As melhores frigideiras elétricas para a cozinha

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Essencialmente, as frigideiras elétricas são frigideiras planas ou arredondadas com uma fonte de calor elétrico na parte inferior do dispositivo que aquece a superfície de cozimento rapidamente. Embale uma frigideira elétrica ao acampar, configure uma no pátio ou deck de trás no café da manhã ou use -o como uma superfície de cozinha adicional na cozinha.

No entanto, antes de pular para aprender sobre os produtos listados, você pode considerar vários fatores importantes, incluindo material, forma e capacidade. Com esses fatores em mente, você pode determinar quais atributos você deseja e os recursos para ajudá -lo a encontrar a melhor frigideira elétrica para sua casa.

1. Melhor geral: PRESTO 06850 FORNETE ELÉTRICA DE 16 polegadas
2. VICE-CAMPEÃO: Elite gourmet prato profundo frigideira elétrica
3. Melhor estrondo para o dinheiro: Frigideira de titânio de cerâmica elétrica Bella
4. Melhor orçamento: Presto 06620 frigideira elétrica de 11 polegadas
5. Mais versátil: Zojirushi Ep-PBC10 Gourmet d'itpert Electric Skilet
6. Melhor para famílias: DASH DRG214AQ TAMANHO DE FAMÍLIA FORNETE RÁPIDO
7. Melhor pequeno: Nesco, Black, ES-08, frigideira elétrica, 8 polegadas
8. Melhor para armazenamento: Presto 06857 F frigideira elétrica de 16 polegadas

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O que considerar ao escolher a melhor frigideira elétrica

Antes de investir em um novo aparelho de cozinha brilhante, reserve um tempo para aprender alguns recursos importantes do produto para ajudar a selecionar a melhor frigideira elétrica para sua cozinha.

Material

Ao decidir sobre uma frigideira elétrica, considere se você deseja um aço inoxidável ou base de alumínio fundido. Ambos os metais são duráveis ​​e têm uma longa vida útil; No entanto, as superfícies de cozimento de aço inoxidável não têm as mesmas qualidades naturais antiaderentes que o alumínio fundido. No entanto, os produtos feitos com qualquer metal base geralmente têm um revestimento antiaderente na superfície de cozimento que compensa essa fraqueza.

A superfície antiaderente da placa de cozimento pode ter uma resina fenólica termoestiva ou revestimento plástico, embora esse revestimento seja suscetível a danos a temperaturas muito altas. Também pode ser feito com um material de cerâmica com um revestimento antiaderente reforçado com titânio, resistente aos arranhões que os utensílios de cozinha de metal podem fazer. Consulte as diretrizes do fabricante para obter instruções nas melhores práticas de culinária e uso recomendado de utensílios.

Forma

Frigideiras elétricas, como outros tipos de panelas, vêm em uma variedade de formas, incluindo quadrado, retangular, circular ou oval. Escolha um de acordo com a preferência ou considere os locais onde você planeja usar a frigideira. Por exemplo, se a frigideira elétrica será usada como uma louça, convém escolher uma frigideira que corresponda à forma da sua mesa de jantar.

Da mesma forma, em uma cozinha menor com relativamente poucos locais de armazenamento, escolha um tamanho e uma forma que podem ser armazenados quando a frigideira não estiver em uso.

Capacidade

A capacidade geralmente é a primeira preocupação para muitos compradores, especialmente para aqueles com famílias numerosas ou que se divertem regularmente. Como alternativa, aqueles que vivem sozinhos ou precisam de uma frigideira elétrica apenas para acampar podem preferir um produto menor.

Os fabricantes geralmente recomendam uma capacidade de porção aproximada. Com isso em mente, faça uma estimativa aproximada para determinar a capacidade apropriada para sua família, comparando o tamanho da frigideira elétrica com o tamanho de uma frigideira que você usa regularmente para aplicações de cozinha semelhantes.

Manuseio e tampa

As alças são normalmente usadas para levantar ou transportar uma frigideira elétrica, mas alguns podem dobrar para travar a tampa no lugar ou dobrar para tornar a frigideira mais compacta para armazenamento. Felizmente, as alças legais ao toque são a opção mais comum.

A tampa da frigideira elétrica média é normalmente feita de vidro, embora alguns modelos usem um plástico durável e resistente ao calor. Uma tampa de vidro permite que os cozinheiros vejam os alimentos que estão se preparando sem ter que remover a tampa. No entanto, a tampa pode ficar muito quente, então tenha cuidado. Tampas de plástico são opacas, então elas devem ser removidas para verificar a comida. No entanto, eles são um isolador melhor, então menos calor escapa da frigideira.

Revestimento antiaderente

Muitas frigideiras elétricas têm um revestimento antiaderente para ajudar a impedir que os alimentos grudem. Ele também torna a limpeza da superfície da frigideira relativamente fácil, embora os usuários evitem usar escovas de esfoliação de metal ou lã de aço, porque essas ferramentas de limpeza abrasivas podem raspar o revestimento da panela.

