A maneira saudável de lidar com entregas em casa
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- Greg Roberts
Mais e mais pessoas estão optando pela conveniência da entrega de alimentos em casa, serviços de refeições de assinatura e compras on -line. E isso é especialmente verdade durante a estação de resfriado e gripe.
Embora os riscos de capturar e transmitir germes sejam mais baixos com entrega em casa do que fazer compras em uma loja, ainda existem algumas precauções. Aqui estão nove dicas de especialistas a serem lembradas quando se trata de entrega em domicílio segura.
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Opte pela entrega "sem contato", se possível. Os vírus geralmente se espalham pelo contato humano-humano, então corte ou limite qualquer interação com seu entregador. Muitos aplicativos de entrega como Instacart e DoorDash oferecem a opção de deixar entregas à sua porta. Para eliminar completamente o contato humano, opte por gorjeta eletrônica ou deixe uma gorjeta de dinheiro em um envelope do lado de fora.
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Use uma máscara facial se precisar ter contato. Os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) recomendam usar coberturas de rosto em público. Até máscaras faciais básicas de bricolage feitas de lenços ou fronhas podem ajudar a retardar a propagação de certos vírus.
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Não se estressie com germes nas superfícies de embalagem. O risco de capturar uma infecção pelo vírus respiratório de embalagens, correio postal e comida é muito, muito baixo. E quando se trata de comida, existem poucos receptores no seu trato digestivo para que um vírus respiratório se apaixone, o que significa que seu corpo simplesmente se livraria do vírus.
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Não higienize seus pacotes ou deixe sua comida lá fora para “desinfetar.” Especialistas em segurança alimentar dizem que não há necessidade de higienizar caixas de entrega ou limpar a embalagem de alimentos. Além disso, não deixe mantimentos lá fora por horas (ou até dias) para livá -los de germes. A pesquisa mostra claramente que seu risco de infecção por embalagem é extremamente baixo. Além disso, você se coloca em risco de capturar uma doença transmitida por alimentos se não refrigerar alimentos perecíveis o mais rápido possível.
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Dito isto, tome medidas extras se você estiver em maior risco. Embora uma pessoa saudável não deva se preocupar em ficar doente dos germes em embalagens, é uma história diferente para idosos e imunocomprometidos. Os especialistas recomendam que pessoas com sistemas imunológicos vulneráveis usem luvas descartáveis ao pegar pacotes entregues entregados. Depois de remover os itens para dentro, eles devem jogar fora a embalagem, jogar as luvas e lavar completamente as mãos.
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Desinfetar qualquer superfície que o entrega tocado. Os vírus respiratórios se espalharam principalmente pelo contato de pessoa a pessoa. Ainda assim, se o seu entregador tocou seu botão de porta, campainha ou qualquer outra superfície em sua casa, é uma boa ideia desinfetar essas superfícies o mais rápido possível. O CDC recomenda usar qualquer uma das seguintes soluções: desinfetantes registrados na EPA, soluções de álcool com pelo menos 70 % de álcool ou uma mistura de quatro colheres de chá de alvejante por litro de água. Saiba mais sobre como limpar sua casa para evitar ficar doente.
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Lave as mãos imediatamente após descompactar. Katie Heil, profissional certificada de segurança de alimentos da Statefoodsafety, reitera o conselho do CDC. "Não há evidências de que você possa obter um vírus apenas tocando na embalagem de alimentos", diz ela. “No entanto, é uma boa ideia lavar as mãos depois de guardar suas compras.O CDC recomenda lavar as mãos com água e sabão por 20 segundos.
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Pule a assinatura ou faça -a à distância. Atualmente, a FedEx e a UPS estão suspendendo os requisitos normais para assinar para pacotes. Se for necessária uma assinatura, peça ao entregador que deixe uma nota do lado de fora antes de mover uma distância segura de você. Assine com sua própria caneta, se possível. Em seguida, deixe a nota assinada para o entregador pegar depois de voltar para sua casa.
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Tem uma área de entrega para pacotes. Você pode eliminar a necessidade de contato cara a cara com uma pessoa de entrega colocando uma caixa, tapete ou caixa fora da sua porta, juntamente com uma nota solicitando que todas as entregas sejam. Higienize regularmente a área de entrega para eliminar os germes.
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Designe uma zona de "desempacotar". Embora as chances de um pacote que espalhem um vírus sejam baixas, ainda não é uma má idéia tocá -lo em segurança, dedicando uma área especial para descompactar entregas. Sua melhor aposta é uma superfície dura como uma bancada que você pode higienizar facilmente depois de remover itens da caixa ou bolsa. Outra opção é abrir todos os pacotes do lado de fora e depois jogar fora todas as caixas ou bolsas sem trazê -las para sua casa.
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Encomende diretamente dos restaurantes, se possível. Encomendar através de um aplicativo de entrega de alimentos de terceiros, em vez de através do restaurante, significa que uma pessoa extra está provavelmente entrando em contato com sua comida. Portanto, peça a entrega direta do restaurante (ou pegue o pedido) para cortar qualquer contato extra com sua comida. O pedido do restaurante também economiza dinheiro dos proprietários, eliminando a taxa de entrega de terceiros.