As melhores grades de mesa para grelhar interno e externo

Foto: Amazon.com

Por que se amarrar a uma grelha estacionária que só pode ser usada em um canto do quintal quando você pode investir em uma grade de mesa que pode ir com você para o parque, acampamento ou festa? As grades elétricas de mesa podem até ser usadas em ambientes fechados, para que você não precise colocar a estação de grelhar enquanto espera a neve derreter.

A melhor churrasqueira de mesa depende fortemente da sua preferência pessoal, pois há uma grande variedade de tipos de grade a serem considerados, incluindo kamado, carvão, propano, gás natural e elétrico. Você também deve ter em mente que o ponto de uma grade de mesa é portabilidade eficaz, de modo que o tamanho e a superfície de grelhar são importantes para considerar. A lista abaixo apresenta várias das melhores grades de mesa e é um ótimo lugar para iniciar a busca pela sua nova grade.

1. Melhor geral: Aparelhos de cozinha Philips HD6371/94 Philips
2. Melhor estrondo para o dinheiro: Gowise EUA GW88000 2-em 1 Grill interno sem fumaça
3. Escolha de atualização: Weber 51010001 Q1200 Grill de propano líquido
4. Melhor propano: Cuisinart CGG-306 Chef de estilo de comprimido de propano de chef
5. Melhor carvão: Weber Jumbo Joe Charcoal Grill 18 polegadas preto
6. Melhor Kamado: Kamado Joe Jr. KJ13RH GRIXA DE CAHTOAL 13.5 polegadas
7. Mais versátil: Ninja Foodi AG301 5 em 1 Grill elétrica interna

Foto: Amazon.com

O que considerar ao escolher a melhor grade de mesa

Ao comprar uma churrasqueira para uso em ambientes fechados ou externos, há vários fatores importantes a serem lembrados, incluindo o tipo de churrasqueira, a superfície de grelhar e o número de queimadores. Também é uma boa ideia se concentrar na portabilidade do produto. Leia abaixo para obter dicas importantes de compras e detalhes do produto antes de escolher a melhor churrasqueira para o seu próximo churrasco.

Tipo

Com base no método usado para produzir calor e o estilo da grelha, as churrasqueiras de mesa geralmente se enquadram em quatro categorias amplas: grades de kamado, churrasqueiras a carvão, churrasqueiras a gás e churrasqueiras elétricas.

• Kamado Grills, Também conhecido como churrasqueiras de cerâmica ou fogões em forma de ovo, são um tipo de grelha de carvão feita com cerâmica em vez de aço inoxidável ou revestido a pó. Isso significa que eles levam mais tempo para aquecer inicialmente, mas seguram e irradiam calor por um longo período de tempo. A forma estreita também ajuda a reduzir o fluxo de ar geral para que os alimentos permaneçam úmidos enquanto grelham.
• Grills de carvão confie no carvão para produzir calor e fumaça. Essas grades de mesa são do tipo externo mais comum porque não precisam de um tanque de gás portátil ou conexão de gás natural para funcionar. Basta pegar um saco de carvão, arrumar a grelha e seguir para a festa da porta traseira.
• Grelha a gás Use propano líquido ou gás natural para aquecer os alimentos na grelha. Esse estilo de churrasqueira é o tipo externo mais fácil de usar, porque a temperatura pode ser definida e controlada em 25 graus, com a maioria dos produtos usando botões simples de fluxo de gás que normalmente estão localizados na frente da grelha.
• Grelhas elétricas Crie calor usando elementos de aquecimento radiante (como os comuns em fogão) ou elementos de aquecimento infravermelho. Essas churrasqueiras elétricas são os únicos produtos que devem ser usados ​​em ambientes fechados, uma vez que a energia elétrica não produz fumos potencialmente prejudiciais, como carvão ou churrasqueiras a gás.