Outro benefício de usar uma frigideira elétrica com um revestimento antiaderente é que grandes quantidades de óleo não são necessárias ao cozinhar. Esse recurso é ideal para fritar, refletir ou mesmo lentamente cozinhar refeições sem o risco de arruinar a frigideira ou sua comida.

Controles e configurações de calor

Ao tentar decidir sobre o tipo de controles em uma nova frigideira, considere a faixa de temperatura que você normalmente usa para cozinhar. Alguns cozinheiros preferem controles de temperatura mais precisos, enquanto outros desejam configurações simples, médias e altas.

Para usar a frigideira para cozinhar lentamente, encontre um produto que possa ser definido até 200 a 250 graus Fahrenheit. Caso contrário, a frigideira irá cozinhar a temperatura muito alta, queimando a comida. "Mantenha as configurações quentes" ou "quentes" geralmente variam entre 125 e 175 graus Fahrenheit. Como o nome indica, eles são projetados para manter a comida quente sem queimá -lo, um recurso especialmente útil quando a frigideira elétrica também é usada como uma louça de porção.

Segurança

Ao comprar uma nova frigideira elétrica para adicionar aos suprimentos de cozinha ou acampamento, você pode considerar produtos com recursos de segurança embutidos, como alças e controles de toque frio, pés anti-deslizamento, um cabo elétrico removível e um aquecimento removível elemento.

• Alças de toque legal são feitos com um material isolante resistente ao calor que os impede de conduzir o calor. Esse recurso permite que a frigideira vá direto de cozinhar para a mesa.
• Pés anti-deslizamento são simples pés de borracha resistentes ao calor que ajudam.
• Cordos elétricos removíveis desapegar se muita pressão for colocada sobre eles. Isso ajuda a impedir a frigideira de ser puxada para fora da mesa se alguém tropeçar no cordão.
• Elementos de aquecimento removíveis Permita que a frigideira elétrica seja lavada sem o risco de descarga elétrica ou dano à frigideira.

Nossas melhores escolhas

Os produtos a seguir estão entre as melhores frigideiras elétricas em termos de qualidade, recursos e preço. Dê uma olhada nesses produtos ao considerar uma nova frigideira elétrica para a cozinha.

Melhor no geral

PRESTO 06850 FORNETE ELÉTRICA DE 16 polegadas

Use a frigideira elétrica Presto 06850 na cozinha, leve -a para a mesa para usar como um prato de porção aquecida ou leve -o para acampar para se conectar a um gerador ou tomada de acampamento para preparar o café da manhã ao ar livre ao ar livre. É uma opção adequada para famílias de quatro a seis pessoas.

Use o controle de calor para ajustar a temperatura de 200 a 400 graus Fahrenheit, ou coloque -a em "quente" ao servir comida. Esta frigideira elétrica tem uma tampa de plástico durável com 2.Forma de cúpula de 5 polegadas de altura para poder cozinhar pedaços grandes de carne, como frango ou presunto. É feito de alumínio fundido pesado e tem um revestimento antiaderente que facilita a cozinha e a limpeza. Com o controle de calor removido, a frigideira elétrica pode ser lavada na máquina de lavar louça.

Vice-campeão

Elite gourmet prato profundo frigideira elétrica

Esta frigideira elétrica de tamanho familiar da Elite Gourmet possui uma panela de cozinha profunda e escura com um bico fácil de pó para servir molhos ou drenar água e óleos da panela. A panela de cozinha é feita de alumínio fundido e tem um acabamento preto de laca que resiste a enferrujar e deformar. O interior da panela tem um padrão de favo de mel em mármore e um revestimento antiaderente para facilitar a limpeza.

Esta frigideira elétrica usa um controle de temperatura de discagem para ajustar a temperatura entre 200 e 400 graus Fahrenheit. Remova os controles de temperatura ajustável e submergir toda a frigideira elétrica para lavar as mãos ou limpar -a na máquina de lavar louça. Sirva até seis pessoas com este 7.Frigideira elétrica de 5 litros.

Melhor estrondo para o dinheiro

Frigideira de titânio de cerâmica elétrica Bella

A frigideira Bella Electric apresenta alças laterais frias para transportar a frigideira da cozinha para a mesa ou até mesmo para o pátio, onde pode dobrar como uma placa de porção. Ajuste a temperatura nesta frigideira elétrica barata de 300 a 450 graus Fahrenheit, ou escolha a configuração "Mantenha quente".

A frigideira é feita de alumínio fundido, mas também possui um prato de cozinha de cerâmica de cobre com um revestimento reforçado com titânio, antiaderente e resistente a arranhões que simplifica. A frigideira inteira pesa apenas 5 libras. Lave a tampa de vidro temperado na máquina de lavar louça e submergir a base na água após remover o controle de temperatura.

Melhor orçamento

Presto 06620 frigideira elétrica de 11 polegadas

Se estiver procurando uma frigideira elétrica para a cozinha ou acampar, mas você não quer gastar muito dinheiro, este produto é uma boa opção. Use -o para assar, fritar, estufar ou assar. É feito de alumínio fundido e tem uma panela de cozinha antiaderente.

