Os melhores panelas anodizadas para sua cozinha

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Com tantos tipos de cozinhas fabricadas em tantos materiais diferentes no mercado hoje, escolher o conjunto certo para sua cozinha pode ser esmagador. Se você está procurando um conjunto de panelas e panelas que se duram há muito tempo e oferecerão excelente condutividade a um preço acessível, um feito de alumínio anodizado duro pode ser apenas o ingresso.

O alumínio cru pode descolorir os alimentos, mas o alumínio anodizado duro passa por um processo químico natural que oxida o metal e impede a descoloração de acontecer. Continue lendo para saber mais sobre esse material e os melhores conjuntos de panelas anodizadas difíceis disponíveis hoje.

1. Melhor geral: Conjunto clássico de utensílios anodizados do Cuisinart Chef Chef
2. VICE-CAMPEÃO: Anolon Hard Anodized Cookware Wonders and Paness Set
3. Melhor estrondo para o dinheiro: T-Fal Ultimate Hard Anodized Inadick Cookware
4. Melhor versatilidade: Conjunto de utensílios antiaderentes
5. Melhor conjunto grande: Conjunto de painéis de cozinha de pedra e viga
6. Melhor conjunto pequeno: Ninja alodi Neverstick
7. Melhor design: Rachael Ray Cucina Anodizou Potes e Panes
8. Melhor conjunto de iniciantes: Calphalon clássico vasos e frigideiras anodizadas
9. Melhor para pequenos espaços: Greenpan níveis

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O que considerar ao escolher os melhores painéis anodizados difíceis

Embora haja mais utensílios de cozinha anodizados no mercado agora do que nunca, ele varia em qualidade e recursos de peça em peça e marca para marca. Ao comprar uma nova frigideira, maconha ou conjunto de utensílios, há algumas coisas que você deseja ter em mente. Durabilidade, o tipo de superfície antiaderente que os painéis possuem e se é compatível com o seu fogão são fatores a serem considerados antes de comprar panelas anodizadas duras para sua cozinha.

Compatibilidade de fogão

Os painéis anodizados difíceis foram projetados para serem compatíveis com tipos específicos de fogões. A maioria dos conjuntos é segura para usar em fogão liso de cerâmica e vidro, mas panelas e panelas anodizadas duras são geralmente incompatíveis com cooktops de indução. No entanto, existem alguns conjuntos projetados especificamente para fogões de indução.

Antes de comprar utensílios de cozinha anodizados, verifique os detalhes de fabricação do produto para garantir que as peças que você está considerando sejam compatíveis com o seu fogão. A maioria das embalagens listará claramente a compatibilidade de fogão de panela.

Construção e segurança

A qualidade dos materiais e materiais e construção de panelas anodizadas determinará sua durabilidade, condutividade e eficácia de suas superfícies antiaderentes.

Em geral, procure panelas e panelas feitas de alumínio anodizado de bitola média ou pesada. Utensílios de cozinha com uma base de aço inoxidável podem ajudar os alimentos a cozinhar de maneira mais uniforme do que o alumínio anodizado, mas também será mais caro.

A maioria dos utensílios de cozinha hoje já está antiaderente, mas procure conjuntos que vêm com um revestimento antiaderente adicional. Claro, é importante que os panelas e panelas sejam seguros no forno. Mesmo se eles forem rotulados com lavagem de louça segura, as utensílios de lavagem das mãos ajudarão a durar mais tempo.

Os painéis anodizados são seguros de usar porque, diferentemente das utensílios anodizados, o metal é selado e não pode reagir com alimentos ácidos.

Tamanho do conjunto

O tamanho dos conjuntos de panelas anodizados difíceis que você também está contemplando os assuntos. É comum encontrar conjuntos de 10 ou 12 peças de cozinha (incluindo tampas), mas alguns kits são mais ou menos elaborados, projetados especificamente para cozinhas maiores ou menores. Também é bom garantir que haja espaço de armazenamento suficiente na sua cozinha para todos os componentes do conjunto-depois de todos, eles podem conter até 18 peças.