Superfície de grelhar

A superfície de grelhar é facilmente uma das partes mais importantes a serem consideradas ao procurar uma grade de mesa, e o tamanho da superfície de cozimento é a primeira coisa a determinar. Se você planeja usar a churrasqueira de mesa para pequenas refeições a serem compartilhadas entre duas pessoas, procure uma grelha com uma superfície de cozinha menor que 150 polegadas quadradas.

Para famílias maiores, é melhor ter uma superfície de cozinha capaz de grelhar a comida de todos ao mesmo tempo, para que a família não precise se revezar pegando sua comida. Escolher uma grade de tamanho adequado reduz o calor necessário para o grelhar, permitindo que os alimentos cozinhem em um ritmo mais uniforme em uma área de superfície menor. Também facilita a limpeza mais fácil.

Outra característica importante é o material usado para fazer as grades da grelha e o exterior da grelha, incluindo aço inoxidável, aço revestido de pó e cerâmica.

• Aço inoxidável é um material de alta durabilidade e geralmente é a melhor opção para o exterior de uma grelha. É resistente à água, radiação UV e danos de impacto, apesar de serem leves e fáceis de manobrar.
• Aço revestido a pó é quase tão durável quanto o aço inoxidável e é ainda mais resistente a danos causados ​​pela água, corrosão e ferrugem. Isso faz com que seja uma boa escolha para espaços ao ar livre desprotegidos. Observe que esse estilo de churrasqueira é propenso a chipping. Uma vez lascado, o revestimento em pó pode realmente prender a água contra o aço exposto e acelerar a corrosão, por isso é importante inspecionar essas grades regularmente.
• Cerâmica são a melhor opção para locais de alta umidade e chuva, porque essas grades não podem enferrujar. Esse tipo de grelha aquece lentamente e esfria lentamente, tornando -o ideal para cozinheiros longos e lentos. No entanto, a cerâmica é frágil e também pode lascar facilmente, então essas grades devem ser tratadas com cuidado.

Número de queimadores

O número de queimadores em uma grade de mesa é uma preocupação geralmente reservada para grades a gás, embora as churrasqueiras elétricas possam ter vários elementos de aquecimento que podem cair na categorização "queimador". Ao considerar o tamanho da superfície do grelhar, não se esqueça que a superfície é útil apenas para grelhar quando o calor está sendo aplicado de baixo. Como esperado, mais queimadores significam que você pode aquecer mais comida na grelha no mesmo período, para que todos sejam alimentados ao mesmo tempo, em vez de ter que se revezar.

Grilhas de mesa com grandes superfícies de grelhar, mas apenas um queimador ou elemento pode ser capaz de encaixar mais comida nas grades da grelha, mas a comida cozinhará a um ritmo lento. Além disso, o usuário provavelmente encontrará que a grelha está muito quente diretamente sobre o queimador ou elemento, mas é significativamente mais legal em qualquer outro lugar da grelha, o que pode levar a cozinhar desigual. Para grades maiores, é melhor procurar modelos com mais de um queimador ou elemento.

Configurações de temperatura

As configurações de temperatura em uma grade de mesa variam entre os diferentes tipos de grade.

• Grelhas de carvão e kamado Controle a temperatura de grelhar ajustando o fluxo de oxigênio na grelha usando uma ventilação, que normalmente está localizada na base da grelha. A temperatura também pode ser alterada abrindo ou fechando uma segunda ventilação de ar no topo da grelha para liberar fumaça e calor construídos. No entanto, controlar uma churrasqueira a carvão pode ser difícil para um iniciante, por isso é uma boa ideia ter um indivíduo experiente para ajudar a ensiná -lo a gerenciar o controle de temperatura.
• Grelas de mesa a gás têm discos de controle simples usados ​​para aumentar ou diminuir o fluxo de gás na grelha. Para reduzir a temperatura, basta diminuir a quantidade de gás que está sendo queimada. Tornar mais quente aumentando o fluxo de gás. Essas grades geralmente podem ser controladas sem problemas, tornando -as uma boa opção para iniciantes.
• Grades elétricas de mesa são o estilo mais fácil das grades de mesa para controlar. Basta conectar a grelha e transformar o botão de temperatura para a configuração ideal, como faria em um fogão. Esse tipo de churrasque. No entanto, quando se trata de grelhar peixes mais sensíveis semelhantes a alimentos-que são fáceis de queimar, o controle preciso da temperatura pode fazer toda a diferença.

