Esta colheita poderia lhe dar sua melhor horta ainda

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Amendoins é mais do que um lanche delicioso e enchimento. Eles também são uma safra de cobertura valiosa que pode ajudar sua horta a florescer. A humilde jornada do amendoim do alimento para o booster do solo é fascinante. Aqui, saiba como um ex -escravo usou sua experiência agrícola para ser pioneira na promoção de práticas de crescimento sustentável usando a colheita e descubra como você pode usar amendoins em seu jardim para uma colheita abundante.

Por que usar as culturas de cobertura?

As culturas de cobertura, também conhecidas como adubos verdes, são uma alternativa aos fertilizantes tradicionais, como o esterco animal. Eles mantêm as ervas daninhas baixas, evitam a erosão e ajudam a reduzir a propagação da doença transmitida pelo solo. Quando é hora de plantar uma colheita regular de jardim, o estrume verde é transformado no solo para adicionar nutrientes e melhorar a condição do solo, tornando -o um host ideal para vegetais recém -plantados. Embora existam muitas opções de cultivo de cobertura para escolher, o uso de amendoins para esse fim foi popularizado por George Washington Carver, um ex -escravo que se tornou um cientista agrícola brilhante.

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George Washington Carver: um pioneiro de amendoim

Carver, nascido no Missouri, pouco antes da escravidão ser abolida, usou sua experiência em Botânica para desenvolver técnicas de agricultura sustentável com a intenção de ajudar os pobres agricultores negros no sul. Carver viu esses agricultores lutarem pós-emancipação para cultivar grande parte de qualquer coisa no solo esgotado de nutrientes. Os agricultores negros que vivem em um sul da era Jim Crow foram forçados a se endividar e impedidos de possuir terras. Com fertilizantes comerciais financeiramente fora do alcance desses agricultores, Carver procurou encontrar e compartilhar maneiras alternativas e acessíveis de melhorar a saúde do solo. Ele acreditava que práticas como o uso de culturas de cobertura poderiam ajudar os agricultores carentes a aumentar o teor de nutrientes de seu solo sem ter que gastar o pouco dinheiro que eles tinham para fertilizantes caros.

Carver descobriu que os amendoins eram uma escolha ideal de cultivo de cobertura para climas do sul, graças à sua afinidade pelo clima quente e úmido. O trabalho de Carver no campo da agricultura permanece importante hoje. Sua abordagem altruísta da ciência agrícola mostra o quanto podemos aprender como produtores e mordomos da terra quando compartilhamos livremente nosso conhecimento. Ele também nos mostrou que os amendoins têm centenas de usos, inclusive no jardim.

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Usando amendoins para aumentar a saúde do solo

A manteiga de amendoim fica entre outras manteigas de nozes no corredor do supermercado, mas a noz saborosa estourando com sabor distinto é na verdade uma leguminosa. Carver entendeu que o que torna a planta de amendoim tão adequada para cobrir as tarefas de cultivo é seus poderes de impulso de nutrientes. Em vez de devorar nitrogênio como outras plantas, as raízes de leguminosas retornam esse nutriente vital ao solo. À medida que as plantas de amendoim se decompõem, os mortos e em decomposição a matéria também libera nitrogênio, deixando para trás bastante comida para a próxima colheita faminta. As culturas de cobertura, incluindo amendoins, também melhoram a condição do solo. O solo se torna mais fofo, tornando -o melhor para manter a umidade e deixar os sistemas de raízes respirar.

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Como plantar esta colheita de cobertura

Os amendoins se saem melhor em clima ensolarado, quente e úmido, mas as plantas também podem tolerar a sombra parcial. O solo bem drenado é ideal porque as raízes de amendoim não gostam de ser encharcado. Plante esta colheita de cobertura na primavera para garantir que tenha tempo suficiente para crescer. Como os amendoins exigem até 160 dias para amadurecer, dependendo da variedade, saiba que a área em que você os planta ficará fora de comissão por um pedaço da estação de crescimento. Use práticas de rotação de culturas-outra técnica de jardinagem sustentável favorecida por escravilhas-e plante esta colheita de cobertura em uma cama diferente a cada ano para manter a saúde do solo em todo o seu jardim.

Inocular sementes com bactérias chamadas Rhizobium ajuda a melhorar a capacidade de fixação de nitrogênio de leguminosas como amendoins. Você pode comprá -lo em forma de pó e polvilhar em sementes umedecidas antes de plantar. Plante as sementes tratadas em fileiras a cerca de 12 a 24 polegadas de distância. Hilling (monte na sujeira) na base das plantas ajuda a melhorar a propagação do raízes no subsolo. Assim como as batatas, os amendoins são colhidos quando a folhagem amarrar, puxando o sistema de raiz da planta para cima do chão. Até que a planta restante de volta ao solo para aumentar ainda mais os níveis de nitrogênio.