Como cuidar de tigelas de madeira

Olga Miltsova/Shutterstock

Nada corresponde à pátina extraordinária de uma tigela de madeira bem cuidada. De muitas maneiras, fala da história da tigela. E, no entanto, uma tigela de madeira também é imensamente prática e surpreendentemente resiliente. Então, se você está se perguntando como limpar as tigelas de madeira e como cuidar delas depois, aqui estão as e não.

Nesta página

• Qual madeira é melhor?
• Como devo armazenar minha tigela?
• Com que frequência posso usar minha tigela?
• Que tipo de comida posso servir na minha tigela de madeira?
• Quão resistente é minha tigela?
• Como faço para restaurar uma tigela negligenciada?
• Como faço para limpar minha tigela?
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Qual madeira é melhor?

New Hampshire Bowl & Board recomenda bosques como cereja, bordo e noz por sua beleza e cor inatas. A madeira de acacia também é popular porque é durável e tem grãos adoráveis. As tigelas de bambu estão se tornando mais populares, mas podem não durar desde que as tigelas de madeira.

Como devo armazenar minha tigela?

As tigelas de madeira são surpreendentemente resilientes e podem ser empilhadas para economizar espaço. As prateleiras abertas são uma ótima opção se você estiver exibindo uma tigela adorável. Como alternativa, as prateleiras de implantação os tornam facilmente acessíveis.

Com que frequência posso usar minha tigela?

Se você possui uma tigela de alta qualidade, ou se é uma herança de família, é tentador "salvá-la" e apenas usá-la ocasionalmente. Mas as tigelas de madeira destinam. Os óleos de salada também podem ajudar a manter a madeira em boa forma.

Que tipo de comida posso servir na minha tigela de madeira?

Tradicionalmente, as tigelas de madeira são usadas para saladas ou pipoca. Mas você não vai prejudicar sua tigela, servindo alimentos mais úmidos, como ensopados, pimenta, assados ​​de maconha e carne. Também é ótimo para cereais de café da manhã e lados como a salada de repolho.

Quão resistente é minha tigela?

Uma boa tigela de madeira resistirá aos danos de facas afiadas. Você pode fazer molho de salada na sua tigela sem danificá -la. Mas se for marcado ou arranhado, você sempre pode restaurá -lo. Você sabia que pode banir pequenos arranhões em madeira com uma nogueira? E nunca coloque sua tigela de madeira no microondas. O calor extremo irá danificá -lo.

Como faço para restaurar uma tigela negligenciada?

Comece limpando com lã de aço ou papel abrasivo para remover qualquer resíduo de superfície e uniformizar qualquer amoldado ou corno.

Se a tigela reter o cheiro de comida, como o alho, polvilhe -o liberalmente com sal e esfregue com metade de um limão. Se a tigela foi usada para carne crua, lave -a com uma solução 50/50 de vinagre e água branca, ou uma combinação semelhante de água e três por cento de peróxido de hidrogênio.

Um resíduo pegajoso na superfície também pode ser limpo colocando sua tigela em um forno quente para deixar os óleos antigos se infiltrarem e depois a sediará depois com óleo fresco.

É essencial usar o óleo certo para rejuvenescer sua tigela. O óleo mineral de grau alimentar melhorará a resistência da sua tigela à água e aos óleos de salada. Aplique -o liberalmente com um pano macio ou toalha de papel e deixe absorver bem, da noite para o dia, se possível. Em seguida, limpe o excesso e lustre até que o óleo seja absorvido completamente.

Como faço para limpar minha tigela?

Depois de restaurar sua tigela de madeira à sua antiga glória, use -a regularmente. Após cada uso, lave -o com sabão suave e água morna e seque imediatamente. Nunca deixe sua tigela para mergulhar ou secar naturalmente, porque ela pode rachar e deformar. Pelo mesmo motivo, não deixe sua tigela na geladeira ou cheia de comida úmida, e nem mesmo considerar Colocando na máquina de lavar louça! (Mas você pode limpar algumas coisas surpreendentes em uma máquina de lavar louça!)

Uma tigela de madeira é uma coisa de beleza. Cuide -se para o seu corretamente e manterá essa beleza nos próximos anos.

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