Portabilidade

A portabilidade de uma grade de mesa é um recurso integral. Se a portabilidade compacta não fosse uma preocupação, a maioria dos usuários acharia as grades em tamanho real mais eficazes e mais fáceis de usar, sem configuração ou queda envolvida. A portabilidade pode ser afetada pelo tamanho, peso e quaisquer recursos adicionais, como pernas dobráveis ​​ou alças de transporte.

Idealmente, uma grade de mesa deve ser grande o suficiente para cozinhar alimentos para toda a família, mas deve pesar menos de 50 libras, com uma possível exceção sendo feita para grades de cerâmica mais pesadas. O baixo peso combinado com um conjunto de alças de transporte permite que a grelha seja apanhada e levada para a casa, embalada no carro ou caminhão ou apenas guardado ao ar livre sem ter que lutar para levantá -lo ou manobrar. Da mesma forma, se as pernas da grelha se dobrarem após o uso, o tamanho compacto será mais fácil de mover e armazenar.

Características adicionais

As grades de mesa podem vir com uma variedade de recursos adicionais, incluindo capas de churrasqueira, ferramentas de churrasqueira e estandes de churrasqueira.

• Capas de grelha proteger o equipamento da chuva, neve e gelo. As tampas são projetadas com um lado suave resistente ao calor que não arranhará a grelha e um exterior à prova d'água para abrigar a grelha do mau tempo.
• Ferramentas de churrasqueira pode se referir a uma variedade de utensílios projetados para manipular alimentos ou limpar a grelha, como pincéis de churrasqueira, espátulas ou pinças.
• Grill fica são comuns com churrasqueiras de mesa Kamado. Esses acessórios são necessários para segurar a grelha na mesa, mas as grades padrão de mesa podem substituir os suportes da grade por pernas dobráveis ​​ou pernas fixas. Os suportes da grelha são mais fáceis de usar e limpar. Eles também podem ser substituídos sem ter que investir em uma grade totalmente nova.

Nossas melhores escolhas

Esta lista de grades de mesa é uma seleção de produtos de alta qualidade, escolhidos para portabilidade, preço e eficácia geral, bem como consideração significativa das dicas e informações de compras fornecidas acima. Lembre -se dessas dicas ao procurar os produtos para encontrar a melhor grade de mesa para uso interno e externo.

Melhor no geral

Aparelhos de cozinha Philips HD6371/94 Philips

Esta grelha elétrica da Philips apresenta aquecedores de infravermelho duplo em ambos os lados da grade que mantêm a temperatura da grade consistente a 446 graus Fahrenheit. A grelha leva cerca de 5 minutos para aquecer, mas após esse curto período de pré -aquecimento, a temperatura não flutue. Ele também tem um design sem fumaça com uma bandeja de gotejamento na parte inferior da grelha para capturar óleo e graxa logo abaixo dos elementos de aquecimento angular, para que a graxa possa esfriar em vez de queimar e fumar.

Esta grelha elétrica de mesa tem uma superfície de grelhar de 266 polegadas e usa um estilo hibachi aberto, em vez de uma tampa tradicional. Isso simplifica a grelha na mesa, para que todos possam participar de cozinhar sua própria comida ou apenas aproveitar o acesso fácil à carne logo de fora da grelha.