Esta frigideira elétrica Presto pesa apenas 5 quilos e vem com uma tampa de plástico durável que não prejudicam, deformar, descascar ou dobrar. Faz comida para até quatro pessoas de uma só vez, e a temperatura varia entre 200 e 400 graus Fahrenheit. Após a refeição, remova o controle de calor e coloque a frigideira inteira na máquina de lavar louça para facilitar a limpeza.

Mais versátil

Zojirushi Ep-PBC10 Gourmet d'itpert Electric Skilet

A frigideira elétrica Zojirushi Gourmet d'Apert oferece uma variedade de aplicações. Em vez de apenas fritar a comida, você também pode usar essa frigideira elétrica para reauté, estufa, grelhar, fritar e assar. Além disso, use apenas a panela de cozinha no fogão ou conecte a frigideira elétrica completa em qualquer lugar com uma tomada disponível, incluindo um acampamento, o quintal ou a mesa.

A frigideira elétrica Zojirushi pesa apenas 9 libras. É feito de aço inoxidável, mas tem uma superfície de cozinha de cerâmica com um revestimento antiaderente aprimorado por titânio. A frigideira elétrica pode ser ajustada de "manter quente" para "alto", e as alças laterais de estadia mantêm suas mãos seguras.

Melhor para famílias

DASH DRG214AQ TAMANHO DE FAMÍLIA FORNETE RÁPIDO

Alimentar uma família faminta de seis é uma tarefa que a maioria das frigideiras elétricas não consegue concluir sem cozinhar refeições em revir. A frigideira também vem com importantes considerações de segurança, como alças frias, pés anti-deslizamento e uma sonda elétrica removível e cordão.

Esta frigideira tem uma tampa de vidro temperada, para que você não precise remover a tampa para verificar a comida. A frigideira elétrica aquece rapidamente para um máximo de 450 graus Fahrenheit, de acordo com o fabricante, embora o controle de temperatura real exiba apenas configurações quentes, baixas, médias e altas.

Melhor pequeno

Nesco, Black, ES-08, frigideira elétrica, 8 polegadas

Frigideiras elétricas compactas como a frigideira elétrica da NESCO são uma ótima opção para uma variedade de propósitos devido ao seu tamanho pequeno e peso leve. Leve -o com facilidade ou empacote -o em uma bolsa ou bolsa. Ele se encaixa em superfícies relativamente estreitas ao redor da casa, permitindo que os usuários aproveitem ao máximo uma pequena cozinha.

A frigideira elétrica possui alças de permanência resistente ao calor e um controle de temperatura que se ajusta de 275 a 425 graus Fahrenheit. É feito de alumínio fundido e apresenta um interior antiaderente que facilita a limpeza. No entanto, a frigideira requer lavagem das mãos e não deve ser imersa na água. Somente a tampa de vidro temperada é segura para a máquina de lavar louça.

Melhor para armazenamento

Presto 06857 F frigideira elétrica de 16 polegadas

Não sacrifique o espaço de cozinha com a frigideira Presto Electric Foldaway, que possui alças dobráveis, uma frigideira destacável e uma base de cozinha compacta que pode ser armazenada dentro da frigideira quando não estiver em uso. A panela tem um lábio de 3 polegadas para manter água, óleos e molhos de derramar enquanto você cozinha.

A frigideira elétrica é feita de alumínio fundido, com uma superfície antiaderente, e pesa cerca de 9 libras. A frigideira e a tampa de vidro temperado são para a máquina de lavar louça, embora não se esqueça de remover o controle de calor de antemão. O controle de temperatura para esta frigideira varia de 200 a 400 graus Fahrenheit, e também possui uma configuração "quente".

Perguntas frequentes sobre sua frigideira elétrica

Continue lendo para obter respostas para algumas das perguntas mais frequentes sobre frigideiras elétricas.

Q. Como você tempere uma frigideira elétrica?

Tempero uma frigideira normalmente se refere ao processo de assar em várias camadas finas de óleo para proteger uma superfície de ferro fundido. Como a maioria das frigideiras elétricas não é de ferro fundido, mas é de aço inoxidável ou alumínio com um revestimento antiaderente, o processo de tempero é completamente desnecessário. Se você insistir em temperar sua frigideira elétrica, basta esfregar a frigideira limpa com óleo; então seque -o à mão.

Q. Uma frigideira elétrica pode ser usada como uma panela lenta?

Sim. As frigideiras elétricas podem ser usadas para ferver e cozinhar lentamente, pois podem manter uma temperatura controlada enquanto cozinham sem supervisão direta por um período prolongado.

Q. Você pode fritar com uma frigideira elétrica?

Sim, as frigideiras elétricas podem ser usadas para fritar uma variedade de alimentos.

Q. Você pode assar em uma frigideira elétrica?

Fazer assar ou assar envolve cozinhar alimentos usando o calor seco produzido por radiação e convecção, enquanto as frigideiras elétricas usam a condução para aquecer os alimentos diretamente sobre uma fonte de calor. Então, tecnicamente falando, não é possível assar em uma frigideira elétrica.