Os melhores misturadores de cozinha para suas necessidades de cozinha

Foto: Depositphotos.com

Como qualquer bom padeiro saberia, muitas receitas exigem um trabalho prático que demore muito tempo e pode cansar seus antebraços-que é por isso que muitos consideram adicionar um misturador KitchenAid ao seu arsenal de ferramentas de cozinha.

Embora existam milhares de mixers disponíveis, o KitchenAid é considerado um dos melhores, graças à sua versatilidade e durabilidade. Esta máquina pode fazer o trabalho pesado quando se trata de dobrar, amassar, bater, chicotear e misturar. Eles também são maiores que os misturadores de mão padrão, o que permite que os chefs domésticos façam lotes maiores de assados. Além disso, eles vêm em uma ampla variedade de cores de lavanda macia para o ritmo de cerceta brilhante-que pode corresponder a quase todas as casas estéticas.

Mas os misturadores de KitchenAid podem ajudar com mais do que apenas chicoteando o creme ou batendo ovos. Com anexos separados disponíveis para compra, você pode transformar seu misturador em um espremedor, processador de alimentos ou até mesmo um fabricante de massas.

No entanto, essas máquinas são um investimento e é importante fazer sua pesquisa antes de comprar. Para quem procura o melhor misturador de KitchenAid, confira a lista abaixo.

Nossas melhores escolhas

O melhor misturador KitchenAid depende de quais receitas é usada, a quantidade desejada de alimentos e o espaço de balcão disponível na cozinha. Enquanto essas ferramentas vêm em várias cores e tamanhos, investir em uma batedeira de cozinha pode economizar tempo e facilitar o cozimento.

Melhor no geral

KitchenAid KSM150pson Mixers, 5 litros

O KitchenAid Stand Mixers 5 Quart é um clássico por um motivo. A tigela de aço inoxidável pode lidar com a maioria dos tamanhos de receitas padrão para nove dúzias de biscoitos ou quatro pães de pão-e é lavável para a máquina para limpar a conveniência. A tigela também tem uma alça confortável que facilita a remoção do misturador e do transporte quando necessário.

Esta batedeira vem com um design de cabeça de inclinação que permite fácil acesso à tigela para adicionar ingredientes ou alterar o anexo. Também é compatível com os outros 15 acessórios que KitchenAid oferece. Ele vem com 10 controles de velocidade, bem como um gancho de massa, um chicote de arame e um batedor plano. Os 350 watts de energia o tornam uma excelente ferramenta para misturar massa pegajosa.

Ele vem em 28 cores vibrantes e variadas, como pistache, campanha oceânica e prata de cacau.

Melhor estrondo para o dinheiro

KitchenAid KSM33111XQG Artisan Mini 3.5 quart

Os misturadores de suporte da KitchenAid são um investimento, mas alguém que é apenas um padeiro ocasional pode se perguntar se o preço alto vale a pena. Para aqueles que não precisam fazer biscoitos suficientes para alimentar um pequeno exército, o KitchenAid Artisan Mini é uma boa escolha que não vai quebrar o banco.

É 3.A tigela de aço inoxidável de 5 litros ainda pode acomodar até cinco dúzias de biscoitos, mas sua energia de 250 watts torna mais difícil misturar massa pegajosa usada para pão e outras receitas complicadas. Ele também vem com o design da cabeça de inclinação que é comum entre os modelos maiores da KitchenAid, bem como um batedor plano revestido, um gancho de massa revestido e um chicote de arame.

O Mini Artisan também é uma ótima opção para cozinheiros domésticos sem muito espaço. A maioria dos misturadores de KitchenAid tem tamanho grande, com até 17 polegadas de altura, enquanto o mini artesão de KitchenAid tem apenas um tom de mais de 1,80m de altura. Este modelo também pesa menos do que os modelos maiores da KitchenAid, mas ainda pode acomodar acessórios de cozinha adicionais.

Esta batedeira está disponível em oito cores ousadas, como gelo azul e esmalte de goiaba.

Melhor design

KitchenAid KSM150PSLR Série Artisan 5-QT. Misturador

Com uma tigela de mistura de aço inoxidável que pode acomodar até 5 quartos, a série Artisan KitchenAid é um tamanho ideal para a maioria das necessidades de panificação. Pode conter a mistura suficiente para até nove dúzias de biscoitos ou quatro pães.

Possui controles personalizáveis ​​com 10 velocidades diferentes que variam de "chicote muito rápido" a "muito lento.”O misturador de cabeça de inclinação permite fácil acesso à tigela de mistura, e o motor de 325 watts é poderoso o suficiente para misturar massa pegajosa e creme de manteiga.

Esta batedeira vem com ferramentas adicionais de panificação, como um chicote de arame, um gancho de massa e um batedor plano. Ele também possui um hub de força que se encaixa em 15 acessórios da KitchenAid e vem em 28 cores vibrantes e únicas como aqua Sky, Green Apple e Bordeaux.

Melhor para pão

KitchenAid Professional 600 Series KP26M1xer

A KitchenAid Professional 600 Series é uma ótima ferramenta para quem ama assar pão. Sua tigela de mistura de aço inoxidável pode acomodar até 6 quartos de massa, o que acaba sendo cerca de 8½ pães de pão assado ou 13 dúzias de biscoitos.

Outro ótimo componente é o recurso Soft Start, que mistura ingredientes a uma velocidade gradual, aumentando lentamente até atingir a velocidade pré -selecionada. Ele também possui um recurso de desligamento automático que alimenta a máquina quando sobrecarregado com massa.

O ponto de ação de mistura possui 67 pontos de contato por rotação, que misturam os ingredientes mais bem do que os modelos com a ação de mistura padrão de 59 pontos. Este modelo também vem com um batedor, gancho de massa e chicote de arame e é compatível com outros acessórios. Vem em 20 cores.

Melhor para profissionais

KitchenAid Professional 600 Stand Mixer 6 Quart

O KitchenAid Professional 600 Stand Mixer 6 Quart é uma excelente opção para padeiros e chefs profissionais por causa de sua tigela de mixagem de aço inoxidável de 6 litros. Esse tamanho pode fazer até 13 dúzias de biscoitos, oito pães de pão ou até 8 libras de batata em um único lote. A tigela também é projetada com uma alça confortável e é lavável na máquina.

Esta batedeira tem 10 velocidades que podem chicotear creme, misturar ingredientes molhados e secos e até amassar pão. Ele também apresenta o design do elevador de tigela, que levanta a tigela de mistura e contribui para um processo de bateria e batimento mais eficiente.

Ele vem com um batedor plano, gancho de massa e batedor de arames e está disponível em 16 cores vibrantes como Bird of Paradise e Blue Willow.

Melhor para lotes maiores

Misturador de bancada comercial de 8 quartos de KitchenAid

Para padeiros que fazem dezenas de lotes de biscoitos ou pão de pão, o misturador comercial de 8 litros de KitchenAid é uma escolha ideal. Com este modelo, um padeiro pode fazer até 20 dúzias de cookies em um único lote, pois essa ferramenta pode suportar até 8 libras de massa.

Este misturador vem com um design resistente ao lift. Além disso, o 1.O motor de 3 hp é de longa duração e oferece energia consistente para maiores quantidades de ingredientes sem construir muito calor.

Porque este é um misturador de nível comercial, é certificado pela National Sanitation Foundation. Ele vem com um gancho de massa em espiral de amassa, um chicote de arame de aço inoxidável e um batedor plano.