Melhor estrondo para o dinheiro

Gowise EUA GW88000 2-em 1 Grill interno sem fumaça

A churrasqueira de mesa elétrica de Gowise acessível pesa apenas 10 libras e tem alças de transporte em cada extremidade da grelha. Ele vem com uma placa de churrasqueira e uma placa de chapa, para que o usuário possa escolher se deve grelhar em uma superfície estriada (como uma grelha tradicional) ou em uma superfície lisa (como uma frigideira ou panela). Ambas as placas de cozinha têm uma superfície de grelhar que mede 142 polegadas quadradas, o que é ideal para casais e famílias menores.

A grade de mesa possui cinco configurações de calor para que o usuário possa controlar a saída de calor para os resultados desejados, com uma temperatura máxima de 482 graus Fahrenheit. Ele tem um design sem fumaça, possibilitado por um ventilador embutido e uma bandeja de gotejamento cheio de água que impede que o óleo e a graxa queimem quando cair no fundo da grelha. Esta grelha também vem com um livro de receitas com 20 receitas diferentes projetadas especificamente para a grelha, para que os usuários possam começar algo novo imediatamente.

Escolha de atualização

Weber 51010001 Q1200 Grill de propano líquido

Esta grade de comprimido a gás de propano pesa apenas 29 libras e tem um design elegante feito para portabilidade. Está protegido a uma grade ampla e rasa feita de nylon reforçado com vidro resistentes ao calor e à água. A grelha apresenta duas mesas laterais que podem dobrar para revelar alças de transporte embutidas. Esse design compacto o torna uma ótima opção para o parque, um acampamento ou para uma festa de porta traseira, em vez de tentar embalar a grelha de tamanho normal.

A grade de mesa tem um único queimador de aço inoxidável; No entanto, o queimador tem uma forma alongada para que o calor produzido seja distribuído uniformemente em toda a superfície de grelhar de 189 polegadas quadradas. A grelha vem em seis opções de cores diferentes, incluindo preto, laranja, azul, vermelho, verde e titânio, para que os usuários possam escolher a cor da grade ideal para se adequar ao seu gosto.

Melhor propano

Cuisinart CGG-306 Chef de estilo de comprimido de propano de chef

A Grill Cuisinart Tabletop usa uma mangueira embutida para se conectar a tanques de propano líquido de tamanho padrão de 20 libras para grelhar combustível. Ele pesa apenas 22 libras e possui pernas dobráveis ​​para torná -lo mais compacto e mais fácil de carregar em um veículo. A parte superior da grelha pode ser presa à base com quatro travas separadas, permitindo que a alça da tampa seja usada como alça de transporte, o que é muito mais fácil do que o usuário que tenta envolver os braços ao redor enquanto eles andam.

A churrasqueira de mesa de propano é feita de aço inoxidável resistente à água e possui um sistema de dois queimadores controlado por mostradores simples na frente que funcionam da mesma maneira que os comuns em grades de gás em tamanho normal. Possui uma grande superfície de churrasco de 275 polegadas, adequada para preparar uma refeição para toda a família.

Melhor carvão

Weber Jumbo Joe Charcoal Grill 18 polegadas preto

Uma churrasqueira a carvão em estilo de cúpula é uma forma clássica para grades de carvão padrão, pois a forma permite a distribuição uniforme de calor em toda a grade inteira. A temperatura da grelha é controlada através de uma ventilação inferior que se baseia em oxigênio e uma ventilação superior na tampa que libera calor e fumaça.

Esta churrasqueira a carvão também possui um fio de aço inoxidável preso à base que pode ser virada para prender a tampa no lugar quando precisar ser transportado para algum lugar ou embalado. O fio também pode ser usado para segurar a tampa enquanto a comida é verificada, eliminando a necessidade de encontrar um lugar para colocar a tampa quente. A grelha tem uma superfície de cozimento redonda de 255 polegadas quadradas. Para facilitar o acesso ao carvão abaixo, ele apresenta uma grade de aço inoxidável com duas alças laterais que simplificam a retirada.