Peças no set

Outro fator que provavelmente influenciará qual conjunto é o melhor utensílio anodizado para a sua cozinha é o que está incluído no conjunto de utensílios de cozinha. Como afirmado anteriormente, esses conjuntos podem incluir de duas a 18 peças, incluindo:

• Frigideiras
• Panelas
• Estoques
• Refogue panelas
• Caçarolas
• Capas para panelas e panelas

Conjuntos de panelas maiores terão panelas e panelas em vários tamanhos, enquanto conjuntos menores terão apenas uma única opção de tamanho padrão de cada. Para escolher o melhor para você, pense nas refeições que você faz em uma semana típica e os painéis que você precisa para fazer. Se você fizer um molho de espaguete de domingo assassino, por exemplo, provavelmente não vai querer comprar um conjunto de panelas de alumínio anodizado duro que não vem com uma panela grande. Enquanto todas as necessidades de chefs domésticas variam, a maioria exige uma frigideira de 12 polegadas, uma panela de 3 quartos e um forno holandês.

Acessórios

Além de uma variedade de panelas, panelas e tampas, os melhores conjuntos de utensílios anodizados difíceis também podem vir com acessórios úteis como:

• Um utensílio com colheres, conchas de sopa, espátulas e torneiros com fenda
• Trivetos de silicone
• Filtros

Conjuntos de panelas de alumínio anodizado duras que vêm com acessórios podem ajudar os cozinheiros domésticos a obter mais retorno, mas esse é o caso se os complementos forem coisas que eles realmente usarão.

Nossas melhores escolhas

A melhor utensília de cozinha anodizada fornece a quantidade certa de distribuição de calor para cozinhar uniformemente alimentos. Enquanto estão disponíveis em várias cores e materiais, vasos e panelas de alta qualidade podem fazer uma enorme diferença nas refeições.

Melhor no geral

1

Conjunto clássico de utensílios anodizados do Cuisinart Chef Chef

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O conjunto de utensílios anodizados de 11 peças da Cuisinart tem todas as peças essenciais que a maioria dos cozinheiros domésticos precisa, incluindo uma frigideira de 8 polegadas, uma frigideira de 10 polegadas, 1.Panela de 5 litros, um 2.Panela de 5 litros, uma panela de refogue de 3 litros e um estoque de 8 litros. Uma inserção a vapor que se encaixa no Stockpot permite cozinhar fácil e saudável de vegetais, bolinhos, tamales e outros alimentos.

Projetado com um exterior anodizado que promove a distribuição de calor superior, os utensílios de cozinha de Cuisinart são revestidos com Quantanium inadick, que é resistente a arranhões e resistente ao uso pesado. Além disso, todos os panelas e frigideiras têm alças de aderência fria e aros rolados que permitem vazamento sem gotejamento. A estoque, a panela refogue e a panela vêm com tampas de vidro temperadas. Tampas claras facilitam a monitoramento do progresso da refeição sem remover a tampa e liberar vapor e calor.

Enquanto o conjunto de Cuisinart é seguro no forno, é apenas lavagem à mão.

Vice-campeão

2

Anolon Hard Anodized Cookware Wonders and Paness Set

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O conjunto de utensílios de 11 peças de Anolon vem com 1.A panela coberta de 5 litros, uma panela coberta de 3 litros, uma panela de saluté coberta de 3 litros, uma estoque coberto de 8 litros, uma frigideira francesa de 8 polegadas e uma frigideira profunda coberta de 12 polegadas com alças. Os utensílios de cozinha são feitos de alumínio anodizado duro, que fornece distribuição uniforme de calor, bem como uma camada tripla de revestimento antiaderente livre de PFOA no interior e no exterior que é seguro para usar com utensílios de metal.

Todas as tampas de vidro incluídas neste conjunto são resistentes a quebra e seguro de até 400 graus Fahrenheit. As alças do Analon CreeGrip facilitam a compreensão de panelas e panelas enquanto as move; As alças são duplas para durabilidade a longo prazo.

