O que saber sobre o Dia de Ação de Graças

Ação de Graças é o segundo feriado mais popular no U.S. depois do Natal, com quase 90 % dos americanos comemorando todos os anos. Esta celebração não-denominacional atrai uma ampla faixa da população, talvez porque não haja pressão para comprar presentes.

E enquanto como Comemoramos o Dia de Ação de Graças pode variar de ano para ano - ahem, Pandemia, qualquer um? - Uma coisa permanece a mesma. A maioria de nós aprecia e espera uma boa refeição na companhia de amigos e entes queridos.

História de Ação de Graças

A tradição sustenta que o primeiro Dia de Ação de Graças no que agora é o U.S. data de 1621, quando os colonos ingleses em Plymouth, Massachusetts., realizou um banquete de três dias para comemorar sua colheita de sucesso.

É amplamente aceito que os peregrinos - como os primeiros colonos são conhecidos coletivamente - não teriam sobrevivido ao inverno sem a ajuda de tribos nativas americanas locais. Dois registros históricos documentar O Mayflower em 1620 - e 90 nativos americanos.

Um dia nacional de ação de graças foi observado esporadicamente nos primeiros dias dos Estados Unidos, até que finalmente foi proclamado um feriado oficial por Abraham Lincoln em 1863. Em 1885, era um feriado nacional pago para trabalhadores federais. Desde então, tornou -se um dos feriados mais importantes do país.

Mas não é uma festa para todos. Para muitos grupos nativos americanos modernos, o Dia de Ação de Graças é um dia de luto, pois o estabelecimento das colônias inglesas começou séculos de subjugação e genocídio de povos nativos.

Quando é o Dia de Ação de Graças este ano?

Desde 1941, Ação de Graças no U.S. foi oficialmente observado na quarta quinta -feira de novembro, que pode ser qualquer data entre 22 e 28. Em 2021, ele cai em 25 de novembro.

A maioria das escolas e escritórios do governo, bem como muitas empresas que não são de retail, estão fechadas na sexta-feira após o Dia de Ação de Graças. Isso levou à ascensão de "Black Friday" - o nome não oficial do dia de compra frenético que começa a temporada de varejo de férias.

Como comemorar o Dia de Ação de Graças

O Dia de Ação de Graças é tradicionalmente comemorado com a família e amigos se reunindo para uma grande refeição. O fim de semana de Ação de Graças é um dos maiores períodos de viagem do U.S., Como os membros da família de extinção se reúnem por alguns dias.

A calorosa tradição de viajar para as casas de avós, pais ou outros membros da família, seja por toda a cidade ou em todo o país, faz parte do motivo pelo qual o feriado é tão amado. Esse tema de união lançou dezenas de filmes e programas de televisão com temas de Ação de Graças, incluindo Um Ação de Graças de Charlie Brown, Aviões, trens e automóveis e o clássico romcom Você tem correio.

Ação de Graças Essentials

Peru assado é um símbolo de Ação de Graças de longa data, a atração estrela na maioria dos menus. Cerca de 45 milhões de perus são consumidos no U.S. no Dia de Ação de Graças a cada ano. Mas presunto assado ou outras carnes são alternativas populares, e os vegetarianos podem optar por um tofurky ou outros substitutos de carne à base de plantas.

Os acompanhamentos geralmente são mais procurados do que o prato principal, tradicionalmente refletindo os alimentos outonais que estariam disponíveis para os peregrinos. Eles incluem batatas brancas e doces e outros vegetais de raiz, bem como molho de cranberry como condimento para o peru. As sobremesas também mostram produtos de outono, com maçã, abóbora e tortas de nozes entre os favoritos perenes.

Nas últimas décadas, os celebrantes estão mais abertos a almoços ou jantares de ação de graças que não seguem menus tradicionais. Isso pode significar um peru frito, salmão como o prato principal, mesmo pedindo comida chinesa. É a refeição comunitária com entes queridos que são importantes. (Se você precisar sair e pegar alguns itens alimentares de última hora, certifique-se de saber que as lojas fecharam no Dia de Ação de Graças este ano.)

Decorações de Ação de Graças

As decorações típicas de Ação de Graças estão relacionadas ao outono e à colheita. Você pode decorar sua casa, lareira ou mesa de jantar com folhas de outono, pinheiros ou pequenas abóboras e outras cabaças. Você também pode vestir sua porta com uma bela coroa de Ação de Graças ou cultivar um cacto vibrante de Ação de Graças para adicionar um toque de cor em ambientes fechados. Dê a crianças de construção, tesoura e marcadores e peça que criem cartões de lugar outonal para a mesa, decorações de ação de graças DIY ou outras idéias astutas. Ou saia com um verdadeiro clássico de Ação de Graças - uma peça central de Cornucópia que celebra a recompensa da natureza. Se você precisar de uma mesa de qualidade para decorar e acomodar os hóspedes enquanto sedia o Dia de Ação de Graças, uma mesa dobrável é uma ótima opção e uma maneira fácil de garantir que todos tenham espaço na mesa de Ação de Graças. Não se esqueça de adicionar cartas de lugar para o nome de Ação de Graças para completar sua mesa de férias.

Também vale a pena notar que alguns americanos optam por colocar árvores de Ação de Graças, semelhantes às árvores de Natal, no dia de Ação de Graças.

Atividades de Ação de Graças

Toda família tem suas próprias tradições. Mas para muitos, o Dia de Ação de Graças é mais do que apenas a refeição. Pode envolver várias gerações de cozinheiros colaborando na cozinha, um jogo de futebol de toque no quintal, um jogo de cartas aquecido sobre café pós-refeição ou todo mundo torcendo (ou cochilando) em frente à TV para a NFL ou futebol universitário jogos.

Quase todos os anos desde 1924, o desfile do Dia de Ação de Graças de Macy foi transmitido na televisão nacional. Mas com segurança pandemia significa que isso ocorrerá sem bandas ou espectadores marcharem.

A pandemia covid -19 sem dúvida introduzirá novas tradições de Ação de Graças, principalmente as refeições compartilhadas via zoom ou outros programas de bate -papo por vídeo - uma tradição que gostaríamos de nos apegar. Mesmo em anos em que as famílias podem ficar juntas novamente, será divertido convidar amigos e parentes distantes para uma mesa virtual de Ação de Graças.

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