O que são sementes de girassol em óleo preto?

Por milhares de anos, pássaros e humanos na América do Norte confiaram em girassóis nativos para sustento. Cerca de 500 anos atrás, os conquistadores espanhóis trouxeram sementes de girassol de volta ao Oceano Atlântico para a Europa e além. Agora eles são um item básico para pessoas e pássaros no quintal ao redor do mundo.

"As sementes de girassol são uma das sementes mais populares para alimentar pássaros, por si só ou em misturas", diz Brian Cunningham, gerente de educação de produtos e hobby da Wild Birds Unlimited. Eles são populares porque atraem tantos tipos de pássaros. E os pássaros mais como o mais é o óleo preto.

"Os alimentos oferecidos aos pássaros em nossos quintais imitam o que os pássaros naturalmente procurariam consumir em estado selvagem", diz Cunningham. “Sementes de girassol imitam as sementes de muitas árvores como pinheiro, abeto, bêbado, bordo, olmo, sweetgum, faia e mais. Além disso, as sementes de girassol imitam sementes de jardim e flores de todos os tipos e, é claro, as mais de 60 espécies de girassol selvagens.”

Nesta página

• O que são sementes de girassol em óleo preto?
• O que os pássaros comem sementes de girassol em óleo preto?
• Quais alimentadores funcionam melhor para sementes de girassol em óleo preto?
• Como cultivar sementes de girassol em óleo preto
  • Etapas para o crescimento de girassóis
  • Etapas para a colheita de sementes de girassol
• Como preservar e manusear sementes de girassol em óleo preto

O que são sementes de girassol em óleo preto?

Sementes de girassol em óleo preto vêm de uma cultivar (ou versão modificada) da planta de girassol helianthus annuus. Eles são uma colheita anual, usada principalmente para fazer óleo de cozinha e como comida de pássaro selvagem.

Enquanto ainda cultivados na América do Norte, os maiores produtores estão na Europa Oriental e na antiga União Soviética, onde crescem mais prontamente do que outras colheitas de semente de petróleo, como milho, soja e azeitonas.

As sementes de girassol em óleo preto são populares para alimentadores de aves devido ao seu alto teor de óleo, o que é benéfico para nutrição e calorias. Além disso, suas conchas finas são mais fáceis para os pássaros se abrirem do que outros tipos de sementes de girassol. Os seres humanos geralmente não comem sementes de girassol em óleo preto porque os cascos são pequenos e mais difíceis de invadir.

O que os pássaros comem sementes de girassol em óleo preto?

Imagens 5garless/getty

Em geral, a maioria dos pássaros que comem sementes são atraídos para sementes de girassol em óleo preto. Esses incluem:

• Tentilhões (casa, roxo, ouro, rosado, Cassin's);
• Chickadees;
• Nuthatches;
• Cardeais do norte;
• Pombas de luto;
• Titmice tufted;
• Towhees;
• Blackbirds;
• Pica -paus;
• Evening Grosbeaks;
• Redpolls;
• Pine Siskins;
• Bunts índigo;
• Catbirds cinza;
• Bushtits;
• Grackles (casa e comum);
• Magpies de bico preto;
• Pardais;
• Jays.

Quais alimentadores funcionam melhor para sementes de girassol em óleo preto?

Alimentadores de trens, tubo e bandeja funcionam bem para sementes de girassol em óleo preto, desde que seus orifícios sejam grandes o suficiente para os pássaros extrairem a semente.

Como cultivar sementes de girassol em óleo preto

O crescimento de girassóis é fácil na maior parte da América do Norte, exceto lugares com verões curtos (eles morrem no primeiro gelo) ou muita umidade.

"As pessoas devem cultivar girassóis", diz Pam Perry, mestre do condado de Maricopa, Pam Perry. “Eles são divertidos, universais, são nativos do Novo Mundo, então são nossos e são bem -vindos em um jardim em qualquer lugar do país.

“Eles são ótimos para atrair insetos e polinizadores benéficos. são bonitas. E os vizinhos acham muito legal quando o girassol do seu quintal está enlouquecendo.”

