Guia do Comprador para Fire Pit Grills

As grades de fogueiras combinam o prazer de um fogo no quintal com a eficiência de uma grade ao ar livre. Alguns fogueiras são projetados com a culinária em mente, mas você também pode atualizar sua fogueira existente. Parece divertido, certo?

Nesta página

• O que é uma churrasqueira?
• Tipos de grades de fogueira
• O que considerar ao comprar uma churrasqueira
• Três ótimas grades de fogueira a considerar
• Churrasqueira
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O que é uma churrasqueira?

Em sua forma mais básica, uma grelha de fogueira é uma fogueira com uma superfície de cozinha. Isso pode ser tão simples quanto definir uma grelha na parte superior de um anel de incêndio ou tão complexa quanto um sistema de superfícies de cozinha e acessórios.

Cozinhar em uma fogueira tem seus desafios. Comparado às churrasqueiras a gás, os poços de incêndio têm distribuição irregular de calor, sem tampa e controle de chama relativamente menor. Mas para muitos chefs do quintal, o prazer de cozinhar sobre uma chama aberta supera essas desvantagens. Além disso, há algo especial no senso de comunidade quando amigos ou familiares se reúnem em torno de uma fogueira.

Tipos de grades de fogueira

As grades de fogueiras são geralmente classificadas pelo tipo de combustível que eles usam e como são portáteis.

Combustível: O incêndio no quintal pode queimar madeira, carvão ou gás/propano. No entanto, os fogueiras a gás são mais comumente usados ​​como decoração.

Portátil ou permanente: As grades de fogueiras podem ser instalações permanentes, ou dobrar e deslizar em uma mochila. Sua portabilidade potencial os torna favoritos para a utilização não autorizada e escapadas de fim de semana, onde uma grade a gás de tamanho normal não é uma opção.

O que considerar ao comprar uma churrasqueira

Aqui estão alguns elementos -chave a serem considerados ao comprar uma grelha de fogueira:

Tipo de combustível

Estes incluem madeira, pellets de madeira e carvão vegetal. Os incêndios alimentados com gás apresentam gás natural ou propano. A maioria dos fogueiras do quintal são queimadores de madeira, mas a escolha do combustível depende de você.

Profundidade da tigela e grades ajustáveis

Uma tigela muito profunda deixará uma grande lacuna entre o calor e sua comida, enquanto uma grade que está certa nas chamas vai carregar sua comida muito rapidamente. Procure uma profundidade de tigela de seis a 10 polegadas. Algumas grades de fogueiras apresentam grades com alturas ajustáveis, dando a você controle sobre o quão perto a comida chega da chama.

Portabilidade

Muitos poços de incêndio podem ser movidos de local para local, mas isso não significa que eles são verdadeiramente portáteis. Ao considerar uma fogueira portátil, leve em consideração seu peso, o tipo de combustível e a facilidade de limpeza.

Pits de madeira, pellets de madeira e fogueiras de carvão criam bagunça de cinzas. Mas o suprimento de combustível deles é geralmente mais leve e compacto, e será usado ao longo da sua viagem. Os queimadores de gás não precisam de limpeza de cinzas, mas os tanques de propano são pesados ​​e volumosos. Se você estiver usando sua churrasqueira em uma porta traseira, o peso é menos preocupante.

Sem fumaça ou tradicional

Os poços de incêndio sem fuma. Esta chama secundária queima cinza antes que ela possa escapar da fogueira, praticamente eliminando a fumaça.

Os fogueiras sem fuma. Os fogos sem fuma. Algumas grades sem fuma.

Limpeza e manutenção

Sempre limpe a grade e os utensílios para prolongar sua vida e impedi -los de afetar o sabor da sua comida. Remova o acúmulo de cinzas com uma pá ou colher e limpe as superfícies conforme necessário. Uma capa protegerá sua fogueira dos elementos e animais curiosos.

Altura

Aqui, queremos dizer a altura geral da superfície de cozimento e a distância do fundo da fogueira ao chão.

Uma fogueira com uma grade mais alta permite cozinhar fácil sem se inclinar, e uma grade de altura ajustável permite controlar o quão perto a comida chega ao calor. Uma tigela de fogo elevada permite uma boa e quente fogo sem queimaduras no chão ou no deck de madeira embaixo dele.

Unidade única ou modernização

Você pode comprar uma fogueira com uma grade de grelha ou comprar acessórios como esta grade ajustável independente que pode transformar qualquer fogueira em uma grelha. As adaptações também são perfeitas para bricolage que desejam construir sua própria fogueira.

Preço

Isso varia de tamanho, tipo de combustível e material. As grades de pit de incêndio do orçamento variam de US $ 100 a US $ 300, enquanto os modelos de ponta mais alta podem custar US $ 600 a US $ 1.000. Modelos Splurgy podem custar ainda mais. Mas para a maioria dos bricolage, US $ 250 a US $ 350 entregará o melhor retorno.

Três ótimas grades de fogueira a considerar

Levando em consideração todos esses fatores, aqui estão três grades pendentes de fogueira para ajudar você a começar.

Best Fire Pit Grill para mochileiros

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Se você gosta de viajar e acampar e precisar de uma churrasqueira portátil de fogo, considere o trio de lobo e acampamento de Wolzly. Este modelo amigável para mochileiros pesa apenas 4.4 libras, mas pode suportar até 32 libras de peso, para que possa segurar uma panela de água fervente ou uma frigideira cheia de mexia sem problemas.

Ele queima bosques ou carvão, apresenta uma grade de grade de altura ajustável e vem com um conjunto de partidas de incêndio.

Melhor Grill de Fire Pit do quintal de orçamento

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Para grelhar refeições básicas sem um grande investimento, experimente o Bali ao ar livre Fire Pit Grill. Com uma fogueira de 24 polegadas e uma mesa de 32 polegadas, oferece uma quantidade razoável de superfície de cozimento. A profundidade da tigela funciona com 12 polegadas e a grade de cozinha ajustável em altura se afasta do calor quando a comida é feita.

Melhor churrasqueira no quintal

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Para DIYers com uma faixa gourmet, a inserção Breeo X30 com o pacote Searplate and Firemaster é uma opção de luxo que vale o investimento. O Breeo X30 não tem fumaça e suas opções de cozimento funcionam com as altas temperaturas de sua combustão secundária.

O pacote do FireMaster fornece várias grades de cozinha ajustáveis. O Breeo Searplate é um anel de aço que fica sobre o topo da fogueira e segura seus ingredientes como uma frigideira estreita e circular.

O maplato de sear.

Churrasqueira

Se você decidir que prefere construir do que comprar, você pode fazer DIY com uma grade de incêndio de construção de você.