Uma maneira de ponta para aprimorar suas ferramentas

Maneira mais nítida de afiar

O velho ditado “Uma faca opaca é mais perigosa que um afiado” vem da noção de que forçar uma faca sem graça pode facilmente levar a slips e acidente. O apontador de faca do Pocket Pal. Consiste em duas ranhuras em forma de V: uma com duas pedras grossas de carboneto para ajudar a restabelecer o perfil de lâminas extremamente desgastadas e outra com pedras cerâmicas finas para fornecer uma aresta de corte de Razorsharp.

Descobri que levou cerca de 10 golpes no ranhura fina para afiar a cozinha moderadamente maçante e as facas de bolso. Ele também possui uma haste de diamante redonda para afiar as colinas e vales de facas serrilhadas.

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