Os melhores espremedores de mastigação para sua cozinha

Foto: Depositphotos.com

Também conhecidos como espremedores lentos ou espremedores de imprensa a frio, os espremedores de mastigação são uma ferramenta popular para fazer suco de frutas e vegetais frescos e ricos em nutrientes. Os espremedores tradicionais, às vezes chamados de espremedores centrífugos, usam lâminas de alta velocidade e operam a 1.200 revoluções por minuto (rpm) para extrair suco de frutas e legumes. Este processo produz calor, o que pode afetar negativamente os nutrientes sensíveis à temperatura. Os espremedores de mastigação usam uma troca rotativa e opera em velocidades mais lentas de 60 a 100 rpm. Este processo preserva os nutrientes e reduz a oxidação, o que significa que o suco permanecerá fresco por até 72 horas na geladeira.

Ao escolher o melhor espremedor de mastigação pode parecer uma decisão simples, há várias considerações para pesar. Este guia explora vários recursos importantes a procurar enquanto você compra e oferece opções por categoria para alguns dos principais produtos do mercado.

1. Melhor geral: Extrator de Omega Juicer e Sistema de Nutrição
2. Melhor estrondo para o dinheiro: Máquinas de Jocuu Juicer
3. Escolha de atualização: Tribest GSE-5050 Pressionando a frio mastigador lento
4. Melhor multiuso: Sistema de Nutrição Multi-Purision Omega
5. Melhor fácil de limpar: Kuvings inteiros lentos elite c7000s
6. Melhor vertical: Tribest SW-2000 Slowstar

Foto: Amazon.com

O que considerar ao escolher o melhor espremedor de mastigação

Embora seja fácil assumir que todos os espremedores de mastigação oferecem desempenho semelhante, vários fatores afetam sua funcionalidade, incluindo tamanho, peso, capacidade, poder, versatilidade e configuração (vertical ou horizontal). Continue lendo para aprender sobre os recursos mais importantes a serem considerados ao escolher um espremedor de mastigação para sua cozinha.

Tamanho e peso

Primeiro, considere o tamanho ao comprar um espremedor de mastigação. Os espremedores são aparelhos relativamente grandes e ocupam uma quantidade significativa de contador ou espaço do gabinete. Em geral, os espremedores de mastigação são ainda maiores que seus colegas centrífugos. Eles também tendem a ser pesados, pesando entre 10 e 20 libras, por isso pode ser um incômodo movê -los de uma despensa ou gabinete para o balcão.

Os espremedores verticais variam de altura de aproximadamente 17 a 21 polegadas. Normalmente, há 18 polegadas de espaço entre as bancadas da cozinha e os armários superiores, o que significa que muitos espremedores verticais não cabem sob os armários.

Capacidade

Esuparres lentos e mastigantes têm um rendimento maior do que os espremedores centrífugos tradicionais. Dependendo da fruta ou vegetal usado, eles podem extrair 15 a 20 % mais líquidos, deixando a polpa do secador para trás.

Alguns espremedores são vendidos com um recipiente de plástico para coletar o suco. Os recipientes de tamanho pessoal têm capacidades de 8 a 16 onças, enquanto os recipientes para espremedores maiores podem conter entre 32 e 40 onças de líquido.

O tamanho da rampa de alimentação afeta a quantidade de preparação que você terá que fazer com antecedência. Chutes mais amplas podem acomodar uma maçã inteira, enquanto rampas estreitas exigem que frutas e vegetais sejam cortados em pedaços menores antes de serem inseridos. Procure um modelo com uma rampa de alimentação com um diâmetro de pelo menos 3 polegadas para minimizar o tempo de preparação.

Poder e desempenho

Os espremedores de mastigação processam alimentos usando uma troca que gira em velocidades lentas, puxando frutas e legumes para quebrá -los e depois pressioná -los contra uma tela de malha fina, separando o suco da polpa. Alguns modelos têm um design de duplo-ago, que oferece um desempenho ainda melhor, tornando o espremedor mais rápido e mais eficiente em termos energéticos. Os sistemas duplos-auger geralmente são encontrados em espremedores mais caros e sofisticados.

Enquanto os sucos centrífugos dependem da velocidade para o desempenho e anunciam altas velocidades de revolução, os vereados de dependem de sua potência motora. Procure espremedores que operam em RPMs entre 60 e 100 com motores de 2 cavalos de potência.

Vertical vs. Horizontal

Juicadores de mastigação têm uma configuração vertical ou horizontal, cada um dos quais tem suas próprias vantagens.

