As melhores colheres de madeira para cozinhar, misturar e servir comida

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Colheres de madeira funcionam bem para uma variedade de tarefas de cozinha na cozinha. Eles são ideais para refogar vegetais, quebrar a carne moída enquanto doura, creme de manteiga e açúcar ao fazer biscoitos e muito mais. Ao contrário das colheres de metal, as colheres de madeira não conduzem calor e são seguras para usar com panelas antiaderentes e panelas antiaderentes. Colheres de madeira também são duráveis ​​e não transferem sabores para os alimentos, como alguns outros materiais fazem.

Devido à sua popularidade, há uma infinidade de colheres de madeira no mercado. Este guia foi projetado para orientá -lo nos diferentes critérios a serem considerados ao comprar um (ou mais). Armado com essas informações, você poderá encontrar as melhores colheres de madeira para suas necessidades.

1. Melhor geral: Conjunto de utensílios de cozinha Nayahose, conjunto de cozinha de madeira
2. Melhor estrondo para o dinheiro: NEET Wooden colheres de 6 peças de utensílios de bambu orgânico
3. Melhor para raspar: Le Creuset Revolution Rasping Spoon
4. Melhor para misturar: Oxo Good Grips Grips de 3 peças de madeira conjunto de colher
5. Melhor elegante: Scanwood Wood Wood Utensil Spatula Spoon Conjunto
6. Melhor alça longa: Eddingtons
7. MENÇÃO HONROSA: Utensílios de cozinha de madeira aiuhi

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O que considerar ao escolher as melhores colheres de madeira

Ao comparar as melhores colheres de madeira, não deixe de levar em consideração certas opções e recursos. Isso inclui o tipo de madeira, acabamento, alça e designs de cabeça, facilidade de limpeza e se é preferível uma colher individual ou um conjunto de utensílios de cozinha.

Tipo de madeira e acabamento

Colheres de madeira são feitas de uma variedade de tipos de madeira. A espécie de madeira pode afetar a qualidade geral, a durabilidade e o preço da colher. A madeira de pinheiro é normalmente usada para fazer colheres de madeira mais baratas, mas não são tão duráveis ​​quanto outras opções e podem quebrar mais facilmente. Uma colher de pinheiro também pode transferir um sabor de pinheiro para os alimentos durante os primeiros usos.

Colheres de bordo, cereja, azeitona e de madeira de faia são muito duráveis ​​e menos propensas a quebrar do que os modelos de pinheiro. Colheres feitas com esses materiais provavelmente durarão muito tempo. O bambu é outro material durável frequentemente usado para fazer colheres de madeira. Além de ser duradouro, as colheres de bambu oferecem uma opção ecológica, já que o bambu é um recurso renovável.

Além de considerar o tipo de madeira usado para fazer uma colher de pau, também lembre -se do acabamento da colher. Algumas colheres de madeira são lixadas para torná -los muito suaves, enquanto outros podem ter um acabamento mais áspero e natural. Alguns fabricantes pré -temporada suas colheres de madeira para torná -los mais suaves e aumentar sua vida útil.

Lidar

O design da alça de uma colher de pau também é importante. Encontrar uma alça que seja confortável para agarrar e reduzir a fadiga do braço enquanto mistura ingredientes garantirá que a colher atenda às necessidades do usuário. Um item -chave a ser observado é o comprimento da alça. Uma colher com uma alça mais longa pode ser a escolha certa para usar com tigelas profundas ou enquanto cozinha em fogo alto.

A espessura e a forma da alça também devem ser consideradas, pois esses recursos afetarão o quão firme a aderência o usuário pode entrar na colher e como será confortável para segurar. Algumas colheres de madeira têm uma alça mais plana, enquanto outros têm uma alça redonda; Ao fazer compras, considere o que se sentirá mais confortável.

Finalmente, determine se uma alça com loops suspensos é desejável. Esse recurso de design será útil para pendurar a colher de pau em um gancho em vez de armazená -lo em uma gaveta ou suporte da ferramenta de cozinha.

Design da cabeça

Em seguida, considere o design da cabeça de cada colher de pau. O comprimento, a largura, a profundidade e a forma geral da cabeça de uma colher de pau afetarão seu desempenho na cozinha; Alguns designs são mais adequados para diferentes tarefas, como mistura, raspagem ou escavação. Procure uma colher de pau com a cabeça grossa para mover facilmente os ingredientes sem ser tão espessa que torna muito difícil mexer com a colher.

