Cozinha ao ar livre o que saber antes de construir um

Com reuniões internas limitadas pela Pandemia de Coronavírus, muitos proprietários de imóveis deram uma boa olhada em melhorar seus espaços ao ar livre. Com 90 % de você.S. Proprietários de imóveis acreditando que "o espaço ao ar livre é mais valioso do que nunca", não é de admirar que 78 % dos americanos fizessem atualizações para esses espaços em 2020.

Se você está entre essas pessoas, uma das atualizações mais impactantes que você pode fazer é adicionar uma cozinha ao ar livre. Infelizmente, o mau planejamento e o design podem levar a arrependimentos e desperdiçar dinheiro. Para evitar isso, eis o que você precisa saber antes de construir uma cozinha ao ar livre.

Nesta página

• Permissões e restrições de construção para uma cozinha ao ar livre
• Orçamento de cozinha ao ar livre
• Quais são a sua cozinha ao ar livre deve ter?
• Combine seu estilo de cozinha ao ar livre
• Projete o layout da sua cozinha ao ar livre
• Acesso a encanamento e energia elétrica

Permissões e restrições de construção para uma cozinha ao ar livre

"Sempre que há esgoto, água, elétrica ou gás, é necessária uma permissão e inspeção simples", diz Gregg Cantor, presidente e CEO da Murray Lampert Design. Ele aconselha a verificação com as autoridades locais para obter requisitos de permissão antes de iniciar sua construção.

Se você é membro de uma associação de proprietários de casas (HOA), pode haver restrições em cozinhas ao ar livre. Cantor recomenda verificar quaisquer convênios, condições e restrições (CC & rs) em seu contrato HOA como uma primeira etapa.

Orçamento de cozinha ao ar livre

Com tantos layouts, estilos e recursos para escolher, é importante determinar quanto você está disposto a gastar antes de mergulhar no planejamento. De acordo com Joe Raboine, diretor de hardscapes residenciais da Belgard, as cozinhas ao ar livre podem custar entre alguns milhares de dólares e mais de US $ 60.000 mais.

"Como uma cozinha interna, o tamanho, a qualidade, o número de aparelhos e a superfície da bancada são os principais fatores do preço", diz Raboine.

Em média, você pode esperar gastar cerca de US $ 10.000. Cantor sugere visitar o seu showroom de estar ao ar livre local para ajudar a avaliar o custo de todas as opções disponíveis.

Quais são a sua cozinha ao ar livre deve ter?

Existem muitas opções disponíveis em uma cozinha ao ar livre, por isso pode ser difícil determinar o que é essencial. Diz Raboine: “Uma cozinha ao ar livre geralmente deve começar com uma grelha, mas elementos adicionais podem incluir uma pia, armazenamento, geladeira, iluminação e tomadas elétricas.”

O proprietário da Riverbend Homes, Ben Neely, diz que a cozinha externa ideal também deve conter queimadores laterais e um balde de gelo. Neely sugere adicionar tantos recursos quanto seu orçamento permite evitar arrependimentos futuros. "A maioria dos proprietários com quem conversamos sempre desejavam ter pensado em à prova de seu espaço", diz Neely.

E Michael Menn, arquiteto, empreiteiro e proprietário da Michael Menn, Ltd., diz que os proprietários mais se arrependem de não adicionar espaço de contador suficiente.

Combine seu estilo de cozinha ao ar livre

A seleção de um estilo que corresponda ao exterior da sua casa garante que sua cozinha ao ar livre se misture na paisagem existente. Cantor também enfatiza a contabilização de reformas futuras. "Você deve pensar no futuro se planeja adicionar hardscape, capas do pátio e outros recursos de vida ao ar livre", diz Cantor.

Com isso em mente, os estilos comuns de cozinha ao ar livre incluem:

• Contemporâneo. Concentra -se em linhas limpas e superfícies polidas. Geralmente usa bancadas em granito e utensílios de aço inoxidável para uma aparência elegante e limpa.

• Rústico. Usa cores terrenas e madeira áspera ou angustiada, estuque e materiais de pedra para fornecer uma aparência desgastada e vivida.

• Tradicional. Inspirado nos séculos XVIII e XIX, cozinhas ao ar livre com esse estilo normalmente usam tijolos, pedra e estuque enquanto priorizam a simplicidade, a funcionalidade e a simetria.

Projete o layout da sua cozinha ao ar livre

O layout de uma cozinha ao ar livre significa como os aparelhos, comodidades e superfícies de trabalho são organizadas. As opções incluem:

• Ilha única. Uma ilha de cozinha externa independente incorpora uma grelha, queimadores, bancada e, às vezes, uma geladeira em uma única unidade. Ilhas únicas são excelentes opções para espaços menores, mas geralmente são grandes o suficiente para acomodar um cozinheiro, com assentos limitados de hóspedes. No entanto, eles oferecem a possibilidade de expansão e complementos.

• Em forma de L. Esses layouts apresentam dois lados situados em um ângulo de 45 graus. Uma área geralmente tem espaço de cozimento (forno, queimadores, bancadas, etc.). O outro é frequentemente para assentos e refeições, e pode ter uma pia, geladeira e/ou armários de armazenamento.

• Em forma de U. Eles têm três lados com uma área de cozimento no centro e dois espaços maiores de trabalho e/ou assentos nos outros lados. Este layout permite mais armazenamento, eletrodomésticos, assentos de hóspedes e comodidades.

O layout da sua cozinha ao ar livre determinará amplamente o fluxo de trabalho e o tráfego de pedestres. Posicione seus convidados para que eles não estivessem aglomerando a área de cozinha. “Uma das considerações mais importantes”, diz Menn, “é garantir que os outros não estejam no caminho quando o cozinheiro está fazendo suas coisas!”

Acesso a encanamento e energia elétrica

Dependendo dos utensílios de cozinha ao ar livre que você escolher, pode ser necessário fornecer linhas de encanamento, elétrica e/ou gás. Menn observa que muitas grades requerem uma conexão elétrica, conexão a gás ou conexão de propano.

Mesmo que a eletricidade não seja necessária para alimentar seus aparelhos, Menn diz que as conexões elétricas permitem que você adicione itens úteis como um liquidificador, máquina de gelo e luzes. Se você instalar uma pia, precisará de um abastecimento de água e linha de drenagem. A instalação de qualquer uma dessas conexões aumentará o custo geral da construção, e a proximidade das fontes de utilidade pode influenciar a localização da sua cozinha.