• Horizontal Os espremedores usam uma troca horizontal e ocupam mais espaço contra o balcão, mas geralmente oferecem desempenho superior. Eles são mais poderosos e são melhores para processar verduras folhosas e vegetais fibrosos e resistentes. Acessórios extras podem transformar um espremedor horizontal em um aparelho multifuncional para moer grãos de café ou extrudir macarrão.
• Vertical Os espremedores usam uma troca posicionada verticalmente, permitindo que a gravidade puxe frutas e vegetais para baixo. Os espremedores verticais ocupam menos espaço no balcão e têm menos peças removíveis, tornando a montagem e a desmontagem mais simples.

Versatilidade e anexos

Alguns espremedores de mastigação têm várias configurações para suco de diferentes frutas e vegetais. A velocidade lenta dos espremedores de mastigação é ideal para processar verduras folhosas e vegetais fibrosos, mas as velocidades mais rápidas são ideais para sucos frutas mais macias, como frutas e frutas de pedra.

Enquanto todos os espremedores de mastigação separam produtos em suco e polpa, acessórios extras podem aumentar sua versatilidade. Diferentes bicos são projetados para criar vários pratos, incluindo iogurte, leite de noz, comida de bebê e sorvete. Alguns incluem acessórios de moagem usados ​​para moer grãos de café, além de nozes, sementes e especiarias.

Características adicionais

Alguns espremedores mastigados apresentam recursos desejáveis ​​adicionais, como:

• Um pequeno escova de limpeza Para remover partículas de alimentos do traseiro.
• Pés não -lip Para garantir que o espremedor não deslize ao redor do balcão enquanto estiver em uso.
• A função reversa Para evitar tamancos e tornar o espremedor mais fácil de limpar.
• Proteção ao motor, O que impede automaticamente o espremedor de operar após um período definido.

Facilidade de limpeza

Os espremedores são notoriamente difíceis de limpar porque apresentam vários componentes. Espere gastar entre 5 e 10 minutos desmontando a máquina e limpando todas as peças removíveis manualmente. Procure modelos com menos peças removíveis que são fáceis de montar e desmontar. Se a facilidade de limpeza for uma prioridade, considere um espremedor com componentes para lavador de louça.

Uma tampa de suco aumenta ainda mais a facilidade de limpeza, permitindo que os usuários passem água pela máquina para remover os resíduos de alimentos. Os espremedores verticais de mastigação são mais fáceis de limpar com esse método, porque a gravidade puxa a água através da máquina.

Nossas melhores escolhas

As seguintes recomendações levam em consideração os recursos acima mencionados a serem considerados ao comprar o melhor espremedor de mastigação, além da qualidade e valor gerais. Continue lendo para descobrir algumas das principais opções do mercado em uma variedade de categorias para fazer suco fresco nutritivo.

Melhor no geral

Extrator de Omega Juicer e Sistema de Nutrição

Este modelo da Omega usa um motor de 150 watts e 2 cavalos de potência, operando a 80 rpm e oferece duas telas para extração de mastigação de estágio duplo. Ao oferecer cinco configurações, o nível de mastigação pode ser ajustado para vegetais mais resistentes e mais fibrosos. Os seis bicos intercambiáveis ​​tornam este aparelho mais versátil, oferecendo a capacidade de fazer manteiga de noz, comida de bebê, leite de soja ou noz, massas extrudadas e muito mais. A ejeção automática de polpa permite suco contínuo.

O acabamento cromado da carcaça horizontal é fácil de limpar e não será danificado por frutas ou vegetais ácidos. A grande rampa de alimentação minimiza o tempo de preparação. Este espremedor mede 14.5 por 6.5 por 15.5 polegadas e pesa 13 libras.

Melhor estrondo para o dinheiro

Máquinas de Jocuu Juicer

Uma desvantagem dos espremedores lentos é que eles não são ideais para processar frutas mais macias, como frutas e cítricos. Esse modelo horizontal, no entanto, oferece uma configuração "suave" e "dura", permitindo que os usuários adaptem o processo, dependendo do que eles estão sucos. Enquanto muitos espremedores são barulhentos, este opera silenciosamente a 50 decibéis. Ele também possui proteção do motor, que impede o espremedor de operar após 20 minutos para evitar o uso excessivo.

Montagem e desmontagem são fáceis e todas as peças removíveis são lavadoras de louça seguras. Uma função reversa impede os tamancos e aumenta ainda mais a facilidade de limpeza.

Escolha de atualização

Elite Tribest GSE-5050 Greenstar

Este suco lento do Tribest usa um sistema duplo-auger e opera a 110 rpm para extração máxima de suco. A ejeção automática de polpa permite suco contínuo. Este modelo também permite ajustes de pressão enquanto a unidade está em operação. Significado, a pressão do suco pode ser elevada ou abaixada, dependendo da fruta ou vegetal ser suco.

