das grades internas é construída com recursos de segurança, e alguns modelos oferecem extras mais convenientes. Lembre -se do seguinte ao selecionar a melhor churrasqueira para uma casa.

• Segurança: As grades internas são relativamente seguras, mas para ajudar a prevenir acidentes, alguns fabricantes adicionaram programas automáticos de grelhar que serão desligados quando os alimentos forem cozidos, além de luzes indicadoras para que os usuários saibam se a grelha ainda estiver quente.
  Tecnologia de infravermelho: algumas churrasqueiras internas incluem tecnologia infravermelha que usa refletores para garantir a dispersão de calor uniforme na superfície de cozimento.
• Tela digital: Uma tela digital oferece a Grill cozinha a capacidade de definir com precisão a saída de calor como uma temperatura precisa, eliminando a necessidade de estimar a saída com base na posição de um mostrador.
• Ventilação: Aberturas no topo da tampa ajudam a liberar o vapor construído, controlando a direção em que o vapor quente é ventilado.
• Bandeja de graxa: A bandeja de graxa consiste em um pequeno buraco na superfície da aranha que se diverte graxa em uma panela de gotejamento removível embaixo do topo da grelha.
• Peças para lavador de louça: A maioria das churrasqueiras vem com bandejas removíveis para a máquina de lavar louça, escudos e pratos, mas alguns modelos têm uma ou mais partes que requerem lavagem das mãos.

Nossas melhores escolhas

Há muito a considerar ao procurar a churrasqueira direita para uma cozinha. Com tantas opções disponíveis, esta lista de algumas das melhores grades internas foi escolhida para facilitar a pesquisa. As grades internas abaixo foram escolhidas com base no preço, popularidade, aprovação do cliente e propósito, e são organizados por categoria. Uma dessas grades pode ser exatamente o que é necessário para criar esse sabor de grade muito amado o ano todo.

Melhor apartamento geral

1

Techwood Raclette Table Grill

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Com uma superfície ampla e antiaderente de 171 polegadas quadradas e controles de saída de calor fácil de usar, a churrasqueira plana da Techwood é uma das melhores opções elétricas do mercado. Ele tem uma grade de cozinha reversível com uma chapa de um lado e uma superfície da grelha do outro lado. A grade interna também apresenta oito panelas de churrasqueira que deslizam embaixo da superfície de cozimento, dando aos usuários uma ampla gama de métodos de cozimento com apenas um dispositivo.

Esta grelha pode ser ajustada de 392 a 536 graus Fahrenheit e leva apenas três a cinco minutos para aquecer completamente. Após a refeição, a grade de cozinha reversível e as panelas de churrasqueira podem ser enxaguadas na pia e colocadas na máquina de lavar louça. No entanto, o revestimento antiaderente dura mais se a grelha for lavada à mão.

Melhor dobragem geral

2

T-Fal Optigrill Grill elétrica interna

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O uso da optigrill t-fal. Este cenário diz à grelha que os alimentos estão congelados para que possa ajustar o tempo de cozimento automaticamente. A grade mede a espessura dos alimentos que está cozinhando, usando sensores na dobradiça da grelha para ajustar o tempo e a temperatura necessários.

Escolha entre nove programas automáticos de cozinha, incluindo hambúrgueres, aves, sanduíches, salsichas, carne vermelha, peixe, carne de porco, bacon e mariscos. Em seguida, use a luz indicadora para monitorar o processo de cozimento com bipes audíveis para raro, médio e bem feito. A grande bandeja de gotejamento e as placas removíveis são seguras para lavar louça para limpeza rápida e fácil.

Melhor orçamento plano

3

Presto Touch Cool Touch Grill interior elétrica

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O principal sorteio do presto é o seu preço, mas a espátula incluída é um toque agradável. Ele tem um design simples com uma superfície de cozimento de grade elevada destinada a permitir que graxa e gordura escorra em uma bandeja de gotejamento deslizante. O mostrador ajustável aquece a grelha a 400 graus Fahrenheit, enquanto a base e os lados permanecem frios ao toque para ajudar a evitar queimaduras acidentais.

Quando chegar a hora de limpar, remova o cabo de alimentação da grelha, esvazie a bandeja de gotejamento e coloque tudo na máquina de lavar louça. Esse recurso significa que toda a chapa, menos o cabo de alimentação, pode ser totalmente imerso em água e é lavador de lavar louça, tornando-o uma das grades mais fáceis de limpar.