Melhor estrondo para o dinheiro

3

T-Fal Ultimate Hard Anodized Inadick Cookware

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Comparado com outros conjuntos de aproximadamente do mesmo tamanho, o conjunto de 12 peças da T-Fal custa muito menos. O conjunto inclui uma frigideira de 8 polegadas, uma frigideira de 10 polegadas, uma panela de 1 litro, uma panela de 2 quartos, uma panela de 3 quartos e um forno holandês de 5 litros, que são alguns dos mais comuns , tamanhos populares de molho e frigideira. As panelas e o forno holandês também vêm com tampas de vidro temperadas e ventiladas que retêm a umidade e a armadilha de calor. Se esse conjunto já não foi suficiente, ele também vem com uma colher sólida e uma espátula com fenda que é segura para usar nas superfícies antiaderentes das panelas.

Construído com alumínio anodizado duro, os vasos e panelas de T-Fal são seguros para forno e lava-louças, de acordo com o fabricante, e apropriado para todos os fogão, exceto a indução de cooktops. Uma das características mais legais desta panela é a tecnologia Thermo Spot-há um ponto no fundo de cada panela que fica vermelho para indicar que a panela é adequadamente pré-aquecida. Os produtos T-fal.

Melhor versatilidade

4

Conjunto de utensílios antiaderentes

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Seguro para uso em cooktops a gás, elétricos e cerâmicos, e mesmo no forno e frango (até 500 graus Fahrenheit), o conjunto de utensílios de cozinha de All-Cad é lavador de louça seguro, embora lavá-los manualmente ajudar.

Este conjunto é feito de alumínio anodizado com calibre pesado e anodizado e vem com um 8.Fry Pan de 5 polegadas, um 10.Fry Pan de 5 polegadas, uma panela de refogue de 4 quartos, 2.Panela de 5 litros, um estoque de 7 litros e uma panela quadrada de 13 polegadas. A panela quadrada geralmente não está incluída em muitos outros conjuntos e é perfeita para uma caçarola assada no forno ou um prato de carne e arroz de um potro. A panela, a panela refogue e a panela de estoque vêm com tampas de vidro e são revestidas com três camadas de material antiaderente sem PFOA.

A estrela do show aqui, no entanto, é a inserção multiuso que funciona como um vapor e um filtro. Coloque a inserção no Stockpot antes de ferver o macarrão e puxe o filtro para fora da panela quando o timer soa-não precisava.

Melhor conjunto grande

5

Conjunto de painéis de cozinha de pedra e viga

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O conjunto de panelas de alumínio anodizado da Stone & Beam vem com praticamente todas as panelas ou panela que os cozinheiros domésticos precisam cozinhar uma semana de refeições gloriosas. Embora muitas de suas peças, incluindo uma panela de 3 quartos e uma frigideira de 10 polegadas, são grampos nos conjuntos de painéis, outros elementos deste kit (como os 5.Mini frigideira de 5 polegadas) são adições bastante únicas.

Todos os painéis incluídos neste conjunto grande tem um exterior de alumínio anodizado e um revestimento antiaderente de PTFE. As panelas, as panelas refoguais e o forno holandês vêm com tampas de vidro temperado ventilado. A principal desvantagem do conjunto é que ele não é rotulado como máquina de lavar louça segura, mas lavar o alumínio anodizado manualmente faz com que dure mais de qualquer maneira. No lado positivo, os compradores recebem duas espátulas junto com suas novas panelas.

Este conjunto de panelas de pedra e feixe vem com uma panela de 1 litro, uma panela de 2 quartos, uma panela de 3 quartos, um 3.Panu de 5 litros, um forno holandês de 5 litros, uma frigideira de 8 polegadas, uma fritadeira de 10 polegadas, uma panela de refogue de 5 litros, uma grade de 10 polegadas, 5.Mini Fry Pan de 5 polegadas e um 7.Vapor de aço inoxidável de 8 polegadas.

Melhor conjunto pequeno

6

Ninja alodi Neverstick

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Este conjunto de Ninja é ótimo para cozinhas pequenas (ou para quem não cozinha muito), e os potes e panelas incluídos são exatamente o que a maioria dos cozinheiros precisa para fazer refeições simples e simples. A frigideira de 8 polegadas é apenas o bilhete para omeletes, por exemplo, e o estoque de 6/2 quartos é essencial para massas. Também estão incluídas uma frigideira de 10 1/4 de polegada, uma panela de 2 1/2 litro e uma panela de refogue de 3 quartos e três tampas de vidro temperado coordenando que impedem o respingo e trava na umidade.