Medindo 18.6 por 6.8 por 12.4 polegadas e pesando 17.2 libras, esse modelo provavelmente precisa ser armazenado no balcão. Uma jarra de suco de vidro, punger de madeira, punger de plástico e escova de limpeza estão todos incluídos. O acessório homogeneizador incluído é usado para fazer manteiga de nozes e sorvetes.

Melhor multiuso

Sistema de Nutrição Multi-Purision Omega

O espremedor multiuso da Omega é um aparelho versátil que ganha seu lugar na bancada pela grande variedade de pratos que é capaz de preparar. O dispositivo foi projetado para extrair suco, moer grãos de café, criar manteiga de noz, picar ervas, fazer sobremesas congeladas e extrudar macarrão usando uma variedade de bicos diferentes. Funciona a 80 rpm, usando um motor de 200 watts, e fornece ejeção de polpa automática para operação contínua.

Cinco bicos, um filtro de suco, filtro homogeneizante, tigela de celulose e tigela de suco estão todos incluídos.

Melhor para fácil limpeza

Kuvings inteiros lentos elite c7000s

O que diferencia esse modelo da Kuvings é que ele inclui vários pincéis de limpeza, bem como uma ferramenta de limpeza especializada para limpar efetivamente a tela de malha. O capitão inteligente destacável impede os gotas e pode ser facilmente removido e enxaguado entre os usos.

Este modelo vertical possui um poderoso motor de 240 watts e opera em velocidades lentas de 60 rpm para extração máxima de suco. Ao mesmo tempo, o Kevings também possui um amplo tubo de alimentação de 3 polegadas que reduz o trabalho de preparação, permitindo que os usuários suco dores de frutas e vegetais inteiros. O acessório de sorvete incluído torna o dispositivo ainda mais versátil.

Este espremedor pesa 16 libras e mede 9 por 8 por 17.5 polegadas, o que significa que pode ser dobrado na maioria dos armários de cozinha superior.

Melhor economia espacial

Tribest SW-2000 Slowstar

Juicadores lentos verticais têm vários benefícios. Por um lado, eles ocupam menos espaço de contra -balcão. Por outro.

Este modelo do Tribest usa um motor de 200 watts e opera em apenas 47 rpm. A troca de dois gumes impede obstruções e cria suco sem polpa. Use o acessório de picada para criar manteiga de noz, sorvetes, molhos ou molhos. A tampa de suco destacável impede vazamentos durante a troca de recipientes e permite que os usuários preencham o espremedor com água para facilitar a limpeza.

Com medições de 7.5 por 7.5 por 17.75 polegadas, o Tribest pode caber em armários superiores de altura padrão. Porém, ele pesa 19 libras, por isso pode ser muito pesado para alguns usuários se moverem e carregar sem um ajudante.

As vantagens de possuir o melhor espremedor de mastigação

Os espremedores de mastigação produzem suco rico em nutrientes e prensado a frio que permanece fresco por dias.

• Suco feito com um espremedor de mastigação permanece fresco por até 72 horas Quando armazenado na geladeira.
• Juicadores de mastigação render 15 a 20 % mais suco.
• Juicadores de mastigação produzem menos calor e preservar nutrientes.
• Um espremedor de mastigação é uma ferramenta ideal para suco verduras folhosas, vegetais fibrosos e capim de trigo.
• Juicadores de mastigação são mais tranquilo do que seus colegas centrífugos.

Perguntas frequentes sobre os espremedores de mastigação

Pronto para começar a suco? Para obter mais informações sobre os espremedores de mastigação, consulte essas respostas para algumas das perguntas mais frequentes.

Q. Qual é a diferença entre um espremedor centrífugo e um espremedor de mastigação?

Os espremedores centrífugos usam lâminas de alta velocidade, enquanto os espremedores de mastigação operam em velocidades mais lentas usando um trado para moer produzir e pressioná-lo através de uma tela de malha nítida.

Q. É um espremedor mastigante da mesma forma que um espremedor de prensa fria?

Juicadores de mastigação também podem ser chamados de espremedores lentos ou espremedores de imprensa a frio, mas todos os três termos se referem ao mesmo tipo de aparelho.

Q. Como faço para limpar um espremedor de mastigação?

Siga as instruções de limpeza fornecidas pelo fabricante. Desmonte todas as peças removíveis e lave -as manualmente ou na máquina de lavar louça se forem lavadoras de louça.

Q. Como faço para armazenar um espremedor de mastigação?

Desde que os joicadores mastigam-se especialmente os modelos horizontais que tendem a serem grandes, armazene-os no balcão onde serão usados. Armazene modelos verticais menores em um gabinete.