A profundidade da colher também impactará se é capaz de manter líquidos para derramar ou degustar. Algumas colheres de madeira têm recursos de design exclusivos, como um ponto assimétrico em uma extremidade da colher. Essas colheres, muitas vezes chamadas de colheres de esquina, são feitas especificamente para alcançar a borda da panela para garantir a mistura uniforme de todos os ingredientes.

Individual vs. Definir

Colheres de madeira podem ser vendidas individualmente ou como parte de um conjunto de utensílios de cozinha de madeira. Um conjunto de utensílios de madeira pode incluir colheres de madeira de vários tamanhos e outras ferramentas, como colheres de fenda, espátulas, conchas e raspadores. Escolher um utensílio de madeira sobre uma colher de pau individual deve depender se as diferentes peças de um conjunto atenderão às necessidades de culinária do usuário.

Limpeza e manutenção

Por fim, considere como é fácil limpar e manter cada colher de pau. Muitos fabricantes recomendam as colheres de madeira para lavar as mãos para manter seu acabamento e prolongar sua vida útil, mas alguns modelos podem ser lavadores de lavar louça.

Lubrificar uma colher de pau com óleo seguro para alimentos também é importante. Isso criará uma barreira para proteger a colher de danos causados ​​pelo calor e manchas. Ele também trabalha para travar a umidade e impedir a madeira de ficar muito quebradiço. A menos que o fabricante ofereça diferentes instruções de lubrificação, pretende olear uma colher de pau uma vez a cada poucas semanas.

Nossas melhores escolhas

Com os recursos descritos acima em mente, aqui estão alguns dos melhores colheres de madeira disponíveis no mercado. Esses produtos oferecem uma variedade de opções e aplicativos de design para ajudar os cozinheiros a encontrar a melhor combinação para suas necessidades de culinária.

Melhor no geral

Conjunto de utensílios de cozinha Nayahose, conjunto de cozinha de madeira

O conjunto de utensílios de cozinha Nayahose é artesanal de madeira de teca durável e de alta qualidade. Seis peças vêm neste conjunto, incluindo duas colheres de madeira, uma colher feia, um garfo arredondado e duas espátulas. Os utensílios no conjunto apresentam um acabamento suave com alças arredondadas para uma aderência confortável. Cada alça também tem um buraco no final para pendurar.

Esses utensílios são seguros para usar em utensílios antiaderentes e outras superfícies antiaderentes; Eles não arranharão ou marcarão superfícies. Eles também são não tóxicos e ecológicos, já que a madeira de teca é um recurso renovável. O fabricante recomenda lavar as mãos dos utensílios usando um detergente suave e deixá-los secar.

Melhor estrondo para o dinheiro

NEET Wooden colheres de 6 peças de utensílios de bambu orgânico

Este conjunto da NEET inclui cinco utensílios e um suporte cilíndrico de utensílios de bambu. As peças do conjunto são feitas de bambu orgânico, tornando -as mais duráveis ​​do que muitas outras opções de madeira. O material de bambu tem um revestimento antiaderente natural, o que facilita a limpeza dos utensílios. O bambu também não absorve manchas ou odores, ao contrário de outros materiais.

Uma colher de pau, colher com fenda, garfo arredondado, espátula turner e espátula com fenda estão incluídas no conjunto para atender a uma variedade de necessidades de culinária. Cada peça oferece uma cabeça rebatida e alças lisas e lisadas para conforto. As peças neste conjunto devem ser lavadas à mão com água morna e sabão e permitidos secar para o ar para obter melhores resultados.

Melhor para raspar

Le Creuset Revolution Rasping Spoon

A Revolução de Le Creuset, raspando a colher, é especialmente projetada com uma extremidade franca para raspar os ingredientes do fundo da panela ao dourar carnes, refogar vegetais ou fazer molho. A colher raspadora é feita de madeira de beech, uma madeira durável que também é macia o suficiente para usar em panelas e panelas antiaderentes ou outras superfícies que arranham facilmente.

A alça da colher tem uma forma elíptica que torna fácil e confortável de segurar, além de fornecer uma aderência não -lips. Um ilhó é integrado ao design da colher de raspagem para pendurar. O Woodwood resiste à absorção de sabores e odores, e pode ser facilmente limpo por lavagem manual.

