Zoo suas bancadas de cozinha

Foto: Thisoldhouse.com

Estilos de vida agitados significam que muitas famílias são orientadas por solução. A chave para o design contemporâneo é encontrar uma maneira de fazer tudo em uma sala. Uma solução é "zona" a cozinha. Os proprietários não estão mais ligados à bancada tradicional da cozinha. Eles estão aproveitando o mercado inovador de hoje para criar uma abordagem de "mistura e correspondência" que lhes dê a utilidade de que precisam com a estética que eles querem.

Criando zonas de atividade de cozinha
As bancadas zoneadas de hoje são verdadeiros mestres de tarefas. Alguns fazem um treino diário como centro de preparações ou limpeza de refeições em família ocupadas. Outros são espaços essenciais para assar ou preparar alimentos frescos. Alguns servem como peças de exibição. Ainda outros se tornaram escritórios domésticos com espaço para telefone, computador e espaço de trabalho para pais ou filhos.

Ao criar zonas de atividade com contadores de alturas e materiais apropriados, a aparência tradicional de bancada correspondente está desaparecendo da cozinha. Até os backsplashes, que sempre costumavam combinar com a bancada, fazem parte da nova mistura e combinam.

Há uma nova regra geral no planejamento e design da cozinha - "Quanto mais rico a mistura, melhor", diz Gin Guei Ebnesajad, gerente de estilo e desenvolvimento de produtos, Dupont Surfaces, Corian e Zodiaq. Os clientes estão selecionando misturas de cores, texturas e superfícies para atender às suas necessidades individuais.

Não há mais contadores uniformes
Assim como no resto da casa, a cozinha se tornou parte de uma fusão de design, com mais interesse visual e mais complexidade. Essa tendência está aparecendo em armários de estilo de móveis e bancadas personalizadas, distinguindo cada área por seu material e função de superfície.

A ilha central tornou -se padrão em qualquer novo layout da cozinha. Pode funcionar como uma preparação de alimentos, jantar ou estação de lição de casa. Counter penínsulas também prestam serviço para assar, refeições e preparação de alimentos. As bancadas estão disponíveis com várias superfícies, em alturas variadas e com inserções e adições para corresponder a qualquer tarefa. As bancadas podem ser mais profundas que o padrão ou construídas para incluir espaço para as pernas para as áreas de mesa e jantar. Definir a tarefa e aplicar a criatividade são as duas habilidades necessárias ao projetar os contadores de cozinha multitarefa de hoje.

Espaços de trabalho designados
Área de preparação para alimentos. Para quem ama sua comida fresca, um contador com uma superfície suspensa confortável geralmente é a opção de escolha. Para tarefas como misturar ou bater, uma altura de 27 polegadas pode ser desejável. Uma superfície de preparação de alimentos pode incluir um bloco de corte de madeira ou uma área de preparação de aço inoxidável, uma vez comum em cozinhas comerciais e agora popular entre os chefs domésticos.

Uma pia integrada permite que frutas e legumes sejam limpos e restos descartados do centro da preparação. Tiras elevadas de metal no bancada suportarão panelas quentes e protegerão o balcão contra arranhões. Os quadros de drenagem também podem ser integrados à bancada do lado da pia para uma limpeza conveniente.

Divertido. Para alguns proprietários, a comida é sobre compartilhar -com amigos, familiares e companhia. Granito e mármore são populares como estadiamento de alimentos e contadores de servir. Novas seleções de superfície sólida, concreto e pedras eletrônicas também oferecem algumas opções impressionantes para contadores de exibição e jantar.

Cozimento . Para os interessados ​​em assar, uma bancada adequada é essencial. Isso pode significar instalar seções de marmore ou bancada em granito que manterão o frio para o rolo de massa adequada. Dependendo da altura do padeiro de casa, as tarefas de amassar e rolagem podem ser mais confortáveis, abaixando a bancada da altura padrão do contador de 36 polegadas. Especialistas recomendam um balcão que seja de 7 a 8 polegadas abaixo do cotovelo para assar e misturar bancada.

Escritório de cozinha. Ainda hoje, a cozinha continua sendo o centro da casa. Por causa disso, as cozinhas geralmente exigem uma zona que inclua espaço para um telefone, computador, quadro de mensagens, pagamento de contas e outro trabalho doméstico.

Para as tarefas em questão, uma zona de escritório pode exigir um contador de vários níveis. Contadores de 30 a 34 polegadas de altura com espaço adequado do joelho acomodarão uma cadeira para o espaço da mesa. Um banquinho pode ser usado para contadores superiores e como lição de casa ou lanche para membros da família.

As escolhas de superfície aqui podem ir além da função e olhar para a sensação ou a "mão" da superfície. Ter uma superfície quente ou fria, que é difícil ou que está dando pode dar caráter real à área da mesa.