Melhor Kamado

Kamado Joe Jr. KJ13RH GRIXA DE CAHTOAL 13.5 polegadas

O Kamado Joe Jr. Grill de mesa é um produto de ponta fabricado pela empresa especializada no estilo Kamado da grelha de carvão. Esta grelha é feita de cerâmica pesada, com um peso total de 76 libras, o que significa que pode precisar de mais de uma pessoa para transportar e configurar. No entanto, ele vem com um suporte de churrasqueira em aço inoxidável com alças de transporte, facilitando um pouco o peso volumoso. Possui uma grade circular de aço inoxidável com uma superfície de grelhar de 143 polegadas quadradas.

Como a cerâmica não é suscetível a ferrugem ou danos causados ​​pela água, a churrasqueira Kamado na mesa é uma boa escolha para climas úmidos, saindo à beira da piscina ou indo para a praia. A grelha é controlada com uma ventilação inferior para o fluxo de oxigênio e uma ventilação superior para liberar fumaça e calor. Ele também inclui um medidor de temperatura embutido na tampa para um gerenciamento de calor eficaz e preciso.

Mais versátil

Ninja Foodi AG301 5 em 1 Grill elétrica interna

Com uma impressionante gama de funções, o Ninja Foodi Electric Tabetpop Grill foi projetado para grelhar, arbustos aéreos, assar, assar e desidratar. Essa versatilidade se deve à combinação de uma fritadeira de 6 litros com uma grade de grade de 100 polegadas de 100 polegadas, dando aos usuários a opção de preparar alimentos de várias maneiras sem ter que usar mais de um dispositivo.

A grade de mesa elétrica vem com a grelha removível mencionada anteriormente, mas também inclui um capuz de churrasqueira que trava o calor e o sabor, bem como um escudo respingo que pode ser removido e lavado na máquina de lavar louça. Esta grade de mesa aquece até uma temperatura máxima de 500 graus Fahrenheit. Ele também possui uma cesta de 4 litros, projetada para fazer batatas fritas e um pincel simples de limpeza para ajudar a remover alimentos presos. O ninja Foodi pesa apenas 20 libras, então é portátil também.

Perguntas frequentes sobre grades de mesa

As grades de mesa são um ótimo complemento para qualquer família, mas você ainda pode ter algumas preocupações sobre como elas são usadas, além de perguntas sobre as diferenças entre os vários tipos de grade e como cuidar deles. Continue lendo para encontrar as respostas para algumas das perguntas mais frequentes sobre a melhor churrasqueira para o seu próximo churrasco de quintal.

Q. Posso usar minha grade de mesa em uma mesa de plástico?

Isso depende do tipo de churrasqueira, a quantidade de calor libera das laterais e do fundo e da qualidade da mesa de plástico. As grades elétricas internas provavelmente ficarão bem em uma mesa de plástico. No entanto, por uma questão de segurança, ao usar um carvão, propano ou churrasqueira, é melhor usar uma mesa de madeira, metal ou vidro.

Q. Que tipo de grelha é mais fácil de limpar?

As grades elétricas de mesa são tipicamente as mais fáceis de limpar, porque são leves e portáteis com placas de churrasqueira que geralmente podem ser removidas e colocadas na máquina de lavar louça, em vez de ter que ser lavado manualmente. Na maioria dos casos, eles também são lavados com mais frequência, o que reduz a quantidade de tempo e esforço envolvidos. No entanto, sempre verifique as informações do produto e as recomendações do fabricante antes de usar uma máquina de lavar louça para limpar qualquer componente de grelha.

Q. Com que frequência devo limpar o interior da minha grelha?

O interior de uma grade de mesa deve ser limpo regularmente. Para grades internas, é uma boa ideia limpá -las após cada uso. As grades ao ar livre também devem ser limpas após cada uso, mas exigem apenas uma limpeza profunda (com um limpador de churrasqueira) aproximadamente uma vez a cada 2 meses, dependendo da frequência com que a grelha é usada.