Melhor dobragem de orçamento

4

George Foreman 2 placas de serrões

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Esta grelha clássica de bancada pode segurar dois hambúrgueres de uma só vez, e aquece rapidamente, oferecendo uma maneira rápida, fácil e acessível de cortar a gordura e evitar o char. Cozinha a maioria dos alimentos em 10 minutos ou menos.

A grelha está equipada com uma superfície de cozimento antiaderente, uma alça de toque fresco na frente e uma luz indicadora na parte superior da grelha para que os usuários possam ver quando a grelha está ligada. Ele pesa apenas 3 libras e tem espaço suficiente para preparar uma refeição para uma ou duas pessoas.

Melhor mini

5

Dash Mini Maker Portable Grill Machine + Panini Press

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Para aqueles que desejam expandir a variedade de refeições que podem fazer em casa, esta mini grade interna por Dash é uma ótima opção. É compacto e feito para refeições de uma pessoa, economizando espaço em um pequeno apartamento ou cozinhas de condomínio. A superfície de cozimento é de apenas 15 polegadas quadradas, mas esse tamanho leve facilita o aquecimento rápido da grelha até a temperatura máxima.

Quando a comida estiver cozida e a grelha dobrável compacta é resfriada, basta dar uma gratinha para a grades rápida e depois deslize a grelha inteira em uma gaveta até que seja necessária novamente. Ele tem uma luz indicadora que acende quando a grelha fica quente e desliga automaticamente depois de esfriar para ajudar a manter os usuários seguros de queimaduras. No entanto, esta grelha não tem controle de temperatura; portanto, os usuários precisam ficar de olho em seus alimentos.

Melhor para duas pessoas

6

WEBER Q1400 GRIXA ELÉTRICA

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A Weber Indoor Grill é uma opção compacta que fica em uma base fria ao toque com alças laterais, permitindo que ela seja captada e levada do balcão para a mesa com facilidade. Esta grelha de mesa é feita com uma grande tampa articulada que tem uma forma de cúpula para ajudar.

A grelha interna pesa 29 libras e possui um cabo de alimentação de 6 pés. Sua panela de graxa removível reduz a fumaça enquanto ajuda a evitar crises na grelha. Esta grelha elétrica possui uma superfície de cozinha retangular de ferro fundido de porcelana, com 189 polegadas quadradas, mas não inclui uma grade de aquecimento.

Melhor capacidade grande

7

Techwood Electric 15 serve a grade interna/externa

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O Techwood Indoor Grill é a escolha ideal para famílias numerosas ou anfitriões ávidos. Com apenas 12 anos.3 libras, é fácil de transportar e pode ser montado em ambientes fechados ou ao ar livre em uma mesa de pátio. Seu design independente o torna uma ótima economia de espaço, e a função de aquecimento elétrico não causará problemas com os gerentes de construção, como um propano ou churrasqueira a carvão.

A superfície de grelhar circular da grelha é de 240 polegadas quadradas com um rack de aquecimento de 60 polegadas de polegada. Tem um revestimento antiaderente para proteger a grelha da grade de óleo, molhos e alimentos cozidos ou queimados. Controle a saída de calor com o mostrador simples localizado na frente da grelha, que permite ao usuário ajustar a temperatura de 200 a 425 graus.

Melhor grelha e grelha

8

Gowise USA 2-em-1 Grill e Griddle sem fumaça

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A grade interna sem fumaça dos EUA. As placas intercambiáveis ​​de grelha e chapa permitem que uma variedade de alimentos seja preparada, incluindo panquecas, ovos, bife e hambúrgueres. Ele aquece até 482 graus Fahrenheit usando elementos de convecção poderosos que dão à comida um sabor autêntico de churrasco.

Para manter o ar limpo, a água é adicionada ao fundo da bandeja de gotejamento, que é resfriada por um ventilador embutido durante o cozimento. A gordura e a graxa dos alimentos acima caem no líquido resfriado, neutralizando qualquer fumaça. A grelha, a chapa e a bandeja de gotejamento são removíveis e para lavador de louça, enquanto seu perfil esbelto facilita a armazenamento quando não estiver em uso.

Melhor interno e externo

9

George Foreman Indoor/Outdoor Electric Grill

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Esta churrasqueira elétrica independente de George Foreman é uma ótima opção para qualquer pessoa interessada em uma churrasqueira versátil que pode funcionar como uma unidade independente ou como uma fogão portátil. Toda a grelha pode ser levantada do estande do pedestal e colocada em uma mesa para uso em casa ou no parque. Isso também facilita a embalagem da grelha e levá -la na estrada. Ao viajar, certifique -se de ter um adaptador de veículo ou um gerador para alimentar a grelha.