Etapas para o crescimento de girassóis

1. Compre sementes no centro de jardinagem local ou berçário. Se você quiser plantar mais do que apenas óleo preto, seja conhecido por produzir uma abundância de sementes. "Se os jardineiros são meticulosos em manter a integridade orgânica em seus jardins, eles certamente devem procurar fontes orgânicas", diz Randel Agrella, horticulturalista sênior da Baker Creek Heirloom Seed Company. “Se eles estão menos preocupados, provavelmente podem apenas plantar sementes que obtiveram como alimentação de pássaros. Isso supôs que as sementes não foram tratadas de alguma forma, como pela exposição ao calor, para diminuir sua capacidade de brotar.”
2. Plante -os na primavera, após a última geada, em um local ensolarado. Lembre -se, eles ficam grandes, então não os coloque onde vão se amontoar plantas menores. "[Na maioria do país] eles amadurecerão com pouco esforço ou cuidado", diz Agrella. “O solo para girassóis não precisa ser especialmente rico. O solo médio do jardim lhes combina bem.”
3. Regue -os conforme necessário - uma vez por dia para a primeira semana ou duas, depois uma vez por semana depois. "Eles crescem melhor com ampla umidade, mas uma vez estabelecidas, podem tolerar calor e seca consideráveis", diz Agrella.
4. Eles florescem em 60 dias. Eles estarão prontos para colher em 90 dias, quando suas cabeças caem e as flores internas se encolhem.

Etapas para a colheita de sementes de girassol

1. Quando eles começarem a murchar, cubra as cabeças que você deseja economizar com uma malha fina como a rede de mosquitos, ou mesmo apenas um saco de papel grampeado para impedir que ele sopra. "Na maioria das vezes, os pássaros aparecerão e os escolherão", diz Philip Kauth, diretor de preservação da troca de Savers Seed Savers. “Esse é o desafio. Se você quiser reaparecer suas próprias sementes de girassol, você deve proteger algumas cabeças.”
2. Ou corte as cabeças das flores e leve -as para dentro para secar. Você saberá que eles estão secos porque as sementes serão fáceis de se separar das cabeças. "Muitas vezes eles realmente caem quando estão secos o suficiente", diz Kauth. “Outras vezes, você tem que meio que abaixá -los com o dedo e eles cairão.”
3. Como alternativa, você pode armazenar as cabeças com as sementes intactas. Então, quando estiver pronto para usá -los, basta colocá -los em alimentadores de plataforma para os pássaros.
4. Armazene sementes em um local fresco e seco para evitar mofo ou impedir que elas fiquem rançosas.
5. Deixe os caules em pé, se puder para poleiros de inverno e forrageamento. Se eles precisam sair, compostá -los. "Eles são realmente bons em extrair nutrientes dos solos, então reciclamos de volta ao solo através do composto", diz Perry.

Embora os girassóis sejam anuais, depois de estabelecer um patch de girassol, é simples continuar ano após ano. "A maioria dos girassóis vai se semear", diz Kauth. “Eles vão cair no chão e sair no inverno.”

Como preservar e manusear sementes de girassol em óleo preto

Como a semente de girassol em óleo preto tem um alto teor de petróleo, eventualmente ficará rancid e se tornará desagradável para os pássaros. Quanto mais calor e umidade na sua área, mais curto ficará fresco.

"Sob condições normais de armazenamento e uso, as sementes permanecerão frescas e saudáveis ​​para os pássaros até que sejam completamente consumidos", diz Cunningham. “No entanto, condições climáticas incomumente úmidas ou úmidas, ou períodos de atividade lenta dos pássaros podem potencialmente causar a deterioração das sementes de pássaros."Cunningham recomenda:

• Sempre guarde sua semente de pássaro em um local fresco e seco fora de sua casa.
• Armazenar sementes de pássaros em contêineres à prova de roedores e de insetos.
• Nunca misture semente velha com novo.
• Durante o clima quente, guarde apenas a quantidade de sementes que seus pássaros podem consumir durante um período de duas semanas.
• Durante o clima mais frio e de inverno, expanda esse armazenamento para quatro semanas.
• Mantenha um fornecimento de sementes de um ou dois dias em seus alimentadores para garantir que ela seja consumida rapidamente e permaneça fresco.
• Descarte sementes mofadas, rançosas ou com cheiro sujo, que podem ser um risco à saúde para os pássaros.

Se armazenado corretamente, Agrella diz que as sementes podem manter a viabilidade por até três anos. "Eles também podem ser armazenados no freezer por muitos anos e provavelmente permanecem viáveis", diz Agrella.