Melhor para misturar

Oxo Good Grips Grips de 3 peças de madeira conjunto de colher

Este conjunto de colheres de madeira da Oxo Good Grips é ideal para indivíduos que procuram uma ferramenta de mistura. O conjunto inclui três colheres sólidas de madeira de faia em tamanhos pequenos, médios e grandes. Cada colher apresenta uma cabeça profunda e uma alça longa e arredondada para uma mistura confortável e completa de ingredientes.

Este conjunto apresenta um acabamento natural de óleo para aparência e durabilidade duradoura. As colheres são seguras para usar com panelas antiaderentes e têm um buraco no final da alça para pendurar. Lavar as mãos nas colheres neste conjunto com sabão e água morna.

Melhor elegante

Scanwood Wood Wood Utensil Spatula Spoon Conjunto

Indivíduos que procuram estilo e função devem considerar este conjunto de utensílios de madeira de azeitona de três peças da Scanwood. O conjunto inclui uma colher de pau, concha e espátula. Cada peça é artesanal na Dinamarca e tem uma cor marrom-dourada quente com um padrão de grão natural.

Use esses utensílios de madeira para cozinhar ou levá -los à mesa como peças de servir da moda. Os itens deste conjunto são de origem de forma sustentável e têm uma pegada de carbono zero. Eles também são feitos de um único pedaço de madeira para garantir a durabilidade. O material de madeira de azeitona é seguro para usar em superfícies antiaderentes sem se preocupar com arranhões.

Melhor alça longa

Eddingtons

Esta colher de pau de Eddingtons apresenta uma alça longa, tornando -a uma escolha ideal para as pessoas que planejam cozinhar em fogo alto ou misturar ingredientes em tigelas profundas. A alça também é arredondada para garantir conforto e limitar a fadiga ao misturar ou refogar.

A colher é feita de madeira de oliveira italiana de origem com responsabilidade. Este material o torna forte e durável, mantendo -o leve para uso confortável. Não arranhará o anti -estick ou outras superfícies mais delicadas. O fabricante recomenda lavar a mão esta colher para preservar seu acabamento e aumentar sua vida útil. Eles também sugerem revesti -lo com óleo mineral para manter a aparência da madeira de azeitona.

Menção honrosa

Utensílios de cozinha de madeira aiuhi

O conjunto AIUHI Cooking-Utensil inclui cinco pedaços de madeira de teca para atender às necessidades de culinária e serviço dos chefs domésticos. Uma colher de filtro, concha de sopa, espátula, espátula wok e garfo de salada estão incluídos no conjunto, e cada peça tem um orifício de suspensão no final da alça.

Este conjunto é criado usando 100 % de madeira de teca natural, tornando-o uma escolha ecológica, sem BPA e não tóxica. O material de madeira de teca é seguro para usar em utensílios antiaderentes. Também é fácil de limpar; Basta lavar a mão nos utensílios usando um detergente suave e água morna e deixe-os secos ao ar.

Perguntas frequentes sobre colheres de madeira

As perguntas e respostas comuns abaixo compartilham informações adicionais sobre o uso e o cuidado de novas colheres de madeira.

Q. Por que os chefs usam colheres de madeira?

Existem algumas razões pelas quais muitos chefs preferem usar colheres de madeira ao cozinhar. Colheres de madeira não arranham superfícies antiaderentes, são muito fortes e duráveis ​​e não conduzem calor como utensílios de metal. As colheres de madeira também não são reativas, para que não deixem um sabor metálico em alimentos ácidos ou deixam pedaços de plástico para trás em pratos da maneira como as colheres de plástico podem.

Q. Como faço para evitar manchas da minha colher de pau?

Lavar uma colher de pau logo após o uso com água com sabão quente pode evitar muitas manchas. Se a água e a água de sabão não forem suficientes para se livrar das manchas, tente esfregar a colher com sal e suco de limão.

Q. Eu tenho que lubrificar minha colher de madeira?

Consulte as instruções de cuidados do fabricante, mas a maioria das colheres de madeira deve ser oleada a cada poucas semanas. Odar uma colher de pau ajuda a travar a umidade e cria uma barreira para proteger a colher de ficar danificado ou manchado.

Q. Como faço para limpar as colheres de madeira corretamente?

Colheres de madeira devem ser lavadas à mão usando água quente e sabão. Depois de lavar uma colher de pau, use uma toalha para secar ou deixe-a secar ao ar.