A grelha possui cinco configurações de controle de temperatura indicadas pelos números 1 a 5 no mostrador de temperatura. Tem cerca de 30 polegadas de altura, pesa apenas 21 libras e tem uma área de cozimento de cerca de 240 polegadas quadradas. A grelha elétrica de aço inoxidável tem um revestimento antiaderente na superfície de cozimento da placa de churrasqueira e também vem com uma panela de coleta de graxa para ajudar a controlar a fuma.

Mais versátil

10

Ninja Foodi 5 em 1 Grill elétrica interna

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Defina -o e esqueça com o controle eletrônico de temperatura e o timer. Uma temperatura do ar de 500 graus Fahrenheit circula através da comida colocada nesta grelha, cozinhando -a de todos os lados ao mesmo tempo, enquanto a grade da grade aplica um char aquecido ao lado de fora para dar à comida um sabor clássico da grelha. Esta grelha multiuso inclui uma panela de 6 litros, uma cesta crise de 4 litros, uma grelha e um escudo respingado.

Projetado para os ninjas de cozinha que desejam aproveitar ao máximo a grade interna, a unidade Ninja Foodi 5 em 1 pode fritar, assar, assar, desidratar e grelhar, permitindo mais foco na comida e menos no aparelho.

Perguntas frequentes sobre grades internas

As melhores churrasqueiras elétricas internas permitem que você aprecie seu churrasco favorito sem se preocupar com carvão, gás natural ou propano. No entanto, esses dispositivos inovadores podem deixar algumas pessoas com algumas perguntas. Dê uma olhada abaixo para encontrar respostas para várias perguntas comum sobre churrasqueiras elétricas.

Q. Todas as grades elétricas podem ser usadas dentro de casa?

Devido à dependência da eletricidade como fonte de combustível, a maioria das churrasqueiras elétricas pode ser usada em ambientes fechados sem problemas, como uma grade elétrica infravermelha que não produz fumaça nociva e normalmente vem com um sistema de gerenciamento de fumaça para reduzir a fumaça dentro de casa. Grandes grades elétricas ao ar livre podem ocupar muito espaço na cozinha. No entanto, mesmo essas grades elétricas maiores não são prejudiciais para operar dentro de casa.

Q. Você pode pré -aquecer uma grelha elétrica?

O controle de temperatura de uma grelha elétrica permite ao usuário pré -aquecer a grelha da mesma maneira que o controle de temperatura de um fogão permite pré -aquecer os queimadores de fogão.

Q. São grades infravermelhas sem fumaça?

As grades infravermelhas são geralmente consideradas sem fumaça. Eles não produzirão vapores nocivos e normalmente vêm com um sistema de gerenciamento de fumaça para reduzir a fumaça e o vapor dentro de casa.

Q. Você precisa de óleo para uma churrasqueira interna?

Se uma grade precisa de óleo ou não, depende mais do material da grade do que de se é uma grade interna ou externa. Algumas churrasqueiras internas têm revestimentos antiaderentes, para que não precisem de óleo, mas as churrasqueiras com ferro fundido revestido por porcelana precisam ser temperadas com óleo.

Q. Qual grade interna é mais fácil de limpar?

Grilhas que podem se separar completamente e ser colocadas na máquina de lavar louça sem danos à placa da grade, como a grade interna Gowise USA 2-em-1, são as mais fáceis de limpar. Basta enxaguar ou limpar qualquer pedaço grande de comida que sobraram do grelhar e depois coloque as peças para lavador de louça na máquina de lavar louça com o restante da louça.

Pensamentos finais

As grades internas dão aos usuários a opção de desfrutar de comida grelhada o ano todo, independentemente do clima lá fora. Eles fazem um ótimo complemento para uma cozinha interna, e alguns podem até ser montados ao ar livre quando o clima coopera. Como as grades internas vêm em uma ampla gama de tamanhos, bem como estilos internos/externos, portáteis e multicookers, considere como você planeja usar a grelha.

Procure uma grande churrasqueira interna/externa para churrascos grandes no quintal, um modelo pessoal menor para café da manhã íntimo com seu parceiro ou grades internas de mesa para preparar comida para toda a família.