Cada peça de panela é projetada com a tecnologia NeverStick, que é um revestimento antiaderente e seguro de metal que libera alimentos facilmente da superfície da panela. A construção de alumínio anodizada de bitola pesada do conjunto também é ótima para ótima retenção de calor.

Melhor design

7

Rachael Ray Cucina Anodizou Potes e Panes

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O conjunto de utensílios de panela de Cucina de 12 peças de Rachael Ray garante aquecimento uniforme e possui um revestimento antiaderente de longa data e livre de PFOA. O que o destaca de parte de sua competição é o seu design festivo e colorido. Embora existam outros fabricantes que oferecem alças de silicone protetoras e fáceis em suas panelas de alumínio anodizado duras, a cor dos olhos de Rachael Ray ostenta.

Este conjunto inclui uma panela de 1 litro, uma panela de 2 quartos, um estoque de 6 quartos, um 8.Frigideira de 5 polegadas, uma frigideira de 10 polegadas e uma panela refogue de 3 quartos, além de uma colher e espátula. As panelas, a estoque e a panela refogue têm tampas de vidro coordenadas resistentes à quebra.

Melhor conjunto de iniciantes

8

Calphalon clássico vasos e frigideiras anodizadas

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Para aqueles que procuram um presente de inauguração para um cozinheiro iniciante, vale a pena considerar o conjunto de 10 peças de Calphalon. É uma ótima opção para iniciantes, porque os vasos são projetados com bicos de vazamento, têm marcas de medição convenientes em seus interiores e têm tais de tensão que permitem cozinhar mais fácil e sem bagunça. Cada peça é construída com um exterior de alumínio anodizado duro, um interior ininterrupto de duas camadas e alças de laço de aço inoxidável.

O conjunto inclui uma frigideira de 8 polegadas, uma frigideira de 10 polegadas, um 1.Panela de 5 litros, um 2.Pan de molho de 5 litros, uma panela de refogue de 3 litros e uma panela de 6 litros com o kit de Calphalon. Além disso, as panelas, a panela de refogue e o caldo de estoque vêm com tampas de vidro temperado coordenadas.

Todas as peças são seguras no forno até 450 graus Fahrenheit e podem ser usadas em tops de gás, elétrico, vidro e halogênio.

Melhor para pequenos espaços

9

Greenpan níveis

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Conjuntos elaborados de panelas com muitas peças não são ideais para quem possui um armário-ou uma prateleira para armazenar panelas. Conjunto de utensílios empilháveis ​​do Greenpan resolve o problema de que quando a panorâmica é a frigideira de 10 polegadas do conjunto, a panorâmica redonda de 11 polegadas, a panela de 3 quartos e o estoque de 6 quartos são projetados para aninhar-se juntos Para fácil armazenamento. Em apenas 9.75 polegadas de altura quando todas as seis peças estiverem empilhadas, esta coleção ocupará cerca de 30 % menos espaço do gabinete do que a maioria dos conjuntos de utensílios de cozinha.

Esta utensília de cozinha anodizada tem um revestimento antiaderente de cerâmica e com infusão de diamantes chamado Thermalon. O revestimento é resistente a arranhões, mas mais importante, está livre de chumbo, cádmio, PFOA e PFAS, que podem liberar vapores tóxicos se aquecidos a altas temperaturas.

Perguntas frequentes sobre utensílios de cozinha anodizados difíceis

Agora que você aprendeu mais sobre os recursos de alguns dos melhores painéis anodizados, é hora de responder a todas as perguntas restantes que você tem. Abaixo estão as respostas para algumas perguntas comuns sobre como cuidar de vasos e panelas anodizados difíceis.

Q. Qual é a diferença entre anodizado e anodizado?

A maior diferença é a espessura. Os painéis anodizados difíceis são mais espessos que anodizados, o que o torna mais condutor.

Q. Os painéis anodizados podem ser arranhados facilmente?

Não. Por ser mais espessa do que os panelas anodizadas regulares, também é mais difícil de arranhar, chip ou descascar.

Q. Como você armazena utensílios de cozinha anodizados corretamente?

Armazene panelas anodizadas em um local onde não pode ser contaminado pela preparação de alimentos, como um armário ou uma prateleira de despensa.